一种调理肉制品加工用调味料混合装置制造方法及图纸

技术编号:40908859 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-18 14:38
本技术公开了一种调理肉制品加工用调味料混合装置,主体模块包括机体、多个固定在机体底端的支腿、安装在机体顶端的伸缩件、固定在伸缩件上且轴穿过伸缩件伸入机体内嵌的第一电机、固定在第一电机轴上的十字轴、活动穿过机体设置的挡板、固定在挡板上的螺纹套以及安装在机体底端的驱动件,机体由两个圆板以及连接两个圆板的半环板组成,用于安装其他组件,同时用于对混合模块进行定位,支腿用于支撑机体,保持机体的稳定性,伸缩件包括设置在机体顶端的活动板、对称固定在活动板两侧的耳板以及对称安装在机体的顶端且与耳板固定连接的电动伸缩杆,该调理肉制品加工用调味料混合装置,具有混合效率高以及实用性强的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及混合装置,具体为一种调理肉制品加工用调味料混合装置


技术介绍

1、预制肉制品,又称调理肉制品,预制肉制品是指鲜、冻畜禽肉(包括畜禽副产品)经初加工后,再经调味、腌制、滚揉、上浆、裹粉、成型、热加工等加工处理方式中的一种或数种,在低温条件下贮存、运输、销售,需烹饪后食用的非即食食品,在调理肉的加工过程中,需要使用到不同种类的调味料,并需要通过混合装置将多种调味料混合在一起。

2、但现有的调味料混合装置在使用的过程中主要存在以下弊端:在每次调味料混合完成后,需要对混合桶内进行清洗,保证混合桶的内的干净,避免在混合桶内残留调味料造成下次混合时产生串味,影响到混合调味料的品质,但每次清洗混合桶时较为麻烦,费时费力,造成调味料的混合效率较低,因此,存在改进的空间。


技术实现思路

1、本技术旨在解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

2、为此,本技术所采用的技术方案为:一种调理肉制品加工用调味料混合装置,包括:主体模块以及混合模块,所述主体模块包括机体、多个固定在机体底端的支腿、安装在机体顶端的伸缩件、固定在伸缩件上且轴穿过伸缩件伸入机体内嵌的第一电机、固定在第一电机轴上的十字轴、活动穿过机体设置的挡板、固定在挡板上的螺纹套以及安装在机体底端的驱动件。

3、所述驱动件包括固定在机体底端的u型架、转动安装在u型架上的螺纹杆、两端固定在相邻支腿上的固定座以及安装在固定座上且轴与螺纹杆端部固定连接的第二电机。

4、所述混合模块包括活动嵌合在机体内腔的桶体、固定在桶体内壁上的支架、一端转动安装在支架上另一端转动安装在桶体内底壁上的转轴以及多组呈环形阵列固定在转轴上的搅拌辊。

5、所述转轴的顶端开有十字槽,所述十字轴与十字槽嵌合。

6、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为:所述伸缩件包括设置在机体顶端的活动板、对称固定在活动板两侧的耳板以及对称安装在机体的顶端且与耳板固定连接的电动伸缩杆。

7、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为:所述机体的内底壁外围开有弧形孔,所述挡板穿过弧形孔活动。

8、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为:所述螺纹套套接在螺纹杆上且与螺纹杆相互啮合。

9、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为:所述挡板的内侧面上固定有凸起,所述桶体的外侧面上开有凹槽,所述凸起与凹槽相互嵌合。

10、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为:所述支架包括呈环形阵列固定在桶体内壁上的支杆以及安装在支杆上的第二轴承。

11、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为:所述桶体的内底壁上固定有第一轴承,所述转轴顶端固定在第二轴承内,底端固定在第一轴承内。

12、通过采用上述技术方案,本技术所取得的有益效果为:

