一种包心火锅料混合进料机构制造技术

技术编号:41082643 阅读:38 留言:0更新日期:2024-04-25 10:37
本技术涉及一种包心火锅料混合进料机构,包括机架及位于机架中部的混合料管,所述混合料管两侧分别连通作为火锅料外浆料的包浆排料管及通入内部馅料的馅料排料管,馅料排料管侧部具有用于排出馅料的馅料排料口,所述馅料排料口处设有馅料调节阀,包浆排料管上设有包浆进料口及包浆排料口,包浆排料口处具有用于调节包浆排料口面积的挡片,挡片由挡片驱动机构驱动移动,本技术能够通过利用可移动的阀杆能够在外壳体内移动,调节火锅料馅料挤出通路的大小,进而控制馅料在火锅料内的比例以实现不同火锅料品种的生产,本技术能够通过利用可移动的挡片调节火锅料包浆的进料,进而控制火锅料直径大小或与控制与内馅的比例以实现不同火锅料品种的生产。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于一种食品机械,具体涉及一种包心火锅料混合进料机构


技术介绍

1、火锅料又称“鱼包肉”,一般是用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼类取其肉剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾肉等作为馅料制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃的美誉。随着加食品机械的发展相关的生产设备也逐步得到推广。如专利名称为:一种包心火锅料机,专利申请号cn201320800828.6设计的包心火锅料机,能够通过内外馅料的分别引入后再进行挤出成型,从而满足类似手工火锅料的效果,但现有的相关机械仅能实现仅能够实现单一包心火锅料的生产,效率较低。


技术实现思路

1、为了解决现有的火锅料生产机械生产效率较低,无法实现多工位同时供给火锅料,效率较低。

2、本技术的技术方案如下:一种包心火锅料混合进料机构,包括机架及位于机架中部的混合料管,所述混合料管两侧分别连通作为火锅料外浆料的包浆排料管及通入内部馅料的馅料排料管,所述馅料排料管侧部具有用于排出馅料的馅料排料口,所述馅料排料口处设有馅料调节阀,所述包浆排料管上设有包浆进料口及包浆本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种包心火锅料混合进料机构,其特征在于,包括机架及位于机架中部的混合料管,所述混合料管两侧分别连通作为火锅料外浆料的包浆排料管及通入内部馅料的馅料排料管,所述馅料排料管侧部具有用于排出馅料的馅料排料口,所述馅料排料口处设有馅料调节阀,所述包浆排料管上设有包浆进料口及包浆排料口,所述包浆排料口处具有用于调节包浆排料口面积的挡片,所述挡片由挡片驱动机构驱动移动;

2.根据权利要求1所述的一种包心火锅料混合进料机构,其特征在于,挡片上具有用于使通过包浆排料口的包浆穿过的调节口,所述包浆排料管对应包浆排料口另一侧设置有伸入包浆排料管推料杆,所述包浆排料管推料杆由推料杆驱动装置驱动...

【技术特征摘要】

1.一种包心火锅料混合进料机构,其特征在于,包括机架及位于机架中部的混合料管,所述混合料管两侧分别连通作为火锅料外浆料的包浆排料管及通入内部馅料的馅料排料管,所述馅料排料管侧部具有用于排出馅料的馅料排料口,所述馅料排料口处设有馅料调节阀,所述包浆排料管上设有包浆进料口及包浆排料口,所述包浆排料口处具有用于调节包浆排料口面积的挡片,所述挡片由挡片驱动机构驱动移动;

2.根据权利要求1所述的一种包心火锅料混合进料机构,其特征在于,挡片上具有用于使通过包浆排料口的包浆穿过的调节口,所述包浆排料管对应包浆排料口另一侧设置有伸入包浆排料管推料杆,所述包浆排料管推料杆由推料杆驱动装置驱动往复运动将包浆排料管内的浆料从包浆排料口挤出。

3.根据权利要求1所述的一种包心火锅料混合进料机构,其特征在于,所述馅料排料管内具有能转动的挤出料杆,所述挤出料杆与馅料排料管偏心设置,挤出料杆的外表面与馅料排料管的内壁之间具有间隙,所述馅料挤出料杆中部固定有拨杆。

4.根据权利要求2所述的一种包心火锅料混合进料机构,其特征在于,挡片驱动机构包括铰接连接于挡片侧部的移动杆,所述移动杆由电缸、气缸或丝杆螺母机构驱动移动,以带动挡片沿移动杆轴向移动改变调节包浆排料口面积,所述包浆排料管位于包浆排料口处设置有嵌入挡片的槽道,挡片能沿槽道滑动,所述包浆排料口外侧还固定连接有封板以防止挡片脱出。

5.根据权利要求2所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄秋来
申请(专利权)人:福州市连江鑫博食品机械有限公司
类型:新型
国别省市:

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