【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种拉丝蛋白加工设备，具体是一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备。
技术介绍
1、拉丝蛋白即植物拉丝蛋白，是植物蛋白质经特殊工艺生产加形成的具有类似肌肉纤维质感的纤维状植物蛋白，拉丝蛋白产品复水即可调理制作菜肴或代替部分肉品使用，因此可直接供食堂、配餐公司、餐厅等选购。拉丝蛋白不仅操作方便，也倡导了健康营养的饮食新概念，同时可达到降低成本的效果（不到瘦肉成本的1/2），为一新潮流趋势的食材选择。
2、拉丝蛋白使用前需要经过浸泡和脱水，即目前通过人工的方式将拉丝蛋白放置于水中，使其进行充分吸水后的拉丝蛋白会完全软化，并表现出肉质纤维丝的质感。但该过程加大了人工的操作工作量，降低拉丝蛋白的浸泡便捷性。为此，技术cn219088325u公开了一种拉丝蛋白浸泡装置，涉及到拉丝蛋白浸泡领域，包括底板，底板的内部开设有空腔，空腔内壁的左右两侧均通过第一轴承共同转动连接有转杆，底板的左表面固定连接有电机，电机的输出端贯穿底板的左表面并延伸至空腔内壁的左侧，电机的输出端与转杆的左表面固定连接。本技术能够通过电机驱动，通过第一锥齿轮与第二锥齿轮之间的转动，使浸泡框与底框之间进行重合，从而对拉丝蛋白整体进行浸泡，并通过多个浸泡孔便于将浸泡水进行排出，从而无需人工方式对拉丝蛋白进行浸泡操作，但是该装置处理量比较小，而且浸泡后多余水分排出不彻底，挤压拉丝蛋白还会有大量水分残留。
技术实现思路
1、为了解决上述问题，本技术的目的是提供一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备。
2、为实现上述目
3、压榨装置包括桶体放置底座和拱形支架，拱形支架的底部左右两侧与桶体放置底座的两侧固定连接，拱形支架顶部中心固定有液压油缸，液压油缸的伸缩贯穿拱形支架顶部，且固定有与内网桶顶部开口相对的挤压盘。
4、进一步地，桶体放置底座的前后两侧分别设置有平行的导轨，外桶的底部支撑有多个可在导轨上滑动的支撑滑轮，底座的表面同样设置有平行的导轨。
5、进一步地，还包括提升翻转装置，提升翻转装置包括提升架和翻转架，提升架顶部的减速电机通过链条带动升降座沿着提升架一侧的滑槽升降，翻转架设置在升降座外侧面，且与升降座外侧面垂直转动连接，翻转架的前侧开口，翻转架左右两侧相对的侧壁分别开有长条形固定卡槽，外桶的左右两侧分别固定有用于卡入长条形固定卡槽内的卡条，升降座一侧的翻转架固定有斜向上的翻转挡板，翻转挡板上端的正上方提升架侧壁设置有用于阻挡翻转挡板沿着翻转架旋转的挡轮。
6、进一步地，还包括转运车，转运车包括车体和车体上设置平行的支撑轨，支撑轨用于与导轨对接，车体的底部设置有万向轮，车体的后侧设置有桶体限位挡板，前侧则设置有可插入挡销的限位筒。
7、进一步地，内网桶活动支撑在外桶内，且内网桶的上端开口为喇叭形。
8、进一步地，支撑滑轮通过减震弹簧弹性支撑在外桶侧壁的滑轮支撑板下方，支撑滑轮上端固定的导向杆竖直贯穿减震弹簧和滑轮支撑板。
9、进一步地，拱形支架前后两侧分别设置有可旋转打开的限位档杆。
10、进一步地，前后两侧平行的导轨的外端分别固定有用于导轨对接的导向板，且导向板设置有插销穿孔，穿孔用于插入插销将支撑轨与导轨对接。
11、进一步地，拱形支架的左右两侧分别设置有液压站和用于控制液压油缸伸缩的控制箱。
12、进一步地，压榨装置以及提升翻转装置的底部设置有万向轮。
13、通过以上设置，与现有技术相比，本技术具有以下优点：
14、1、本技术一次浸泡拉丝蛋白的量更大，而且整个浸泡过程更密闭，便于根据拉丝蛋白量通过阀门调节注水量，浸泡效果更好。
15、2、本技术浸泡后的拉丝蛋白可直接通过本技术进行压榨脱水，不仅自动化程度高，而且可根据需要调节压榨后的含水率，可将拉丝蛋白多余水分挤出，浸泡效果更好。
16、3、本技术可便宜实现反复多次浸泡拉丝蛋白，可以通过对拉丝蛋白的反复冲洗以最大程度的减少拉丝蛋白原有的豆腥味异味，这点对食品加工特别是水饺等对异味控制需求较高的产品意义重大。
17、4、本技术通过配套的升翻转装置、转运车可实现浸泡、压榨脱水除味、排料一一体化，大大降低了人工的劳动强度，更省力，还可实现拉丝蛋白浸泡脱水排料的连续操作，效率更高。
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1.一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，包括桶体装置（1）和压榨装置（2），其特征在于：桶体装置（1）包括外桶（101）和设置在外桶（101）内的内网桶（102），内网桶（102）与外桶（101）之间形成缝隙，外桶（101）的底部一侧设置有阀门（103），外桶（101）的顶部开口覆盖有可打开的桶盖（104）；
2.如权利要求1所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：桶体放置底座（201）的前后两侧分别设置有平行的导轨（205），外桶（101）的底部支撑有多个可在导轨（205）上滑动的支撑滑轮（105），底座（201）的表面同样设置有平行的导轨（205）。
