【技术实现步骤摘要】
本技术涉及油炸生产线，具体为一种防溅结构及油炸生产线。
技术介绍
1、将食物放入食用油中加热(油的液面高于食物高度)的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。
2、现有技术中，在油炸生产线中油炸箱大都设有防护罩进行防止油向外进溅，但是，防护罩大都为一整体，体积较大，在当对油炸箱进行清理后不便打开进行观察油炸箱内部是否清理干净。为此，本技术提出一种防溅结构及油炸生产线用于解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种防溅结构及油炸生产线，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种防溅结构，包括：油炸箱和固定框，所述固定框上设有防护罩一和防护罩二，防护罩二上设有连接块，连接块连接有螺纹套筒和限位块，限位块连接有限位槽，螺纹套筒连接有螺纹杆，螺纹杆连接有齿轮一，齿轮一连接有齿轮二，齿轮二连接有电机。
3、优选的，所述固定框横截面成回字型，固定框的底面固定连接在油炸箱的顶面，且固定框的中心和油炸箱的中心在同一垂直线上，且固定框的内径小于油炸箱的内径。
4、优选的，所述防护罩一设有两个，防护罩一竖截面呈u形，且开口向下，防护罩一的下端均固定连接在固定框的顶面，且分别在固定框的左、右两端。
5、优选的，所述防护
6、优选的，所述防护罩二的前、后壁的一端均固定连接有限位块，且限位块在靠近防护罩一的一端，限位块均滑动连接有限位槽，限位槽分别开设在防护罩一下端前、后板的内壁上，且限位槽和活动槽之间相互平行。
7、优选的，所述连接块设有两块，连接块分别固定连接在防护罩二顶面一端的中心，且连接块在远离防护罩一的一端，连接块的上端均分别被螺纹套筒穿过且固定连接，螺纹套筒在防护罩一的上方，螺纹套筒平行于限位槽。
8、优选的，所述螺纹套筒的内壁均螺纹连接有螺纹杆，螺纹杆的一端均分别穿过固定块且转动连接，固定块设有两块，固定块分别固定连接在防护罩一一端顶面的中心，且固定块在远离连接块的一端。
9、优选的，所述螺纹杆的一端均固定连接有齿轮一的中心，且垂直于齿轮一，齿轮一在防护罩一的上方，且在固定块的一侧，且在远离连接块的一侧，齿轮一的外壁均分别啮合连接有齿轮二，齿轮二的中心均固定连接有电机，电机固定连接在防护罩一的顶面，且在固定块的后侧。
10、一种油炸生产线，包括上述的防溅结构。
11、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
12、本技术通过启动电机，电机的输出端带动齿轮二转动，齿轮二带动齿轮一转动，齿轮一带动螺纹杆转动，螺纹杆使螺纹套筒移动，螺纹套筒带动连接块移动，连接块使防护罩二相离移动，同时带动限位块在限位槽内滑动，同时在防护罩一滑动，完成将油炸箱上方空间打开，解决了防护罩为一整体且体积较大的问题，解决了在当对油炸箱进行清理后不方便打开进行观察油炸箱内部是否清理干净的问题。
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1.一种防溅结构，包括：油炸箱(1)和固定框(2)，其特征在于：所述固定框(2)上设有防护罩一(3)和防护罩二(4)，防护罩二(4)上设有连接块(6)，连接块(6)连接有螺纹套筒(5)和限位块(9)，限位块(9)连接有限位槽(8)，螺纹套筒(5)连接有螺纹杆(7)，螺纹杆(7)连接有齿轮一(12)，齿轮一(12)连接有齿轮二(13)，齿轮二(13)连接有电机(14)。
2.根据权利要求1所述的一种防溅结构，其特征在于：所述固定框(2)横截面成回字型，固定框(2)的底面固定连接在油炸箱(1)的顶面，且固定框(2)的中心和油炸箱(1)的中心在同一垂直线上，且固定框(2)的内径小于油炸箱(1)的内径。
