【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于发酵，涉及茶提取物、制备方法及其应用和化妆品；具体涉及茶提取物、制备方法、毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌在发酵制备茶提取物以及发酵制备的茶提取物在制备化妆品中应用和包含上述茶提取物的化妆品。
技术介绍
1、茶提取物是茶叶片中提取的活性成分，主要包括茶多酚，生物碱，芳香类物质、糖类及多种氨基酸，这些物质赋予茶多种营养和药效功能外，还具有健康美肤、抗菌消炎的独特功效。目前茶提取物已经广泛应用于功效性化妆品，受到消费者的普遍好评。
2、微生物发酵可以富集植物资源中活性成分含量，增强功效，降低毒副作用，可有效提高护理品植物功效原料的有效性与安全性。因此，发酵技术在化妆品植物功效原料的开发方面具有较好的应用前景。
3、茶多酚是茶叶中的多元酚类混合物，其中，儿茶素是茶叶中多酚类物质的主要成分，占到茶叶干重的12％-24％，主要包括表儿茶素(epicatechin，ec)、表没食子儿茶素(epigal locatechin，egc)、表儿茶素没食子酸酯(epicatechin gallate，ecg)、表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate，egcg)。据报道，茶多酚具有极强的抗炎和抗氧化作用，对于很多益生菌而言，过于强大的抗炎活性成分的底物，可导致活菌在一定浓度的底物中被杀死，因此，目前采用发酵技术制备茶提取物的报道较少。推动原料创造，研发一款微生物发酵的茶提取物，对于推动化妆品行业的发展具有重要意义。
技术实现思路
1、
2、为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：
3、第一方面，本专利技术提供一种茶提取物，所述茶提取物，由茶和发酵菌株发酵制备而成，其中，所述发酵菌株为毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌。
4、本专利技术中的茶包括绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶中的至少一种；优选为绿茶。
5、本专利技术的毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌可以茶为底物进行发酵，富集茶多酚，使茶提取物中茶多酚的含量达到162mg/l以上。
6、第二方面，本专利技术提供所述茶提取物的制备方法，所述制备方法，包括如下步骤：
7、(1)将茶与水混合进行热处理，冷却，得到预处理料；
8、(2)将步骤(1)得到预处理料与发酵菌株混合进行发酵，得到发酵液；
9、(3)将步骤(3)得到的发酵液过滤离心，所得上清液即为所述茶提取物。
10、优选地，步骤(1)中所述热处理的条件为：温度为80-90℃，时间为10-60min。
11、第三方面，本专利技术提供毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌在发酵制备茶提取物中的应用。
12、第四方面，本专利技术提供毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌发酵制备的茶提取物在制备化妆品中的应用方面。
13、第五方面，本专利技术提供一种化妆品，包括所述的茶提取物或所述制备方法制备的茶提取物。
14、本专利技术所述化妆品的功效至少为保湿、抗氧化、抗光老化和光防护中的至少一种。
15、本专利技术所述化妆品的形式为水、乳、啫喱、膏、霜和粉。
16、本专利技术的有益效果为：
17、(1)本本专利技术的毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌可以茶为底物进行发酵，富集茶多酚，使茶提取物中茶多酚的含量达到162mg/l以上。
18、(2)实验证明，本专利技术的茶提取物安全性好，且具有较好的保湿、抗氧化、抗光老化和光防护的作用。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.茶提取物，由茶和发酵菌株发酵制备而成，其特征在于，所述发酵菌株为毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌。
2.根据权利要求1所述的茶提取物，其特征在于，所述茶，包括绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的茶提取物，其特征在于，所述茶提取物中茶多酚含量不低于162mg/L。
4.权利要求1-3任一项所述茶提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述热处理的条件为：温度为80-90℃，时间为10-60min。
6.毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌在发酵制备茶提取物中的应用。
7.毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌发酵制备的茶提取物在制备化妆品中的应用。
8.一种化妆品，其特征在于，包括权利要求1-3任一项所述的茶提取物或权利要求4-5任一项所述制备方法制备的茶提取物。
9.根据权利要求8所述的化妆品，其特征在于，所述化妆品的功效至少为保湿、抗氧化、抗光老化和光防护中的至少一种。
10.根据权利要求
...【技术特征摘要】
1.茶提取物，由茶和发酵菌株发酵制备而成，其特征在于，所述发酵菌株为毕氏酵母菌和/或出芽短梗霉菌。
2.根据权利要求1所述的茶提取物，其特征在于，所述茶，包括绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的茶提取物，其特征在于，所述茶提取物中茶多酚含量不低于162mg/l。
4.权利要求1-3任一项所述茶提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述热处理的条件为：温度为80-90℃，时间为10...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨勇，于玲，余水洪，欧霖拱，
申请(专利权)人：福建省轻工业研究所有限公司，
类型：发明
国别省市：
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