【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及以菌抑菌法淡水虾养殖，具体为一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法。
技术介绍
1、随着气温升高，水产养殖池塘底部发酵严重，有害细菌滋生增多。尤其是到养殖后期，气温高，塘口溶氧较低，一旦使用杀菌消毒剂，很可能会杀死塘口很多有益菌和藻类，破坏塘口生态平衡，高温期本来塘口容易缺氧，也是一个发病高峰期，所以这时很多养殖户不敢轻易的杀菌消毒。以菌抑菌其实是指：定期培养向塘口泼洒有益复合菌种，通过培养有益复合菌，定期向水体中泼洒，使这些有益菌在塘中形成优势菌种，占据塘口的营养条件和生存空间，从而与有害细菌形成竞争作用，使有害细菌很难有十一的生存环境和充足的营养，从而抑制有害细菌滋生，不会影响和杀灭有益菌和藻类，成为一种比较生态无消杀的抑菌新方法。
2、包埋固定化微生物技术是指通过物理或化学的方法将分散、游离的微生物细胞固定在某一限定空间区域内，以提高微生物细胞的浓度，使其保持活性，可以起到屏蔽土著菌、噬菌体的竞争和不利环境的侵害作用，增加微生物细胞的温度性、增强对环境介质的耐冲击能力和适应能力。
3、聚乙烯醇(pvb)载体在水产养殖中的研究较为广泛，其具有机械性能好、稳定性高、对细胞无毒和成本低廉等优点。聚乙烯醇(pvb)由于传质性能问题，应用受到限制，可与天然有机载体搭配使用改善性能。淀粉是最丰富的、可生物降解的、可再生的天然多糖之一，作为食品和工业原料都非常重要，作为一种重要的天然聚合物，淀粉具有成本低、来源广泛的显著优点。
技术实现思路
1、本专利技术的
2、为了实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
3、一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，所述养殖方法采用以菌抑菌方法，具体为塘口通过泼洒分层包埋有益菌株型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊冻干粉占位优势有益菌群抑制塘口有害菌群的繁殖滋生，控制塘口水体的菌群平衡；
4、其中，分层包埋有益菌株型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊的制备方法为采用气-液微流道方法，通过阳离子型聚乙烯醇与阴离子型淀粉之间的静电作用实施层层组装形成微胶囊，并且在组装过程中把包被于保护剂中的有益菌株分层包埋在每一层的层空隙之中。
5、优选的，所述保护剂优选为脂质体。
6、优选的，所述脂质体的组分包括：大豆卵磷脂、胆固醇、吐温。
7、优选的，所述吐温优选为吐温-80。
8、优选的，所述阳离子型聚乙烯醇的制备方法为：利用水溶液聚合方法，以水溶性过硫酸盐引发剂引发聚乙烯醇和烯基官能团化阳离子型单体分别生成对应的自由基，聚乙烯醇大分子结构自由基与阳离子型单体自由基发生接枝聚合反应，制备得到阳离子型聚乙烯醇。
9、优选的，所述阳离子型单体为甲基丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵、丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵中的一种或两种组合。
10、优选的，所述阴离子型淀粉的制备方法为：通过淀粉的羟基官能团与氯官能团化阴离子型单体的氯官能团发生亲核取代的醚化反应制备得到阴离子型淀粉。
11、优选的，所述阴离子型单体为氯乙酸钠、3-氯-2-羟基丙基磺酸钠中的一种或两种组合。
12、一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，包括如下步骤：
13、步骤s1，养殖前期：以3天一次泼洒粉分层包埋乳酸菌型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊冻干粉，该微胶囊冻干粉的泼洒量为20斤/一亩水体，并且以芽孢杆菌和光合细菌辅组配合10天各一次的改底和调水；
14、步骤s2，养殖中期：每天晚上一亩水体南美白对虾饲料颗粒2斤泼洒以增加碳氮比，控制水体氨氮的数值；
15、养殖中期5天一次泼洒分层包埋乳酸菌型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊冻干粉，该微胶囊冻干粉的泼洒量为20斤/一亩水体，以硝化细菌和反硝化细菌一亩水体30～50克配合7天各一次的改底和调水，同时增加使用硫化氢氧化细菌7天一次，一亩水体50克；
16、步骤s3，养殖后期：每天晚上一亩水体增加南美白对虾饲料颗粒3～5斤泼洒以增加碳氮比，控制水体氨氮的数值；
17、养殖后期7天一次泼洒分层包埋乳酸菌型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊冻干粉，该微胶囊冻干粉的泼洒量为20斤/一亩水体，以硝化细菌和反硝化细菌为主一亩水体30～50克配合5天各一次的改底和调水，同时增加使用硫化氢氧化细菌5天一次，一亩水体50克，同时应补充多种维生素和矿物质，一般5天一次泼洒维生素和矿物质，一亩水体100～150克。
18、所述南美白对虾饲料颗粒的具体配方具体如下：鱼粉200-300g/kg、虾粉100-200g/kg、豆粕150-200g/kg、玉米粉100-180g/kg、油混料40-80g/kg、维生素混料8-20g/kg、氯化胆碱7-15g/kg、分层包埋乳酸菌型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊m-ⅰ冻干粉40-90g/kg。
19、与现有技术相比，本专利技术具备以下有益的技术效果：