3.根据权利要求2所述的一种防溅结构，其特征在于：所述防护罩一(3)设有两个，防护罩一(3)竖截面呈U形，且开口向下，防护罩一(3)的下端均固定连接在固定框(2)的顶面，且分别在固定框(2)的左、右两端。
4.根据权利要求3所述的一种防溅结构，其特征在于：所述防护罩二(4)设有两个，防护罩二(4)竖截面呈U形且开口向下，防护罩二(4)在防护罩一(3)之
5.根据权利要求4所述的一种防溅结构，其特征在于：所述防护罩二(4)的前、后壁的一端均固定连接有限位块(9)，且限位块(9)在靠近防护罩一(3)的一端，限位块(9)均滑动连接有限位槽(8)，限位槽(8)分别开设在防护罩一(3)下端前、后板的内壁上，且限位槽(8)和活动槽(10)之间相互平行。
6.根据权利要求1所述的一种防溅结构，其特征在于：所述连接块(6)设有两块，连接块(6)分别固定连接在防护罩二(4)顶面一端的中心，且连接块(6)在远离防护罩一(3)的一端，连接块(6)的上端均分别被螺纹套筒(5)穿过且固定连接，螺纹套筒(5)在防护罩一(3)的上方，螺纹套筒(5)平行于限位槽(8)。
7.根据权利要求6所述的一种防溅结构，其特征在于：所述螺纹套筒(5)的内壁均螺纹连接有螺纹杆(7)，螺纹杆(7)的一端均分别穿过固定块(11)且转动连接，固定块(11)设有两块，固定块(11)分别固定连接在防护罩一(3)一端顶面的中心，且固定块(11)在远离连接块(6)的一端。
8.根据权利要求7所述的一种防溅结构，其特征在于：所述螺纹杆(7)的一端均固定连接有齿轮一(12)的中心，且垂直于齿轮一(12)，齿轮一(12)在防护罩一(3)的上方，且在固定块(11)的一侧，且在远离连接块(6)的一侧，齿轮一(12)的外壁均分别啮合连接有齿轮二(13)，齿轮二(13)的中心均固定连接有电机(14)，电机(14)固定连接在防护罩一(3)的顶面，且在固定块(11)的后侧。
9.一种油炸生产线，其特征在于：包括上述权利要求1-8中任意一项所述的防溅结构。
...【技术特征摘要】
1.一种防溅结构，包括：油炸箱(1)和固定框(2)，其特征在于：所述固定框(2)上设有防护罩一(3)和防护罩二(4)，防护罩二(4)上设有连接块(6)，连接块(6)连接有螺纹套筒(5)和限位块(9)，限位块(9)连接有限位槽(8)，螺纹套筒(5)连接有螺纹杆(7)，螺纹杆(7)连接有齿轮一(12)，齿轮一(12)连接有齿轮二(13)，齿轮二(13)连接有电机(14)。
2.根据权利要求1所述的一种防溅结构，其特征在于：所述固定框(2)横截面成回字型，固定框(2)的底面固定连接在油炸箱(1)的顶面，且固定框(2)的中心和油炸箱(1)的中心在同一垂直线上，且固定框(2)的内径小于油炸箱(1)的内径。
3.根据权利要求2所述的一种防溅结构，其特征在于：所述防护罩一(3)设有两个，防护罩一(3)竖截面呈u形，且开口向下，防护罩一(3)的下端均固定连接在固定框(2)的顶面，且分别在固定框(2)的左、右两端。
4.根据权利要求3所述的一种防溅结构，其特征在于：所述防护罩二(4)设有两个，防护罩二(4)竖截面呈u形且开口向下，防护罩二(4)在防护罩一(3)之间，且防护罩二(4)的外壁分别和防护罩一(3)的内壁滑动连接，防护罩二(4)的下端滑动连接有活动槽(10)，活动槽(10)开设有两条且相互平行，活动槽(10)开设在固定框(2)顶面的前、后端。
5.根据权利要求4所述的一种防溅结构，其特征在于：所述防护罩二(4)的前、后壁的一端均固定连接有限位...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙公鑫，
申请(专利权)人：青岛新艺花生机械有限公司，
类型：新型
国别省市：
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