一种辣椒切段机制造技术

技术编号:41143154 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-30 18:12
本技术提供一种辣椒切段机,属于食品生产处理设备技术领域,以解决辣椒在输送过程中被切刀切断的长度不均匀,且有部分辣椒通过切刀后并未被切断,影响了辣椒切段的加工品质的问题,包括机身架,所述机身架顶部安装有刀架,刀架内卡设有切刀,机身架的一侧设有与内部连通的出料口,所述机身架内设有输送带,输送带一侧的皮带轮上设有棘轮,所述机身架上设有转动连接的转盘,转盘通过第一连接轴与电机连接,所述转盘上设有偏心轴,偏心轴上分别套设有连接块与伸缩杆,伸缩杆的一端与机身架铰接,伸缩杆上设有棘爪,棘轮与棘爪相互配合,所述连接块通过第二连接轴与切刀连接。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品生产处理设备,更具体地说,特别涉及一种辣椒切段机


技术介绍

1、辣椒作为调味料在我国的使用非常广泛,在辣椒素的刺激下,我们的身体会释放一种化合物叫内啡肽,它会让我们感到非常兴奋和愉悦,而辣椒在加工的过程中需要将辣椒切段,以便使用。

2、目前常用辣椒切段机其结构是由输送带、支撑架、切刀和电机组成,使用时,将辣椒放置到输送带上,随着输送带输送,当输送带停止输送时,由切刀向下落在输送带上并将辣椒切断,但是由于输送带的输送频率与切刀的下落频率不一致,导致辣椒在输送过程中被切刀切断的长度不均匀,且有部分辣椒通过切刀后并未被切断,影响了辣椒切段的加工品质。

3、于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提供一种辣椒切段机,以期达到更具有更加实用价值性的目的。


技术实现思路

1、为了解决上述技术问题,本技术提供一种辣椒切段机,以解决辣椒在输送过程中被切刀切断的长度不均匀,且有部分辣椒通过切刀后并未被切断,影响了辣椒切段的加工品质的问题。

2、本技术一种辣椒切段机的目的与功效,由以下具体技术手段所达成:

3、一种辣椒切段机,包括机身架,机身架顶部安装有刀架,刀架内卡设有切刀,机身架的一侧设有与内部连通的出料口,机身架内设有输送带,输送带一侧的皮带轮上设有棘轮,机身架上设有转动连接的转盘,转盘通过第一连接轴与电机连接,转盘上设有偏心轴,偏心轴上分别套设有连接块与伸缩杆,伸缩杆的一端与机身架铰接,伸缩杆上设有棘爪,棘轮与棘爪相互配合,连接块通过第二连接轴与切刀连接。

4、进一步的,所述机身架一侧固定设有防护罩,防护罩上开设有第二滑槽,第二滑槽内卡设有第一滑块,所述伸缩杆一端与第一滑块连接,伸缩杆上开设有第一滑槽,第一滑槽内卡设有第二滑块,棘爪通过第三连接轴与第二滑块连接,所述防护罩内设有限位块,限位块抵接在第二滑块的一侧。

5、进一步的,所述防护罩上设有阵列分布的孔,第一滑块上设有插销,插销与孔相互配合。

6、进一步的,第三连接轴上设有扭簧,扭簧一侧卡设在棘爪上,另一侧卡设在第二滑块上。

7、进一步的,机身架顶部设有进料漏斗。

8、进一步的,机身架内设有位于进料漏斗下的多个分流柱。

9、进一步的,机身架尾端上方设有挡料板。

10、与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:

11、通过在机身架上设置转盘,转盘上设置偏心轴,偏心轴上分别套设伸缩杆与连接块,曲柄摇杆机构与曲柄滑动机构联动,使得转盘同时驱动切刀与输送带,使得输送带的输送频率及切刀的下落频率一致,保证输送带停止运动时,切刀开始下落对输送带上的辣椒进行切断,保证辣椒切段的长度均匀,提高辣椒切断的加工品质。

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【技术保护点】

1.一种辣椒切段机,其特征在于:机身架(1),所述机身架(1)顶部安装有刀架(5),刀架(5)内滑动设有切刀(6),机身架(1)的一侧设有与内部连通的出料口(8),所述机身架(1)内设有输送带(11),输送带(11)一侧的皮带轮上设有棘轮(14),所述机身架(1)上设有转动连接的转盘(13),转盘(13)通过第一连接轴(12)与电机(4)连接,所述转盘(13)上设有偏心轴(17),偏心轴(17)上分别套设有连接块(15)与伸缩杆(19),伸缩杆(19)的一端与机身架(1)铰接,伸缩杆(19)上设有棘爪(20),棘轮(14)与棘爪(20)相互配合,所述连接块(15)通过第二连接轴(16)与切刀(6)连接。

2.如权利要求1所述的一种辣椒切段机,其特征在于:所述机身架(1)一侧固定设有防护罩(9),防护罩(9)上开设有第二滑槽(24),第二滑槽(24)内卡设有第一滑块(10),所述伸缩杆(19)一端与第一滑块(10)连接,伸缩杆(19)上开设有第一滑槽(18),第一滑槽(18)内卡设有第二滑块(23),棘爪(20)通过第三连接轴(21)与第二滑块(23)连接,所述防护罩(9)内设有限位块(25),限位块(25)抵接在第二滑块(23)的一侧。

3.如权利要求2所述的一种辣椒切段机,其特征在于:所述防护罩(9)上设有阵列分布的孔,第一滑块(10)上设有插销,插销与孔相互配合。

4.如权利要求3所述的一种辣椒切段机,其特征在于:所述第三连接轴(21)上设有扭簧(22),扭簧(22)一侧卡设在棘爪(20)上,另一侧卡设在第二滑块(23)上。

5.如权利要求4所述的一种辣椒切段机,其特征在于:所述机身架(1)顶部设有进料漏斗(2)。

6.如权利要求5所述的一种辣椒切段机,其特征在于:所述机身架(1)内设有位于进料漏斗(2)下的多个分流柱(3)。

7.如权利要求5所述的一种辣椒切段机,其特征在于:所述机身架(1)尾端上方设有挡料板(7)。

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【技术特征摘要】

1.一种辣椒切段机,其特征在于:机身架(1),所述机身架(1)顶部安装有刀架(5),刀架(5)内滑动设有切刀(6),机身架(1)的一侧设有与内部连通的出料口(8),所述机身架(1)内设有输送带(11),输送带(11)一侧的皮带轮上设有棘轮(14),所述机身架(1)上设有转动连接的转盘(13),转盘(13)通过第一连接轴(12)与电机(4)连接,所述转盘(13)上设有偏心轴(17),偏心轴(17)上分别套设有连接块(15)与伸缩杆(19),伸缩杆(19)的一端与机身架(1)铰接,伸缩杆(19)上设有棘爪(20),棘轮(14)与棘爪(20)相互配合,所述连接块(15)通过第二连接轴(16)与切刀(6)连接。

2.如权利要求1所述的一种辣椒切段机,其特征在于:所述机身架(1)一侧固定设有防护罩(9),防护罩(9)上开设有第二滑槽(24),第二滑槽(24)内卡设有第一滑块(10),所述伸缩杆(19)一端与第一滑块(10)连接,伸缩杆(19)上开设...

【专利技术属性】
技术研发人员:谭何易
申请(专利权)人:四川天天鑫食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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