一种拆卸式绞肉机制造技术

技术编号:41084448 阅读:43 留言:0更新日期:2024-04-25 10:39
本技术属于绞肉机技术领域,尤其涉及一种拆卸式绞肉机,包括:绞肉机机体、进料盘、绞肉通道、螺旋绞肉刀、绞肉电机;绞肉机机体包括有矩形结构的挤压动力机构筒与柱形结构的肉类挤压输出筒,挤压动力机构筒与肉类挤压输出筒相对的一端拆卸式连通,肉类进口的顶部拆卸式安装有绞肉通道,锥形挤压通道朝向挤压动力机构筒内部的一侧移动设置有与肉糜出口、锥形挤压通道结构配合作用的挤压机构,挤压机构朝向挤压动力机构筒内部一侧连接有挤压动力机构,挤压动力机构拆卸式安装在肉类挤压输出筒内部。本绞肉机内部结构可充分进行安拆,同时结构简单,对肉类先进行绞碎而后挤压,确保绞肉的充分性。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于绞肉机,尤其涉及一种拆卸式绞肉机


技术介绍

1、绞肉机是现在市场上常用的厨房家电,一般用于绞肉用,但针对不同的肉和客户需求,会需要更换不同型号的刀具,故绞肉机销售时一般都配有多种刀具,不仅刀具类型多样,由于在绞肉时,残留在机体内部的肉糜会沿着机体内部的各个角落位置扩散,因此需要对其进行频繁的清洁,防止其发生腐烂,产生异味。

2、但是现有的多数绞肉机由于内部结构复杂,导致在进行清理时,难度较高,或者内部难以进行充分的清洁,结构的复杂便导致整各个机体在安拆方面难度增加,不仅不利于内部的清洁,而且也增加了内部结构的更换与维修的难度;

3、因此,鉴于上述存在的问题,本技术方案提出了一种拆卸式绞肉机。


技术实现思路

1、本技术实施例的目的在于提供一种拆卸式绞肉机,旨在解决上述问题。

2、本技术是这样实现的,一种拆卸式绞肉机,包括:绞肉机机体、进料盘、绞肉通道、螺旋绞肉刀、绞肉电机;绞肉机机体包括有矩形结构的挤压动力机构筒与柱形结构的肉类挤压输出筒,挤压动力机构筒与肉类挤压本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种拆卸式绞肉机,其特征在于,所述一种拆卸式绞肉机包括:绞肉机机体(10)、进料盘(11)、绞肉通道(12)、螺旋绞肉刀(13)、绞肉电机(14);绞肉机机体(10)包括有矩形结构的挤压动力机构筒(18)与柱形结构的肉类挤压输出筒(19),挤压动力机构筒(18)与肉类挤压输出筒(19)相对的一端拆卸式连通,肉类挤压输出筒(19)顶部一侧开设有肉类进口,肉类进口的顶部拆卸式安装有绞肉通道(12),绞肉通道(12)顶部安装有进料盘(11),绞肉通道(12)内部设置有绞肉机构,所述肉类挤压输出筒(19)内部远离挤压动力机构筒(18)的端部开设有圆形机构的肉糜出口(27),肉糜出口(27)周...

【技术特征摘要】

1.一种拆卸式绞肉机,其特征在于,所述一种拆卸式绞肉机包括:绞肉机机体(10)、进料盘(11)、绞肉通道(12)、螺旋绞肉刀(13)、绞肉电机(14);绞肉机机体(10)包括有矩形结构的挤压动力机构筒(18)与柱形结构的肉类挤压输出筒(19),挤压动力机构筒(18)与肉类挤压输出筒(19)相对的一端拆卸式连通,肉类挤压输出筒(19)顶部一侧开设有肉类进口,肉类进口的顶部拆卸式安装有绞肉通道(12),绞肉通道(12)顶部安装有进料盘(11),绞肉通道(12)内部设置有绞肉机构,所述肉类挤压输出筒(19)内部远离挤压动力机构筒(18)的端部开设有圆形机构的肉糜出口(27),肉糜出口(27)周围的肉类挤压输出筒(19)筒壁内开设有挤压筛分网槽(25),挤压筛分网槽(25)顶部设置为开口状,挤压筛分网槽(25)内部升降式安装有挤压筛分网(26),所述肉糜出口(27)朝向肉类挤压输出筒(19)内部的一侧连通有锥形挤压通道(31),锥形挤压通道(31)朝向挤压动力机构筒(18)内部的一侧移动设置有与肉糜出口(27)、锥形挤压通道(31)结构配合作用的挤压机构,挤压机构朝向挤压动力机构筒(18)内部一侧连接有挤压动力机构,挤压动力机构拆卸式安装在肉类挤压输出筒(19)内部。

2.根据权利要求1所述的一种拆卸式绞肉机,其特征在于,所述挤压动力机构筒(18)远离肉类挤压输出筒(19)的底部两侧,肉类挤压输出筒(19)远离挤压动力机构筒(18)的底部两侧均通过卡销与卡槽的方式拆卸式安装有两组支腿(20),所述挤压动力机构筒(18)与肉类挤压输出筒(19)相对的侧壁之间也通过设置多组环形分布的卡销与卡槽。

3.根据权利要求2所述的一种拆卸式绞肉机,其特征在于,所述绞肉通道(12)下部外侧安装有一圈弧形结构的安装环(16),所述安装环(16)上环形设置有多组紧固螺栓(17),紧固螺栓(17)底部对应的肉类挤压输出筒(19)上开设有螺纹孔。

4.根据权利要求3所述的一种拆卸式绞肉机,其特征在于,所述绞肉机构包括有固定在绞肉通道(12)内底中部的绞肉电机(14),绞肉电机(14)外侧设置有电机壳,电机上侧输出端连接有置于绞肉通道(12)轴线处的转动轴,转动轴上安装有螺旋绞肉刀(13),螺旋绞肉刀(13)与绞肉通道(12)内壁之间的距离小于一厘米,所述电机壳外侧安装有一圈初次筛板(15),初次筛板(15)边部与绞肉通道(12)内壁固连。

5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:李友崇王文安
申请(专利权)人:杭州赛旭食品机械有限公司
类型:新型
国别省市:

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