【技术实现步骤摘要】
本技术涉及发酵装置，具体是一种水果香精的发酵装置。
技术介绍
1、水果香精的生产通常采用化学合成和天然提取两种方式，其中天然提取可以使用发酵法。发酵法制备的水果香精相对于传统化学合成方法更加天然、健康、环保、稳定，符合现代消费者对于食品安全和健康的要求。需要注意的是，发酵法制备水果香精的工艺复杂，需要严格控制发酵条件和提取工艺，以确保香精的品质和安全性，例如中国专利公开了一种发酵法制备水果香精的生产工艺(授权公布号cn116530667a)，该专利技术能够实现水果香精味道更自然、更健康、生产成本低、对环境友好，具有较好的储存稳定性和耐温性能；
2、但是，该上述公开的发酵装置在使用时还是存在一些缺陷：在发酵前多需要人工进行破碎和加料，从而导致发酵过程时，操作繁琐，影响水果香精发酵时便捷性。因此，本领域技术人员提供了一种水果香精的发酵装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种水果香精的发酵装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
3、一种水果香精的发酵装置，包括发酵罐与蒸馏罐，所述发酵罐的内部设置有发酵组件，所述蒸馏罐的内部设置理由蒸馏组件；
4、所述发酵组件包括安装于发酵罐内部中间处的内胆，所述发酵罐的内壁对应内胆位置处安装有加热块，所述发酵罐的底部中心处固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴安装有搅拌轴，所述搅拌轴的外部等距安装有搅拌轮，且搅拌轮设置
5、所述蒸馏组件包括安装于蒸馏罐内部的螺旋冷却管，所述螺旋冷却管的出液端安装有出液管，且出液管设置在蒸馏罐的内前部，所述螺旋冷却管的进水端安装有连接管，且连接管的进水端与发酵罐的顶部连通。
6、作为本技术进一步的方案：所述加料机构包括安装于加料管后端的第一电机，所述第一电机的输出轴安装有第一转动轴。
7、作为本技术再进一步的方案：所述第一转动轴的外部等距安装有螺旋推板，且螺旋推板设置在加料管的内部，所述加料管的底部末端处安装有下料管，且下料管的底部与发酵罐的顶部连通。
8、作为本技术再进一步的方案：所述破碎机构包括安装于对称安装于破碎斗内部的两个第二转动轴，两个所述第二转动轴的外部交叉安装有破碎轮。
9、作为本技术再进一步的方案：两个所述第二转动轴的外端均固定安装有传动齿轮，且两个传动齿轮之间相互啮合连接，所述破碎斗的外壁固定安装有第二电机，且第二电机的输出端与其中一个第二转动轴的输入端连接。
10、作为本技术再进一步的方案：还包括所述蒸馏罐的内部一侧安装有进水管，所述蒸馏罐的内部另一侧安装有出水管。
11、作为本技术再进一步的方案：所述进水管的出液端安装有喷淋管，且喷淋管设置在蒸馏罐的内部，所述喷淋管的底部一周等距安装有喷淋嘴，所述出水管的进液端安装有集水斗，且集水斗设置在蒸馏罐的内底部。
12、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
13、1、一种水果香精的发酵装置，在使用时，通过将原料放置进破碎斗中，通过第二电机带动第二转动轴进行转动，配合传动齿轮带动另一个第二转动轴进行对向转动，则可以通过两组破碎轮将原料进行破碎，与此同时，通过第一电机带动第一转动轴进行转动，配合螺旋推板将破碎后的原料从加料管处的下料管排入发酵罐中，则可以通过发酵罐进行发酵处理，便于使用人员进行使用，相对于传统方式更好。
14、2、一种水果香精的发酵装置，通过进水管往喷淋管中灌水，配合喷淋嘴将水均匀地喷洒在螺旋冷却管上，则可以实现均匀的降温，则可以加快香精提取的效率。
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1.一种水果香精的发酵装置，包括发酵罐(1)与蒸馏罐(3)，其特征在于，所述发酵罐(1)的内部设置有发酵组件，所述蒸馏罐(3)的内部设置理由蒸馏组件；
2.根据权利要求1所述的一种水果香精的发酵装置，其特征在于，所述加料机构包括安装于加料管(4)后端的第一电机(8)，所述第一电机(8)的输出轴安装有第一转动轴(9)。
3.根据权利要求2所述的一种水果香精的发酵装置，其特征在于，所述第一转动轴(9)的外部等距安装有螺旋推板(10)，且螺旋推板(10)设置在加料管(4)的内部，所述加料管(4)的底部末端处安装有下料管(11)，且下料管(11)的底部与发酵罐(1)的顶部连通。
4.根据权利要求1所述的一种水果香精的发酵装置，其特征在于，所述破碎机构包括安装于对称安装于破碎斗(5)内部的两个第二转动轴(13)，两个所述第二转动轴(13)的外部交叉安装有破碎轮(14)。
5.根据权利要求4所述的一种水果香精的发酵装置，其特征在于，两个所述第二转动轴(13)的外端均固定安装有传动齿轮(15)，且两个传动齿轮(15)之间相互啮合连接，所述破碎斗(
6.根据权利要求1所述的一种水果香精的发酵装置，其特征在于，还包括所述蒸馏罐(3)的内部一侧安装有进水管(17)，所述蒸馏罐(3)的内部另一侧安装有出水管(21)。
7.根据权利要求6所述的一种水果香精的发酵装置，其特征在于，所述进水管(17)的出液端安装有喷淋管(18)，且喷淋管(18)设置在蒸馏罐(3)的内部，所述喷淋管(18)的底部一周等距安装有喷淋嘴(19)，所述出水管(21)的进液端安装有集水斗(20)，且集水斗(20)设置在蒸馏罐(3)的内底部。
...【技术特征摘要】
1.一种水果香精的发酵装置，包括发酵罐(1)与蒸馏罐(3)，其特征在于，所述发酵罐(1)的内部设置有发酵组件，所述蒸馏罐(3)的内部设置理由蒸馏组件；
2.根据权利要求1所述的一种水果香精的发酵装置，其特征在于，所述加料机构包括安装于加料管(4)后端的第一电机(8)，所述第一电机(8)的输出轴安装有第一转动轴(9)。
3.根据权利要求2所述的一种水果香精的发酵装置，其特征在于，所述第一转动轴(9)的外部等距安装有螺旋推板(10)，且螺旋推板(10)设置在加料管(4)的内部，所述加料管(4)的底部末端处安装有下料管(11)，且下料管(11)的底部与发酵罐(1)的顶部连通。
4.根据权利要求1所述的一种水果香精的发酵装置，其特征在于，所述破碎机构包括安装于对称安装于破碎斗(5)内部的两个第二转动轴(13)，两个所述第二转动轴(13)的外部交叉安装有破碎...
【专利技术属性】
技术研发人员：蒋美红，李仙，张勃，吴明美，普兴伟，郑琳，赵丽，
申请(专利权)人：云南斯莫特生物技术有限公司，
类型：新型
国别省市：
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