【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工破碎设备，具体涉及高效超微破碎系统。
技术介绍
1、食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。如番茄酱的生产，需要对清洗后的番茄进行破碎，进而实现制作番茄酱的目的；但是现有的番茄破碎设备在对番茄进行破碎时，番茄的破碎质量参差不齐，导致有些番茄破碎后仍需二次破碎才能达到要求，同时又因破碎设备高速转动摩擦，导致与番茄接触的破碎刀温度上升，对破碎的番茄产生加热的作用，造成番茄变色，进而影响番茄销售。
技术实现思路
1、针对现有技术所存在的上述缺点，本专利技术提供了高效超微破碎系统，能够有效地解决现有技术中现有的破碎设备不能控制破碎的质量，同时破碎刀高速转动产生摩擦，导致温度上升对番茄解热，影响销售的问题。
2、为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：
3、本专利技术提供高效超微破碎系统，包括破碎主体和安装在其表面的破碎腔，还包括条状凸起，设置有多组，且等距分布在破碎腔的内壁，所述条状凸起倾斜设置；以及用于番茄破碎的破碎机构，包括固定安装在破碎主体上表面的电机，所述电机的输出端固定连接有驱动齿，所述驱动齿啮合连接有从动齿环，所述从动齿环的内壁固定连接有外破碎盘，所述外破碎盘的内部设有内破碎盘，所述外破碎盘的上下两端均转动连接有密封盖，所述外破碎盘的外壁等
4、进一步地，所述破碎腔的上部连通有进水口，所述进水口的末端连通有波纹软管，所述破碎腔的内壁等距开设有多组腔体，且腔体通过进气孔与外部环境相连通。
5、进一步地，所述驱动齿的上端转动连接有定位杆，且定位杆的末端与破碎腔的表面固定连接。
6、进一步地，所述外破碎盘转动连接在破碎腔的内部，所述外破碎盘的内部开设有外部环境相连通的冷却腔，且用于对外破碎盘进行冷却。
7、进一步地，所述内破碎盘的内部开设有竖槽，且竖槽的内壁连通有多组出气孔，且出气孔开设在内破碎盘的表面。
8、进一步地，所述位于外破碎盘上端的密封盖与波纹软管的下端相连通，且所述密封盖的上端通过多组等距设置的连接弹簧与破碎腔的内壁弹性连接。
9、进一步地，所述条形槽为倾斜设置，且条形槽与条状凸起一一对应，并且条形槽与条状凸起之间啮合，所述条形槽的上端与条状凸起的下端先接触。
10、进一步地，还包括用于对内破碎盘表面进行清理的清理件，包括多组与破碎腔内壁固定连接的支撑杆和活塞杆，所述支撑杆设于外破碎盘的下方，且靠近内破碎盘的一端均与内破碎盘固定连接，所述支撑杆的内部开设有与腔体和竖槽相连通的圆槽。
11、进一步地，所述活塞杆插设于腔体的内部，且活塞杆的上端与位于外破碎盘下端的密封盖固定连接。
12、本专利技术提供的技术方案，与已知的现有技术相比，具有如下有益效果：
13、一、本专利技术通过设置的破碎机构，进而在对待加工番茄进行破碎时，能够通过驱动齿的带动使得套接在外破碎盘表面的从动齿环同步转动，使得与内破碎盘相互配合的外破碎盘同步转动，实现对待加工番茄的破碎，并在条状凸起与条形槽的配合下，使得外破碎盘能够间歇性的升降，增加待加工番茄破碎的效果，也便于加工完成后的食物能够快速排出，同时通过开设冷却腔，进而能够在其内部注入冷却水，对外破碎盘进行降温，实现待加工番茄破碎后不会变色。
14、二、本专利技术通过设置清理件，进而能够在外破碎盘间歇性地升降时，能够带动升降杆同步其在腔体内部上下滑动，将腔体内部的气体压缩并通过圆槽进入到竖槽的内部，进而通过与竖槽相连通出气孔排出，将粘在内破碎盘表面的待加工番茄吹落，避免产生堆积。
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1.高效超微破碎系统，包括破碎主体（1）和安装在其表面的破碎腔（2），其特征在于：
2.根据权利要求1所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述破碎腔（2）的上部连通有进水口（201），所述进水口（201）的末端连通有波纹软管（202），所述破碎腔（2）的内壁等距开设有多组腔体（203），且腔体（203）通过进气孔与外部环境相连通。
3.根据权利要求2所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述驱动齿（302）的上端转动连接有定位杆（303），且定位杆（303）的末端与破碎腔（2）的表面固定连接。
4.根据权利要求3所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述外破碎盘（305）转动连接在破碎腔（2）的内部，所述外破碎盘（305）的内部开设有外部环境相连通的冷却腔（3051），且用于对外破碎盘（305）进行冷却。
5.根据权利要求1所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述内破碎盘（306）的内部开设有竖槽，且竖槽的内壁连通有多组出气孔（3061），且出气孔（3061）开设在内破碎盘（306）的表面。
6.根据权利要求4所述的高效超微
7.根据权利要求1所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述条形槽（308）为倾斜设置，且条形槽（308）与条状凸起（204）一一对应，并且条形槽（308）与条状凸起（204）之间啮合，所述条形槽（308）的上端与条状凸起（204）的下端先接触。
8.根据权利要求5所述的高效超微破碎系统，其特征在于，还包括用于对内破碎盘（306）表面进行清理的清理件（4），包括多组与破碎腔（2）内壁固定连接的支撑杆（401）和活塞杆（403），所述支撑杆（401）设于外破碎盘（305）的下方，且靠近内破碎盘（306）的一端均与内破碎盘（306）固定连接，所述支撑杆（401）的内部开设有与腔体（203）和竖槽相连通的圆槽（402）。
9.根据权利要求8所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述活塞杆（403）插设于腔体（203）的内部，且活塞杆（403）的上端与位于外破碎盘（305）下端的密封盖（307）固定连接。
...【技术特征摘要】
1.高效超微破碎系统，包括破碎主体（1）和安装在其表面的破碎腔（2），其特征在于：
2.根据权利要求1所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述破碎腔（2）的上部连通有进水口（201），所述进水口（201）的末端连通有波纹软管（202），所述破碎腔（2）的内壁等距开设有多组腔体（203），且腔体（203）通过进气孔与外部环境相连通。
3.根据权利要求2所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述驱动齿（302）的上端转动连接有定位杆（303），且定位杆（303）的末端与破碎腔（2）的表面固定连接。
4.根据权利要求3所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述外破碎盘（305）转动连接在破碎腔（2）的内部，所述外破碎盘（305）的内部开设有外部环境相连通的冷却腔（3051），且用于对外破碎盘（305）进行冷却。
5.根据权利要求1所述的高效超微破碎系统，其特征在于，所述内破碎盘（306）的内部开设有竖槽，且竖槽的内壁连通有多组出气孔（3061），且出气孔（3061）开设在内破碎盘（306）的表面。
6.根据权利要求4所述的高效超微破碎系统，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴家海，余祥虎，谢文杰，皮霞波，秦小平，
申请(专利权)人：长沙楚和机械科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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