【技术实现步骤摘要】
本技术属于蒸煮设备，特别是涉及一种食品自动化蒸煮设备。
技术介绍
1、食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，食品的制作方式有很多种，包括有蒸煮、煎炸和烧烤等，煎炸和烧烤虽然风味佳，但易产生致癌物或致突变物，蒸和煮虽然比煎炒出来的食物色香味逊色了些许，但是营养素却保留得非常完整，同时极容易被人体所吸收和消化，也杜绝了病原微生物的危害，是公认的健康烹调方式。
2、随着人们对健康生活的不断追求，越来越多的人选择蒸煮的方式烹制食品，但是现有的蒸煮设备将食品蒸煮完毕后，需要人工手动将食品取出，进而不太方便，同时在对食品取出的过程中还可能对双手造成烫伤，进而存在一定的安全风险。
技术实现思路
1、为了克服现有技术需手动拿取，不方便且容易烫伤的缺点，本技术的目的是提供一种无需手动拿取且不会被烫伤的食品自动化蒸煮设备。
2、技术方案为：一种食品自动化蒸煮设备，包括有固定架、蒸煮锅和遮盖板，固定架上转动式连接有蒸煮锅，蒸煮锅上设有遮盖板，还包括有齿条、伺服电机和全齿轮，蒸煮锅上连接有齿条，固定架上安装有伺服电机，伺服电机的输出轴上连接有全齿轮，全齿轮与齿条啮合。
3、作为上述方案的改进，还包括有保护罩，固定架上连接有对伺服电机进行遮盖的保护罩，伺服电机位于保护罩内。
4、作为上述方案的改进，还包括有防护套，固定架上连接有防护套，齿条在防护套内运动。
5、作为上述方案的改进
6、作为上述方案的改进，遮盖板上设有排气孔。
7、作为上述方案的改进，齿条为弧形。
8、作为上述方案的改进，把手上均设有橡胶垫。
9、作为上述方案的改进，保护罩为防水材质。
10、作为上述方案的改进，遮盖板与蒸煮锅的接触处设有密封圈。
11、作为上述方案的改进，齿条为弧形设置。
12、1、本技术通过控制伺服电机转动，进而带动全齿轮转动，从而带动齿条转动，进而带动蒸煮锅转动，蒸煮锅转动能够将蒸煮完毕的食品倒出，进而无需人工进行拿取，从而避免热蒸汽烫伤双手，降低安全风险，同时也能够提高蒸煮食品的取出效率。
13、2、本技术通过保护罩和防护套分别对伺服电机、全齿轮和齿条进行遮盖，进而保证伺服电机和齿条的正常运行，同时也能够避免人们误触全齿轮和齿条，从而保证人们的操作安全。再通过人工手动拉动把手将遮盖板打开，进而省时省力，而且把手上均设有橡胶垫，进而增大双手与把手的摩擦力，进而避免打滑，从而更方便将遮盖板打开。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种食品自动化蒸煮设备，包括有固定架(1)、蒸煮锅(2)和遮盖板(3)，
2.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，还包括有保护罩(7)，固定架(1)上连接有对伺服电机(5)进行遮盖的保护罩(7)，伺服电机(5)位于保护罩(7)内。
3.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，还包括有防护套(8)，固定架(1)上连接有防护套(8)，齿条(4)在防护套(8)内运动。
4.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，还包括有把手(9)，遮盖板(3)两侧均连接有把手(9)。
5.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，遮盖板(3)上设有排气孔(31)。
6.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，齿条(4)为弧形。
7.如权利要求4所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，把手(9)上均设有橡胶垫。
8.如权利要求2所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，保护罩(7)为防水材质。
9.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征
10.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，齿条(4)为弧形设置。
...【技术特征摘要】
1.一种食品自动化蒸煮设备，包括有固定架(1)、蒸煮锅(2)和遮盖板(3)，
2.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，还包括有保护罩(7)，固定架(1)上连接有对伺服电机(5)进行遮盖的保护罩(7)，伺服电机(5)位于保护罩(7)内。
3.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，还包括有防护套(8)，固定架(1)上连接有防护套(8)，齿条(4)在防护套(8)内运动。
4.如权利要求1所述的一种食品自动化蒸煮设备，其特征是，还包括有把手(9)，遮盖板(3)两侧均连接有把手(9)。
5.如权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：王晶晶，王宁，
申请(专利权)人：重庆机电职业技术大学，
类型：新型
国别省市：
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