一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅制造技术

本技术属于柑橘罐体加工技术领域，尤其涉及一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，包括锅体，所述锅体内壁上固定安装有高温蒸汽喷头，所述锅体的外壁上固定有高温蒸汽机，所述高温蒸汽机的输出端通过输送管与高温蒸汽喷头连接，所述锅体内滑动插设有滑动板，所述滑动板外侧壁固定嵌设有两个轴承，所述轴承内圈固定连接有转轴，所述转轴的两端分别固定连接有齿轮和转柱，所述锅体的内侧壁固定连接有电机，所述电机的驱动端转动连接有转针，所述转针的端部转动连接有活动杆。本技术在锅体内侧壁安装有可滑动与转动的转柱，在设备开始工作时，滑动块进行往返运动并带动齿轮转动，使得罐头在杀菌过程中受热均匀，加快杀菌速度。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及柑橘罐体加工，尤其涉及一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅。

技术介绍

1、柑橘罐头的生产过程中，杀菌是非常重要的环节，以确保产品的安全性和保质期。卧式杀菌锅是一种常用的杀菌设备，可以有效杀灭罐头中可能存在的微生物，并延长产品的保质期。

2、一些杀菌锅在工作时是在锅体内部低处设置蒸汽管，向锅内施放热蒸汽，这种杀菌锅在加热过程中容易出现加热不均匀的现象，使得加热时间较长，耽误了生产效率。

3、为解决上述问题，我们提出了一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅。

技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决
技术介绍
中的问题，而提出的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅。

2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，包括锅体，所述锅体内壁上固定安装有高温蒸汽喷头，所述锅体的外壁上固定有高温蒸汽机，所述高温蒸汽机的输出端通过输送管与高温蒸汽喷头连接，所述锅体内滑动插设有滑动板，所述滑动板外侧壁固定嵌设有两个轴承，所述轴承内圈固定连接有转轴，所述转轴的两端分别固定连接有齿轮和转柱，所述锅体的内侧壁固定连接有电机，所述电机的驱动端转动连接有转针，所述转针的端部转动连接有活动杆，所述活动杆的端部转动连接有位于两个齿轮之间的滑块，所述滑块的上下侧壁均设有与齿轮相啮合的锯齿，所述转柱上设置有多个放置机构。

3、在上述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅中，所述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，其特征在于，所述锅体内壁上还固定连接有多个间歇均匀分布的紫外线灯。

4、在上述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅中，所述放置机构包括开设在转柱外壁上的凹槽以及转柱内部的空腔，所述空腔内固定连接有抵板，所述抵板外侧壁固定连接有紧固弹簧，所述紧固弹簧末端固定连接有紧固柱，所述紧固柱的左端贯穿空腔内壁延伸至凹槽的内部。

5、在上述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅中，所述高温蒸汽喷头的数量为多个，且均匀分布在锅体的四角处。

6、在上述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅中，所述紧固柱位于凹槽内的一端固定连接有橡胶垫。

7、在上述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅中，所述锅体外侧壁焊接有提手。

8、与现有的技术相比，本一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅的优点在于：

9、本技术在锅体内侧壁安装有可滑动与转动的转柱，在设备开始工作时，滑动块进行往返运动并带动齿轮转动，使得罐头在杀菌过程中受热均匀，加快杀菌速度。

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【技术保护点】

1.一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，包括锅体(1)，其特征在于，所述锅体(1)内壁上固定安装有高温蒸汽喷头(8)，所述锅体(1)的外壁上固定有高温蒸汽机(10)，所述高温蒸汽机(10)的输出端通过输送管(11)与高温蒸汽喷头(8)连接，所述锅体(1)内滑动插设有滑动板(16)，所述滑动板(16)外侧壁固定嵌设有两个轴承，所述轴承内圈固定连接有转轴，所述转轴的两端分别固定连接有齿轮(2)和转柱(17)，所述锅体(1)的内侧壁固定连接有电机(14)，所述电机(14)的驱动端转动连接有转针(13)，所述转针(13)的端部转动连接有活动杆(3)，所述活动杆(3)的端部转动连接有位于两个齿轮(2)之间的滑块(4)，所述滑块(4)的上下侧壁均设有与齿轮(2)相啮合的锯齿，所述转柱(17)上设置有多个放置机构。

2.根据权利要求1所述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，其特征在于，所述锅体(1)内壁上还固定连接有多个间歇均匀分布的紫外线灯(9)。

3.根据权利要求1所述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，其特征在于，所述放置机构包括开设在转柱(17)外壁上的凹槽(15)以及转柱(17)内部的空腔，所述空腔内固定连接有抵板(5)，所述抵板(5)外侧壁固定连接有紧固弹簧(6)，所述紧固弹簧(6)末端固定连接有紧固柱(7)，所述紧固柱(7)的左端贯穿空腔内壁延伸至凹槽(15)的内部。

4.根据权利要求1所述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，其特征在于，所述高温蒸汽喷头(8)的数量为多个，且均匀分布在锅体(1)的四角处。

5.根据权利要求3所述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，其特征在于，所述紧固柱(7)位于凹槽(15)内的一端固定连接有橡胶垫。

6.根据权利要求1所述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，其特征在于，所述锅体(1)外侧壁焊接有提手(12)。

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【技术特征摘要】

1.一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，包括锅体(1)，其特征在于，所述锅体(1)内壁上固定安装有高温蒸汽喷头(8)，所述锅体(1)的外壁上固定有高温蒸汽机(10)，所述高温蒸汽机(10)的输出端通过输送管(11)与高温蒸汽喷头(8)连接，所述锅体(1)内滑动插设有滑动板(16)，所述滑动板(16)外侧壁固定嵌设有两个轴承，所述轴承内圈固定连接有转轴，所述转轴的两端分别固定连接有齿轮(2)和转柱(17)，所述锅体(1)的内侧壁固定连接有电机(14)，所述电机(14)的驱动端转动连接有转针(13)，所述转针(13)的端部转动连接有活动杆(3)，所述活动杆(3)的端部转动连接有位于两个齿轮(2)之间的滑块(4)，所述滑块(4)的上下侧壁均设有与齿轮(2)相啮合的锯齿，所述转柱(17)上设置有多个放置机构。

2.根据权利要求1所述的一种柑橘罐头生产用卧式杀菌锅，其特征在于，所述锅体(1)内壁...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱罗恒，朱娟，
申请(专利权)人：湖北景田农业科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：