【技术实现步骤摘要】
本申请涉及鸭脖化冰清洗的，尤其是涉及一种鸭脖化冰清洗装置。
技术介绍
1、目前，随着人们的生活水平逐渐提高，使得人们对肉质类的产品也逐渐增长，鸭肉作为肉食类产品，可以生产出很多美味的品类，尤其是鸭脖最受年轻消费者的喜爱。在工厂还未生产加工的鸭脖一般是经过冷冻的，在需要对鸭脖进行加工的过程中需要对冷冻的鸭脖进行解冻（化冰）。
2、目前，常用的解冻方式是自然解冻、微波解冻及水浸解冻。其中，水浸解冻是指将冷冻鸭脖放置在温度适宜的热水中进行解冻。
3、针对上述中的相关技术：冷冻鸭脖中有时会携带有鸭毛等异物，而鸭脖解冻的过程中不易对异物进行清除，容易导致异物随着鸭脖进入产品中。
技术实现思路
1、为了减小异物进入产品中的可能性，本申请提供一种鸭脖化冰清洗装置。
2、本申请提供的一种鸭脖化冰清洗装置，采用如下的技术方案：
3、一种鸭脖化冰清洗装置，包括：
4、机架；
5、化冰机构，设置在所述机架上，所述化冰机构包括化冰池，所述化冰池设置在所述机架上，所述化冰池用于对鸭脖进行化冰处理；
6、清理机构，设置在所述机架上并位于所述化冰池的上方，所述清理机构用于对所述化冰池内的异物进行清理。
7、通过采用上述技术方案，化冰池内储存有解冻用水，从而便于对冷冻的鸭脖进行化冰处理，以使鸭脖解冻，同时使鸭脖中所携带的鸭毛等异物漂浮在化冰池的上方，进而便于清理机构对异物进行清理，一定程度上减小了异物进入产品中的可能性
8、可选的，所述化冰机构包括输送组件及加热件，所述输送组件的一端设置在所述机架上，所述输送组件的另一端插设至所述化冰池内并与所述化冰池的内壁连接，所述加热件设置在所述化冰池内。
9、通过采用上述技术方案，输送组件的设置，便于将鸭脖输送至化冰池内，加热件能够对化冰池内的水进行加热，从而便于使水温保持恒定，进而有利于对鸭脖进行化冰处理。
10、可选的，所述化冰机构包括鼓泡器，所述鼓泡器设置在所述化冰池的底部，所述鼓泡器用于向所述化冰池内鼓泡。
11、通过采用上述技术方案，鼓泡器能够向化冰池内鼓泡，使得鸭脖在水中舒展开并使得异物漂浮于水面，从而便于清理机构对异物进行清理，进而有利于减小异物进入产品中的可能性。
12、可选的，所述清理机构包括驱动件、支撑组件及若干毛辊，所述驱动件、所述支撑组件分别设置在所述机架上，若干所述毛辊转动连接在所述支撑组件上并与所述驱动件的输出端连接，所述毛辊插设在所述化冰池内。
13、通过采用上述技术方案，驱动件能够驱动毛辊转动，使得毛辊能够对漂浮在化冰池上方的异物进行吸附，从而便于将异物从鸭脖中挑选出来，进而有利于减小异物进入产品中的可能性。
14、可选的，所述支撑组件包括第一安装座及第二安装座，所述第一安装座设置在所述机架上，所述第一安装座上转动连接有第一支撑件，所述第一支撑件的一端与所述驱动件连接，所述第二安装座滑移设置在所述机架上，所述第二安装座上转动连接有第二支撑件，所述第一安装座、所述第二安装座分别位于所述化冰池的两侧，所述毛辊分别与所述第一支撑件和所述第二支撑件可拆卸连接。
15、通过采用上述技术方案，毛辊分别与第一支撑件和第二支撑件可拆卸连接，从而便于将毛辊从第一支撑件和第二支撑件上取下，以对毛辊进行清洗，进而有利于减小毛辊上吸附的异物过多，导致毛辊无法再对化冰池内的异物进行吸附的可能性。
16、可选的，所述第一支撑件、所述第二支撑件相对的侧壁上分别开设有异形槽，所述毛辊的两端分别设置有限位凸起，所述限位凸起插设在所述异形槽内并与所述异形槽的内壁贴合。
17、通过采用上述技术方案，限位凸起插设在异形槽内，从而便于将毛辊固定在第一支撑件和第二支撑件之间，且当需要将毛辊从第一支撑件和第二支撑件上取下时，先向远离第一安装座的方向移动第二安装座，第二安装座带动第二支撑件移动，使得毛辊上靠近第二支撑件的限温凸起脱离异形槽，再移动毛辊，使得毛辊与第一支撑件脱离，进而便于将毛辊从第一支撑件和第二支撑件上取下，以便于对毛辊进行清洗。
18、可选的，所述机架上沿所述毛辊的轴线方向开设有滑槽，所述机架上还开设有限位槽，所述第二安装座滑移插设在所述滑槽内，所述第二安装座上滑移设置有限位件，所述限位件插设在所述限位槽内，所述限位件用于对所述第二安装座进行限位。
19、通过采用上述技术方案，限位件插设在限位槽内，使得限位件能够对第二安装座进行限位，从而有利于减小第二安装座在机架上发生滑动的可能性，进而便于第一支撑件与第二支撑件共同对毛辊进行稳定支撑。
20、可选的，所述滑槽的横截面呈燕尾形或t形设置。
21、通过采用上述技术方案，使得第二安装座不易脱离滑槽，进一步提高了第一支撑件与第二支撑件对毛辊进行支撑的稳定性。