3.如权利要求1所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：还包括提升翻转装置（3），提升翻转装置（3）包括提升架（301）和翻转架（302），提升架（301）顶部的减速电机通过链条带动升降座（303）沿着提升架（301）一侧的滑槽升降，翻转架（302）设置在升降座（303）外侧面，且与升降座（303）外侧面垂直转动连接，翻转架（302）的前侧开口，翻转架（302）左右两侧相对的侧壁分别开有长条形固
4.如权利要求2所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：还包括转运车（4），转运车（4）包括车体（401）和车体（401）上设置平行的支撑轨（402），支撑轨（402）用于与导轨（205）对接，车体（401）的底部设置有万向轮，车体（401）的后侧设置有桶体限位挡板（403），前侧则设置有可插入挡销的限位筒（404）。
5.如权利要求1所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：内网桶（102）活动支撑在外桶（101）内，且内网桶（102）的上端开口为喇叭形。
6.如权利要求2所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：支撑滑轮（105）通过减震弹簧（107）弹性支撑在外桶（101）侧壁的滑轮支撑板（108）下方，支撑滑轮（105）上端固定的导向杆（109）竖直贯穿减震弹簧（107）和滑轮支撑板（108）。
7.如权利要求1所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：拱形支架（202）前后两侧分别设置有可旋转打开的限位档杆（206）。
8.如权利要求4所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：前后两侧平行的导轨（205）的外端分别固定有用于导轨对接的导向板（207），且导向板（207）设置有插销穿孔，穿孔用于插入插销将支撑轨（402）与导轨（205）对接。
9.如权利要求1所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：拱形支架（202）的左右两侧分别设置有液压站和用于控制液压油缸（203）伸缩的控制箱（208）。
10.如权利要求3所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：压榨装置（2）以及提升翻转装置（3）的底部设置有万向轮。
...【技术特征摘要】
1.一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，包括桶体装置（1）和压榨装置（2），其特征在于：桶体装置（1）包括外桶（101）和设置在外桶（101）内的内网桶（102），内网桶（102）与外桶（101）之间形成缝隙，外桶（101）的底部一侧设置有阀门（103），外桶（101）的顶部开口覆盖有可打开的桶盖（104）；
2.如权利要求1所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：桶体放置底座（201）的前后两侧分别设置有平行的导轨（205），外桶（101）的底部支撑有多个可在导轨（205）上滑动的支撑滑轮（105），底座（201）的表面同样设置有平行的导轨（205）。
3.如权利要求1所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：还包括提升翻转装置（3），提升翻转装置（3）包括提升架（301）和翻转架（302），提升架（301）顶部的减速电机通过链条带动升降座（303）沿着提升架（301）一侧的滑槽升降，翻转架（302）设置在升降座（303）外侧面，且与升降座（303）外侧面垂直转动连接，翻转架（302）的前侧开口，翻转架（302）左右两侧相对的侧壁分别开有长条形固定卡槽（304），外桶（101）的左右两侧分别固定有用于卡入长条形固定卡槽（304）内的卡条（106），升降座（303）一侧的翻转架（302）固定有斜向上的翻转挡板（305），翻转挡板（305）上端的正上方提升架（301）侧壁设置有用于阻挡翻转挡板（305）沿着翻转架（302）旋转的挡轮（306）。
4.如权利要求2所述的一种拉丝蛋白浸泡除味压榨设备，其特征在于：还包括转运...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈加忠，王龙，邬国良，王守刚，
申请(专利权)人：山东智豆生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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