【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于生物发酵，具体涉及到一种子实体混合发酵液的制备方法和产品及其应用。
技术介绍
1、衰老(aging senescence)又称老化，通常指在正常状态下生物发育成熟后，随年龄增加，自身机能减退，内环境稳定能力和应激能力下降，结构、组分逐步退行性变，趋向死亡的不可逆转的现象。衰老的自由基学说是1956年harman d所提出的，该学说认为：机体内时刻产生着自由基，但同时又具有有效的自由基清除系统(如gsh、sod)，二者处于平衡状态，从而使体内自由基维持在正常水平。但随着年龄的增长，这种平衡逐渐被破坏，造成自由基过剩。氧自由基过多会破坏细胞膜及其他重要成分，使蛋白质和酶变性。当自由基引起的机体损伤积累战胜了机体的修复能力，会导致细胞分化的状态改变，甚至丧失，从而加速衰老。
2、随着生活水平的提高，人们对皮肤的衰老问题日益重视。目前，合成抗氧化剂被广泛用于功能性食品和药品中。但是，长期服用抗氧化剂会产生毒性作用，因此，人们越来越追求更天然、更安全的抗氧化剂和抗衰老药物。
3、多糖作为一切生命有机体必不可少的成分，它与维持生命的多种生理功能有着密切的联系。近年来，菌类来源的多糖作为有生物活性的天然产物中的一个重要类型出现，其多糖可以增强自由基清除能力，减少自由基对机体的伤害，从而达到抗衰老的功效。与此同时三萜类化合物作为菌类物质的主要活性成分之一，同样具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎等功效。
4、目前，市场上已有具有一定自由基清除能力的真菌提取物及真菌发酵液产品，但其产品中所含活性物质较少，抗衰
技术实现思路
1、本部分的目的在于概述本专利技术的实施例的一些方面以及简要介绍一些较佳实施例。在本部分以及本申请的说明书摘要和专利技术名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和专利技术名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本专利技术的范围。
2、鉴于上述和/或现有技术中存在的问题，提出了本专利技术。
3、因此，本专利技术的目的是，克服现有技术中的不足，提供一种子实体混合发酵液的制备方法。
4、为解决上述技术问题，本专利技术提供了如下技术方案：一种子实体混合发酵液的制备方法，包括，
5、将灵芝子实体、桑黄子实体、桦树茸子实，分别干燥后粉碎，过60～80目筛，制得灵芝子实体粉末、桑黄子实体粉末、桦树茸子实粉末；
6、将灵芝子实体粉末、桑黄子实体粉末、桦树茸子实粉末混合得到真菌子实体粉末组合物，加入蒸馏水，搅拌制得子实体母液；
7、将子实体母液灭菌后，接种酿酒酵母，在37～40℃下发酵48～72h后，经杀菌处理后过滤，即得子实体混合发酵液；
8、其中，灵芝子实体粉末、桑黄子实体粉末、桦树茸子实粉末的混合比例为6：3：1。
9、作为本专利技术所述制备方法的一种优选方案，其中：所述酿酒酵母包括酿酒酵母rayting-p2(saccharomycescerevisiaerayting-p2)，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为cctcc no.m 2021849。
10、作为本专利技术所述制备方法的一种优选方案，其中：所述真菌子实体粉末组合物与蒸馏水的质量比为1：20～1：25。
11、作为本专利技术所述制备方法的一种优选方案，其中：所述将子实体母液灭菌，灭菌条件为：121℃，0.1mpa，灭菌30min。
12、作为本专利技术所述制备方法的一种优选方案，其中：所述接种酿酒酵母，其中，酿酒酵母为活化后的酿酒酵母，活化方法包括，
13、将菌种先接种于ypd培养基中，于37℃，200rpm培养18～24h，待菌体浓度达到107～108cfu/ml时，得到活化后的酿酒酵母。
14、作为本专利技术所述制备方法的一种优选方案，其中：所述ypd培养基，其配方包括：蛋白胨20.0g，酵母粉10.0g，葡萄糖20.0g，琼脂20.0g，蒸馏水1.0l，ph6.8。
15、作为本专利技术所述制备方法的一种优选方案，其中：所述接种酿酒酵母，其中，酿酒酵母接种量相对于子实体母液的质量百分比为10％～15％。
16、作为本专利技术所述制备方法的一种优选方案，其中：所述过滤包括，通过200～300目纱布除去固体不溶物，清液经滤径为200nm的陶瓷膜二次过滤。
17、本专利技术的再一个目的是，克服现有技术中的不足，提供一种子实体混合发酵液的制备方法制得的发酵液。
18、本专利技术的另一个目的是，克服现有技术中的不足，提供一种子实体混合发酵液在化妆品中作为抗衰成分的应用。
19、本专利技术有益效果：
20、(1)本专利技术提供一种具有抗衰功效的子实体组合发酵液的制备方法，真菌子实体经过液体深层发酵后，活性物含量增加，分子量减小，功效得到明显增强；同时，本专利技术微生物发酵过程消除了真菌的刺激性，清除自由基抗氧化的同时，安全无刺激，属于一种对皮肤温和、友好的化妆品原料。
21、(2)本专利技术提供一种真菌子实体组合发酵液，以灵芝子实体为主要原料组分，佐以桑黄子实体和桦树茸子实体，经过植物乳杆菌发酵，其活性组分协同增效，能够实现多靶点清除自由基及抗氧化，以达到抗衰的目的，优选原料中子实体质量比为灵芝子实体：桑黄子实体：桦树茸子实体＝6：3：1，发酵液中多糖含量为4.84mg/ml，总三萜含量为317.95ppm，清除自由基及抗脂质过氧化效果最佳。
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1.一种子实体混合发酵液的制备方法，其特征在于：包括，
2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述酿酒酵母包括酿酒酵母Rayting-P2(SaccharomycescerevisiaeRayting-P2)，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO.M 2021849。
3.如权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于：所述真菌子实体粉末组合物与蒸馏水的质量比为1：20～1：25。
4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述将子实体母液灭菌，灭菌条件为：121℃，0.1Mpa，灭菌30min。
5.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述接种酿酒酵母，其中，酿酒酵母为活化后的酿酒酵母，活化方法包括，
6.如权利要求5所述的制备方法，其特征在于：所述YPD培养基，其配方包括：蛋白胨20.0g，酵母粉10.0g，葡萄糖20.0g，琼脂20.0g，蒸馏水1.0L，pH6.8。
7.如权利要求1、5或6中任一所述的制备方法，其特征在于：所述接种酿酒酵母，其中，酿酒酵母接种量相对于子实体
8.如权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述过滤包括，通过200～300目纱布除去固体不溶物，清液经滤径为200nm的陶瓷膜二次过滤。
9.权利要求1～8中任一所述的制备方法制得的子实体混合发酵液。
10.如权利要求9所述的子实体混合发酵液在化妆品中作为抗衰成分的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种子实体混合发酵液的制备方法，其特征在于：包括，
2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述酿酒酵母包括酿酒酵母rayting-p2(saccharomycescerevisiaerayting-p2)，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为cctcc no.m 2021849。
3.如权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于：所述真菌子实体粉末组合物与蒸馏水的质量比为1：20～1：25。
4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述将子实体母液灭菌，灭菌条件为：121℃，0.1mpa，灭菌30min。
5.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述接种酿酒酵母，其中，酿酒酵母为活化后的酿酒酵母...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡星辰，杜养标，
申请(专利权)人：江苏瑞霆生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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