【技术实现步骤摘要】
本技术涉及预制菜生产，尤其涉及一种预制菜生产用计量机构。
技术介绍
1、预制菜，又称为预制调理食品，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用，在预制菜的生产加工过程中，需要下料设备对预制菜原料输送到加工设备内部，而在预制菜生产中需要对配料的计量进行配比来搭配菜品。
2、在人员生产预制菜并配比的实际操作过程中，现有通常为人员使用量具预先对所下料的配料进行定量，随后将定量的配料送入下料设备内传输至加工设备，此种通过人员手动配比计量的方式虽有效，但在长时间的生产操作的情况下，人员可能会存在着产生疲劳感而容易疏忽计量数值，造成配料不均匀，同时利用这样的方式预先配比配料所耗费的时间也较长，过程较为繁琐，增加人员工作负担，导致工作效率较低。为此，我们提出了一种预制菜生产用计量机构。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出...
【技术保护点】
1.一种预制菜生产用计量机构，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)的顶部固定安装有与箱体(1)内部相连通的传输管(3)，所述传输管(3)的顶部固定安装有下料斗(2)，所述传输管(3)的一侧固定安装有安装壳(18)，所述安装壳(18)靠近传输管(3)的一侧呈开口状，所述传输管(3)的内部设置有调节组件，所述传输管(3)靠近安装壳(18)的一侧开设安装槽，所述传输管(3)且位于安装槽一侧内壁开设有与安装壳(18)内部相连通的通槽。
2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用计量机构，其特征在于，调节组件包含有设置在传输管(3)内部的挡板(11)，所述挡板(...
【技术特征摘要】
1.一种预制菜生产用计量机构，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)的顶部固定安装有与箱体(1)内部相连通的传输管(3)，所述传输管(3)的顶部固定安装有下料斗(2)，所述传输管(3)的一侧固定安装有安装壳(18)，所述安装壳(18)靠近传输管(3)的一侧呈开口状，所述传输管(3)的内部设置有调节组件，所述传输管(3)靠近安装壳(18)的一侧开设安装槽，所述传输管(3)且位于安装槽一侧内壁开设有与安装壳(18)内部相连通的通槽。
2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用计量机构，其特征在于，调节组件包含有设置在传输管(3)内部的挡板(11)，所述挡板(11)的两侧通过销轴与传输管(3)的两侧内壁转动连接，所述挡板(11)的顶部固定安装有重力传感器(12)，所述挡板(11)的底部一侧固定安装有第一耳座(13)，所述第一耳座(13)远离挡板(11)的一端转动连接有连接杆(14)，所述连接杆(14)远离第一耳座(13)的一端转动连接有第二耳座(15)，所述第二耳座(15)远离连接杆(14)的一端固定安装有滑块(17)，所述滑块(17)与安装槽滑动连接，所述滑块(17)的底部固定连接有第一弹簧(16)，所述第一弹簧(16)的底部一端与安装槽的内底部固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种预制菜生产用计量机构，其特征在于，调节组件还包含有设置在安装壳(18)内部的限位块(19)，所述限位块(19)与通槽相适...
【专利技术属性】
技术研发人员：蒋代敏，田锋，黄艳军，
申请(专利权)人：西藏领鲜净土供应链管理有限公司，
类型：新型
国别省市：
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