System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种产香菌株及其制备和应用制造技术_技高网

一种产香菌株及其制备和应用制造技术

技术编号:40946594 阅读:4 留言:0更新日期:2024-04-18 20:19
本发明专利技术公开了一种产香菌株及其发酵产物和应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种微生物分离及培养领域。


技术介绍

1、包括南极、北极以及深海、冰川等栖息地在内等大多数的地球生物圈长期处在低于5℃的低温条件下。由于受到低温、可利用营养物质少、含氧低、高太阳辐射等因素的影响,使得微生物在这种特殊环境的长期的进化过程中,产生了一系列的分子机制,能够成功克服低温,适应冷环境。包括真菌、酵母菌,杆菌等微生物在这种冷环境中具有普遍生物多样性。而低温环境中的一些菌株特有的功能(如:产低温酶、多不饱和脂肪酸等大分子物质)在生物、医药、洗涤、食品加工等行业有极好的应用前景。

2、 janthinobacterium svalbardensis是常存在于温带和寒冷气候中的土壤和水生态系统中的短杆状,无芽孢杆菌。该类菌株研究热点主要集中于其具有潜在抗癌活性的代谢产物紫色杆菌素。


技术实现思路

1、本研究在四零冰川固体冰川中分离到一种产香菌株,其特征在于,所述产香菌株为(janthinobacteriumsvalbardensis)jbb-mby-gw108,保藏编号为cctcc no:m20191034。

2、分离其菌种,包括以下步骤:

3、a、采集冰川表面融水后,装入灭菌容器中;

4、b、在无菌环境中,采用梯度稀释平板涂布法分离冰川表面融水中的微生物;

5、c、取10-2、10-3、10-3梯度稀释液100μl样品溶液,分别涂布于ypd培养基上;

6、d、在25-30℃环境下培养24-72 h,2-6℃保藏;

7、e、将步骤d所得的菌落由平板转接到ypd培养基上,根据菌落表型差异分别进行分离纯化获得菌株。

8、所述ypd液体培养基配方为:8-12g酵母膏,10-30g蛋白胨,10-30g葡萄糖,蒸馏水1000ml,120-122℃灭菌10-30min。

9、所述步骤e中,菌落转接到ypd培养基后,15-28℃培养3d,转置4-15℃ 10-20天。

10、所述产香菌株在制备具有香气的产品中的应用,其特征在于,所述产品为护肤品、化妆品或清洁剂。

11、所述的产香菌株在制备具有香气的产品中的应用,其特征在于所述产品为食品。

12、在符合本领域常识的基础上,上述各优选条件,可任意组合,即得本专利技术各较佳实例。

13、本专利技术所用试剂和原料均市售可得。

14、本专利技术的积极进步效果在于:分离得到具有产香能力的 janthinobacterium  svalbardensis,并经过发酵工艺调整,优化其产香条件,提高了该菌株的产香能力。并利用固相微萃取-气质联用法分析其成分含有丙位癸内酯、2-壬酮,2,5-二甲基吡嗪等多种食用性香精成分,该菌株在化妆品及食品加工中具有应用开发潜力。

15、生物材料保藏信息

16、本专利技术的jbb-mby-gw108,已于2019年12月11日保藏在中国典型培养物保藏中心(cctcc),保藏地址:湖北省武汉市武昌区八一路299号,邮编:430072,保藏编号为:cctccno: m20191034,培养物名称是jbb- mby-gw108,分类命名是 janthinobacterium  svalbardensis。

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【技术保护点】

1.一种产香菌株,其特征在于,所述产香菌株为(Janthinobacterium svalbardensis)JBB-MBY-GW108,保藏编号为CCTCC NO:M20191034,。

2.一种如权利要求1所述产香菌株的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

3.如权利要求2所述一种产香菌株的制备方法,其特征在于,所述YPD液体培养基配方为:8-12g酵母膏,10-30g蛋白胨,10-30g葡萄糖,蒸馏水1000mL,120-122℃灭菌10-30min。

4.如权利要求2所述一种产香菌株的制备方法,其特征在于,所述步骤E中,菌落转接到YPD培养基后,15-28℃培养3d,转置4-15℃ 培养10-20天。

5.一种如权利要求1所述的产香菌株在制备具有香气的产品中的应用,其特征在于,所述产品为护肤品、化妆品或清洁剂。

6.一种如权利要求1所述的产香菌株在制备具有香气的产品中的应用,其特征在于所述产品为食品。

7.如权利要求1所述的产香菌株,其特征在于所述菌株香气成分含有丙位癸内酯、2-壬酮,2,5-二甲基吡嗪。

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【技术特征摘要】

1.一种产香菌株,其特征在于,所述产香菌株为(janthinobacterium svalbardensis)jbb-mby-gw108,保藏编号为cctcc no:m20191034,。

2.一种如权利要求1所述产香菌株的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

3.如权利要求2所述一种产香菌株的制备方法,其特征在于,所述ypd液体培养基配方为:8-12g酵母膏,10-30g蛋白胨,10-30g葡萄糖,蒸馏水1000ml,120-122℃灭菌10-30min。

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【专利技术属性】
技术研发人员:周婧李俊章漳
申请(专利权)人:上海自然堂集团有限公司
类型:发明
国别省市:

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