【技术实现步骤摘要】
本技术涉及奶酪生产，特别涉及一种奶酪生产用乳清分离槽。
技术介绍
1、在奶酪的生产过程中，需要对过滤后的奶酪进行静置，使奶酪中的乳清完全分离出来；
2、现有的分离方式将奶酪进行静置分离所需的时间较长，通常需要静置一天左右才能使乳清完全分离，因此提出一种奶酪生产用乳清分离槽。
技术实现思路
1、为解决上述至少一个技术缺点，本技术提供了一种奶酪生产用乳清分离槽，包括：奶酪槽，奶酪槽内部延竖直方向堆叠有五个平行的、与奶酪槽底部表面呈3°夹角的、呈矩形长条状的分离槽。
2、进一步的，奶酪槽内壁两侧两端均设有延竖直方向的滑槽，滑槽一侧均设有五个平行的与分离槽一一对应的支撑槽，分离槽下表面两端均连接设有支撑杆，支撑杆两端与支撑槽连接。
3、进一步的，支撑槽入口处设有卡块。
4、进一步的，分离槽底端开设有排料孔，排料孔外侧连接有柔软的分离管，分离管下表面远离排料孔的一端连接设有两个卡块二，奶酪槽靠近分离管的一侧内壁固定连接设有若干悬挂钉，分离管的一端通过卡块二悬挂于悬挂钉上。
5、进一步的，奶酪槽靠近分离管的一侧内壁开设有若干与分离槽一一对应的排出孔。
6、进一步的，两个支撑槽的相邻高度小于分离槽深度。
7、有益效果
8、1、在对奶酪进行乳清分离时，将需要分离的原理依次往底层的分离槽倒入原料，使需要分离的原料被分散到分离槽内部进行静置分离，一段时间后，奶酪沉底，分离在奶酪表面，将不易分离的大量原料，通
9、在将乳清排出时，将卡块二从悬挂钉上取下，使分离管往下弯曲，从排出孔将分离管的端部伸出奶酪槽，通过乳清存储装置的入口与分离管连接，使分离槽内部分离出来的乳清可以直接排出。
10、本技术为目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
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1.一种奶酪生产用乳清分离槽，包括：奶酪槽（1），其特征在于：奶酪槽（1）内部延竖直方向堆叠有五个平行的、与奶酪槽（1）底部表面呈3°夹角的、呈矩形长条状的分离槽（2）；分离槽（2）底端开设有排料孔（202），排料孔（202）外侧连接有柔软的分离管（203），分离管（203）下表面远离排料孔（202）的一端连接设有两个卡块二（204），奶酪槽（1）靠近分离管（203）的一侧内壁固定连接设有若干悬挂钉（105），分离管（203）的一端通过卡块二（204）悬挂于悬挂钉（105）上。
2.根据权利要求1所述一种奶酪生产用乳清分离槽，其特征在于：奶酪槽（1）内壁两侧两端均设有延竖直方向的滑槽（101），滑槽（101）一侧均设有五个平行的与分离槽（2）一一对应的支撑槽（102），分离槽（2）下表面两端均连接设有支撑杆（201），支撑杆（201）两端与支撑槽（102）连接。
3.根据权利要求2所述一种奶酪生产用乳清分离槽，其特征在于：支撑槽（102）入口处设有卡块（103）。
4.根据权利要求3所述一种奶酪生产用乳清分离槽，其特征在于：奶酪槽（1）靠近分离
5.根据权利要求4所述一种奶酪生产用乳清分离槽，其特征在于：两个支撑槽（102）的相邻高度小于分离槽（2）深度。
...【技术特征摘要】
1.一种奶酪生产用乳清分离槽，包括：奶酪槽（1），其特征在于：奶酪槽（1）内部延竖直方向堆叠有五个平行的、与奶酪槽（1）底部表面呈3°夹角的、呈矩形长条状的分离槽（2）；分离槽（2）底端开设有排料孔（202），排料孔（202）外侧连接有柔软的分离管（203），分离管（203）下表面远离排料孔（202）的一端连接设有两个卡块二（204），奶酪槽（1）靠近分离管（203）的一侧内壁固定连接设有若干悬挂钉（105），分离管（203）的一端通过卡块二（204）悬挂于悬挂钉（105）上。
2.根据权利要求1所述一种奶酪生产用乳清分离槽，其特征在于：奶酪槽（1）内壁两侧两端均设有延竖直方向的...
【专利技术属性】
技术研发人员：周欣民，张述宏，
申请(专利权)人：阿勒泰冰花食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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