13、1.本技术中,通过设置机体,并在机体的顶端设置伸缩件,在伸缩件上安装第一电机,并在第一电机的轴上固定十字轴,同时活动设置桶体嵌合在机体内,在桶体的内腔通过支架安装转轴,并在转轴上固定搅拌辊,同时在转轴的顶端开有十字槽,当需要对调味了进行搅拌时,只需将多种调味品放入桶体内腔,再将桶体嵌入机体内,之后伸缩件带动第一电机下移,第一电机下移带动十字轴下移,使十字轴嵌合在转轴顶端的十字槽内,此时第一电机转动即可带动转轴进行转动,转轴转动带动搅拌辊转动即可对桶体内的调味料进行搅拌混合,当搅拌完成后,只需将桶体移出,更换新的桶体即可继续进行搅拌混合,省去了清洗混合桶的步骤,增加了调味料的混合效率。

14、2.本技术中,在机体上活动设置挡板,并在挡板上安装螺纹套,同时在机体的底端安装驱动件,当桶体嵌合在机体内时,第二电机带动螺纹杆转动,螺纹杆转动带动螺纹套上移,螺纹套上移带动挡板上移,保持桶体的稳定,结构简单,方便实用。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种调理肉制品加工用调味料混合装置,包括:主体模块(100)以及混合模块(200),其特征在于,所述主体模块(100)包括机体(110)、多个固定在机体(110)底端的支腿(120)、安装在机体(110)顶端的伸缩件(130)、固定在伸缩件(130)上且轴穿过伸缩件(130)伸入机体(110)内嵌的第一电机(140)、固定在第一电机(140)轴上的十字轴(150)、活动穿过机体(110)设置的挡板(160)、固定在挡板(160)上的螺纹套(170)以及安装在机体(110)底端的驱动件(180);

2.根据权利要求1所述的一种调理肉制品加工用调味料混合装置,其特征在于,所述伸缩件(130)包括设置在机体(110)顶端的活动板(131)、对称固定在活动板(131)两侧的耳板(132)以及对称安装在机体(110)的顶端且与耳板(132)固定连接的电动伸缩杆(133)。

3.根据权利要求1所述的一种调理肉制品加工用调味料混合装置,其特征在于,所述机体(110)的内底壁外围开有弧形孔(111),所述挡板(160)穿过弧形孔(111)活动。

4.根据权利要求1所述的一种调理肉制品加工用调味料混合装置,其特征在于,所述螺纹套(170)套接在螺纹杆(182)上且与螺纹杆(182)相互啮合。

5.根据权利要求1所述的一种调理肉制品加工用调味料混合装置,其特征在于,所述挡板(160)的内侧面上固定有凸起(161),所述桶体(210)的外侧面上开有凹槽(212),所述凸起(161)与凹槽(212)相互嵌合。

6.根据权利要求1所述的一种调理肉制品加工用调味料混合装置,其特征在于,所述支架(220)包括呈环形阵列固定在桶体(210)内壁上的支杆(221)以及安装在支杆(221)上的第二轴承(222)。

7.根据权利要求6所述的一种调理肉制品加工用调味料混合装置,其特征在于,所述桶体(210)的内底壁上固定有第一轴承(211),所述转轴(230)顶端固定在第二轴承(222)内,底端固定在第一轴承(211)内。

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【技术特征摘要】

1.一种调理肉制品加工用调味料混合装置,包括:主体模块(100)以及混合模块(200),其特征在于,所述主体模块(100)包括机体(110)、多个固定在机体(110)底端的支腿(120)、安装在机体(110)顶端的伸缩件(130)、固定在伸缩件(130)上且轴穿过伸缩件(130)伸入机体(110)内嵌的第一电机(140)、固定在第一电机(140)轴上的十字轴(150)、活动穿过机体(110)设置的挡板(160)、固定在挡板(160)上的螺纹套(170)以及安装在机体(110)底端的驱动件(180);

2.根据权利要求1所述的一种调理肉制品加工用调味料混合装置,其特征在于,所述伸缩件(130)包括设置在机体(110)顶端的活动板(131)、对称固定在活动板(131)两侧的耳板(132)以及对称安装在机体(110)的顶端且与耳板(132)固定连接的电动伸缩杆(133)。

3.根据权利要求1所述的一种调理肉制品加工用调味料混合装置,其特征在于,所述机体(110)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:宗伟国唐运新
申请(专利权)人:江苏盐铁食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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