洁净金溶胶及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种金溶液及其制法。金溶胶溶液中金溶胶的浓度为２０～１０００微克／毫升的金，还含有微量氯、钠或钾及微量硼。其制法为以氯金酸为原料液，以硼氢化钠或硼氢化钾为还原剂进行还原反应，再经净化而制成。本发明专利技术的金溶胶溶液其浓度高，稳定性强，杂杂质含量低，可用于食品、饮料、酒及化妆品的添加剂。本发明专利技术的方法便于去除杂质、工艺简便，成本低，又可大批量生产。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种金溶胶溶液及金溶胶溶液的制备方法。100多年前法拉第等用无声放电法制备的金溶胶溶液，至今仍保存在法国科学院。金溶胶的稳定性，它的美丽的紫色和抑菌功能均引起了人们的极大关注。近些年来，日、韩和东南亚一些国家和港、台等地区盛行食金风，甚至直接食用金箔、金粉，使金溶胶商业性开发提到研究日程上来了。用无声放电法虽能制备出适宜于添加于食品、饮料、饮用水、酒及化妆品中的金溶胶溶液。但是，难以进行金溶胶的大批量，高浓度的制备。用化学还原法可以大批量地制备出高浓度的金溶胶，其难点在于还原剂的选择。可供选择的还原剂很多，包括醛类、单糖、草酸等有机还原剂，还有锌、铝等活泼金属。虽然上述有些还原剂能够大批量地制备出高浓度的金溶胶溶液，但由于加入还原剂引入了对人体有毒害的物质而不能采用。从成本、卫生、营养等角度来考虑，选择适宜的还原剂就成了待研究解决的课题了。本专利技术的目的就在于研究制备出适宜作为食品、饮料、饮用水、酒及化妆品中的添加剂的一种洁净高浓度的金溶胶溶液。本专利技术的另一个目的是研究出作为食品、饮料、饮用水、酒及化妆品中的一种洁净高浓度金溶胶的制备方法，使得用该法能生产出本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种洁净金溶胶溶液，由胶态金颗粒悬浮于水中，其特征是，金溶胶的浓度为２０－１０００微克／毫升金，含０．０５～１．５微克／毫升的氯，０．０１～０．３微克／毫升的钠或钾，０．００１～０．０３微克／毫升的硼，其余为水。

【技术特征摘要】
1.一种洁净金溶胶溶液，由胶态金颗粒悬浮于水中，其特征是，金溶胶的浓度为20-1000微克/毫升金，含0.05～1.5微克/毫升的氯，0.01～0.3微克/毫升的钠或钾，0.001～0.03微克/毫升的硼，其余为水。2.根据权利要求1的一种洁净金溶胶溶液，其特征是，金溶胶的浓度为200～600微克/毫升的金。3.根据权利要求1的一种洁净金溶胶溶液，其特征是，含有0.5～1.5微克/毫升氯。4.根据权利要求1的一种洁净金溶胶溶液，其特征是，含有0.1～0.3微克/毫升钠或钾。5.根据权利要求1的一种洁净金溶胶溶液，其特征是，含有0.01～0.03微克/毫升硼。6.根据权利要求1的一种洁净金溶胶溶液，其特征是，金溶胶的浓度为200～600微克/毫升的金，含有0.5～1.5微克/毫升的氯，0.1～0.3微克/毫升的钠或钾，0.01～0.03微克/毫升的硼。7.制备一种洁净金溶胶溶液的方法，其特征是，以氯金酸水溶液为原料液，在搅拌下向氯金酸原料液中分次慢慢加入作为还原剂的硼氢化钠或硼氢化钾进行还原反应，所加入的还原剂的量为按化学计量的...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡绪英，
申请(专利权)人：廊坊金冠矿泉水饮料有限公司，
类型：发明
国别省市：13[中国|河北]