【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及饮用水领域，特别涉及天然碱性竹盐淡盐水及其加工工艺。
技术介绍
1、随着健康意识的普及和人们对饮用水质的要求提升，推动了天然饮用水市场的快速增长；传统瓶装矿泉水里面的盐分稀少，不能快速补充人体流汗缺失的盐分。
2、近些年人们在饮用水过程中经常会在其中加入竹盐，增加饮用水的盐分，竹盐是一种具有特殊风味和滋补功效的调味料，制备竹盐的方式非常独特和考究。要求将含丰富矿物质的天然海盐装入生长5年以上、直径7厘米的竹筒，再用深达四米的黄土封口放进特质的铁釜中，以松木加热煅烧，大概在10小时以后，竹胶完全熔入天然海盐中变成盐块，得到第一次煅烧的竹盐。将盐块敲碎，放进竹子里加入添加剂再次煅烧，这样的过程反复几次，到第九次烤制时往炉火中洒松脂，此时温度达到1300度左右，此时盐就向熔岩一样溶化下来，最后，将熔化冷却后的盐块粉碎、过筛，如此千锤百炼，才能制成名品竹盐粉和粒。竹固体剂粉盐煅炼的次数不多不少，必须是九次，九次煅炼的竹盐在功效上才能得到最固体剂粉佳体现。由于竹盐在生产过程中所用的原料和工艺的独特性，使得竹盐具有清除体内自由基、平衡酸碱、解排毒、超强还原、富固体剂粉含高能量等特点。
3、但是现有技术中，添加剂在添加时为一次添加，在制备过程中一旦将所有的天然添加剂加入竹盐中，很难调整或修正味道和风味。如果发现添加剂的比例过高或不符合口味，就无法很容易地进行调整；同时一次添加添加剂可能导致制作和质量控制方面的困难，容易出现不均匀的分布或不稳定性，从而影响竹盐的质量和保存期限。
1、本专利技术提供了天然碱性竹盐淡盐水及其加工工艺，通过分批次加入天然添加剂，可以确保在制备过程中，天然添加剂能够更均匀地与其他原料混合，这有助于确保最终产品的质量均匀性和一致性，另外，本方法获得的饮用水可以实现快速补充人体盐分、增加新奇口感的效果。
2、为了达到上述专利技术目的，本专利技术采用的技术方案为：
3、天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，包括以下步骤，
4、步骤一、预制竹盐固体剂粉：
5、(1)制备天然添加剂并将其分为8份，每份占比为天然添加剂总量的10-15％；
6、(2)装制盐竹：海盐与1份天然添加剂后装入新鲜竹筒内充分混合并且将海盐夯实封口；
7、(3)将装入盐的竹筒堆窑内，用松木在竹筒附近点燃，竹筒烧至成灰烬，原先竹筒内的海盐形成盐柱；
8、(4)将盐柱打碎成过筛，颗粒大小为20-60目后形成新盐，将新盐重新按照(2)、(3)操作；一共重复(2)、(3)共计八次；
9、(5)将竹片铺在密封窑中，将(4)中形成的盐柱放在竹片上，窑内放入松木作为燃料，食品松香洒在燃烧中的松木升温；将盐柱烧至熔融态，形成天然碱性竹盐；
10、(6)竹盐冷却凝固成固体后，挑选成块的竹盐，灭菌；
11、(7)将成块的竹盐粉碎成粉状，包装成品，即固体剂粉；
12、步骤二、
13、(8)将固体剂粉与水混合后，制备成天然碱性竹盐淡盐水。
14、优选的，海盐与天然添加剂的比例为100:1-5。
15、优选的，其中，在(2)中，竹筒用生长三年以上的壮年竹材。
16、优选的，天然添加剂为至少一种植物或/和动物的部位熬制的汁。
17、优选的，在(4)中，食品松香为粒状，用于助燃。
18、优选的，在(7)中，天然碱性竹盐淡盐水的固体剂粉浓度不可超过0.9％。
19、优选的，植物为淡竹叶、小黄姜、人参、甘草、生姜、竹汁、干姜；动物为鸡内金。
20、优选的，在(1)的新鲜竹筒用富硒黄土泥封口。
21、本专利技术的有益效果为：
22、1.本专利技术中，通过分批次加入天然添加剂，可以确保在制备过程中，天然添加剂能够更均匀地与其他原料混合，这有助于确保最终产品的质量均匀性和一致性，同时通过分批次加入天然添加剂，可以更好地保留添加剂中的风味和营养成分，避免因一次性加入过多导致部分成分挥发或损失：最后分批次加入可以更好地控制添加剂的加入量，避免因一次加入过多而导致产品口味、质量等方面出现问题，使生产过程更易管理和控制，有利于生产过程的监控和调整，以确保产品质量稳定可靠。
23、2.本专利技术中，通过获得的竹盐淡盐水，可以快速补充身体能量；天然碱性盐水对尿酸高人群起到一定的食疗作用；对那些依赖小苏打水的尿酸高人群，天然碱性竹盐水能更有效更安全的帮助到有需要盐水补充能量的人群。
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1.天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，包括以下步骤，其特征在于，
2.根据权利要求1所述的天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，其特征在于，
3.根据权利要求1所述的天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，其特征在于，
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7.根据权利要求4所述的天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，其特征在于，
8.根据权利要求1所述的天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，其特征在于，
【技术特征摘要】
1.天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，包括以下步骤，其特征在于，
2.根据权利要求1所述的天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，其特征在于，
3.根据权利要求1所述的天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，其特征在于，
4.根据权利要求1所述的天然碱性竹盐淡盐水的加工工艺，其特征在于，
<...【专利技术属性】
技术研发人员：王豪，
申请(专利权)人：能量生态竹盐广东有限公司，
类型：发明
国别省市：
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