22、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
23、1.通过化冰池、驱动件、支撑组件及毛辊的相互配合，使得毛辊能够在化冰池的上方发生转动，以便于毛辊对漂浮在化冰池上方的异物进行吸附，从而便于将异物从鸭脖中挑选出料，进而有利于减小异物进入产品中的可能性；
24、2.通过第一安装座、第二安装座、第一支撑件、第二支撑件及限位凸起的相互配合，使得毛辊能够简便与第一支撑件和第二支撑件进行安装或拆卸，从而便于在毛辊长时间使用后对毛辊进行清洗，进而有利于减小毛辊上吸附的异物过多，导致毛辊无法再对化冰池内的异物进行吸附的可能性；
25、3.通过限位件与机架的相互配合，使得第一支撑件与第二支撑件共同对毛辊进行支撑后，第二安装座不易移动，从而有利于提高第一支撑件与第二支撑件对毛辊进行支撑的稳定性。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种鸭脖化冰清洗装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的鸭脖化冰清洗装置，其特征在于：所述化冰机构（2）包括输送组件（22）及加热件（23），所述输送组件（22）的一端设置在所述机架（1）上，所述输送组件（22）的另一端插设至所述化冰池（21）内并与所述化冰池（21）的内壁连接，所述加热件（23）设置在所述化冰池（21）内。
3.根据权利要求1所述的鸭脖化冰清洗装置，其特征在于：所述化冰机构（2）包括鼓泡器（24），所述鼓泡器（24）设置在所述化冰池（21）的底部，所述鼓泡器（24）用于向所述化冰池（21）内鼓泡。
4.根据权利要求1所述的鸭脖化冰清洗装置，其特征在于：所述支撑组件（32）包括第一安装座（321）及第二安装座（322），所述第一安装座（321）设置在所述机架（1）上，所述第一安装座（321）上转动连接有第一支撑件（3211），所述第一支撑件（3211）的一端与所述驱动件（31）连接，所述第二安装座（322）滑移设置在所述机架（1）上，所述第二安装座（322）上转动连接有第二支撑件（3221），所述第一安装座（321
5.根据权利要求4所述的鸭脖化冰清洗装置，其特征在于：所述第一支撑件（3211）、所述第二支撑件（3221）相对的侧壁上分别开设有异形槽（323），所述毛辊（33）的两端分别设置有限位凸起（331），所述限位凸起（331）插设在所述异形槽（323）内并与所述异形槽（323）的内壁贴合。
6.根据权利要求4所述的鸭脖化冰清洗装置，其特征在于：所述机架（1）上沿所述毛辊（33）的轴线方向开设有滑槽（11），所述机架（1）上还开设有限位槽（12），所述第二安装座（322）滑移插设在所述滑槽（11）内，所述第二安装座（322）上滑移设置有限位件（3222），所述限位件（3222）插设在所述限位槽（12）内，所述限位件（3222）用于对所述第二安装座（322）进行限位。
7.根据权利要求6所述的鸭脖化冰清洗装置，其特征在于：所述滑槽（11）的横截面呈燕尾形或T形设置。
...【技术特征摘要】
1.一种鸭脖化冰清洗装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的鸭脖化冰清洗装置，其特征在于：所述化冰机构（2）包括输送组件（22）及加热件（23），所述输送组件（22）的一端设置在所述机架（1）上，所述输送组件（22）的另一端插设至所述化冰池（21）内并与所述化冰池（21）的内壁连接，所述加热件（23）设置在所述化冰池（21）内。
3.根据权利要求1所述的鸭脖化冰清洗装置，其特征在于：所述化冰机构（2）包括鼓泡器（24），所述鼓泡器（24）设置在所述化冰池（21）的底部，所述鼓泡器（24）用于向所述化冰池（21）内鼓泡。
4.根据权利要求1所述的鸭脖化冰清洗装置，其特征在于：所述支撑组件（32）包括第一安装座（321）及第二安装座（322），所述第一安装座（321）设置在所述机架（1）上，所述第一安装座（321）上转动连接有第一支撑件（3211），所述第一支撑件（3211）的一端与所述驱动件（31）连接，所述第二安装座（322）滑移设置在所述机架（1）上，所述第二安装座（322）上转动连接有第二支撑件（3221），所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：李世峰，刘明，周实，唐松林，黄早红，
申请(专利权)人：湖北周黑鸭食品工业园有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。