20、本专利技术设计合成了一种分层包埋有益菌株(例如可以是植物乳杆菌st-ⅲ)型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊，其采用气-液微流道方法，通过阳离子型聚乙烯醇与阴离子型淀粉之间的静电作用实施层层组装形成微胶囊，并且在组装过程中把有益菌株(例如可以是植物乳杆菌st-ⅲ)分层包埋在每一层的层空隙之中，并且通过实验发现：由脂质体组分作为保护剂制备得到的分层包埋植物乳杆菌st-ⅲ型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊，其所包埋植物乳杆菌st-ⅲ的存活率较高，对植物乳杆菌st-ⅲ的保护效果较佳；
21、以分层包埋型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊对有益菌株实施保护，能够有效保持有益菌株的活性，屏蔽有害菌群的竞争和不利环境的侵害作用。
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1.一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述养殖方法采用以菌抑菌方法，具体为：塘口通过泼洒分层包埋有益菌株型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊冻干粉占位优势有益菌群抑制塘口有害菌群的繁殖滋生，控制塘口水体的菌群平衡；
2.根据权利要求1所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述保护剂优选为脂质体。
3.根据权利要求2所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述脂质体的组分包括：大豆卵磷脂、胆固醇、吐温。
4.根据权利要求3所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述吐温优选为吐温-80。
5.根据权利要求1所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述阳离子型聚乙烯醇的制备方法为：利用水溶液聚合方法，以水溶性过硫酸盐引发剂引发聚乙烯醇和烯基官能团化阳离子型单体分别生成对应的自由基，聚乙烯醇大分子结构自由基与阳离子型单体自由基发生接枝聚合反应，制备得到阳离子型聚乙烯醇。
6.根据权利要求5所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述阳离子型单体为甲基丙烯酰
7.根据权利要求1所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述阴离子型淀粉的制备方法为：通过淀粉的羟基官能团与氯官能团化阴离子型单体的氯官能团发生亲核取代的醚化反应制备得到阴离子型淀粉。
8.根据权利要求7所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述阴离子型单体为氯乙酸钠、3-氯-2-羟基丙基磺酸钠中的一种或两种组合。
9.根据权利要求1-8任一项所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，包括如下步骤：
10.根据权利要求9所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述南美白对虾饲料颗粒的具体配方具体如下：鱼粉200-300g/kg、虾粉100-200g/kg、豆粕150-200g/kg、玉米粉100-180g/kg、油混料40-80g/kg、维生素混料8-20g/kg、氯化胆碱7-15g/kg、分层包埋乳酸菌型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊M-Ⅰ冻干粉40-90g/kg。
...【技术特征摘要】
1.一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述养殖方法采用以菌抑菌方法，具体为：塘口通过泼洒分层包埋有益菌株型聚乙烯醇-淀粉层层组装结构微胶囊冻干粉占位优势有益菌群抑制塘口有害菌群的繁殖滋生，控制塘口水体的菌群平衡；
2.根据权利要求1所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述保护剂优选为脂质体。
3.根据权利要求2所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述脂质体的组分包括：大豆卵磷脂、胆固醇、吐温。
4.根据权利要求3所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述吐温优选为吐温-80。
5.根据权利要求1所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述阳离子型聚乙烯醇的制备方法为：利用水溶液聚合方法，以水溶性过硫酸盐引发剂引发聚乙烯醇和烯基官能团化阳离子型单体分别生成对应的自由基，聚乙烯醇大分子结构自由基与阳离子型单体自由基发生接枝聚合反应，制备得到阳离子型聚乙烯醇。
6.根据权利要求5所述的一种基于以菌抑菌法淡水虾养殖方法，其特征在于，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：李国勇，徐燕卿，黄永春，郑丛生，
申请(专利权)人：福建闽业生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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