耐冷酿酒酵母W6-Evo20及其复配菌剂与应用制造技术

本发明专利技术公开了耐冷酿酒酵母W6‑Evo20及其复配菌剂，以及复配菌剂在制备玉米秸秆低温发酵饲料中的应用。所述酿酒酵母W6‑Evo20具有低温快速生长且发酵产香特征，其保藏编号为CGMCC NO：29359。所述低温发酵复配菌剂由耐冷的酿酒酵母W6‑Evo20、乳酸菌和芽孢杆菌组成，特别适合我国北方秸秆收储的寒冷季节使用。本发明专利技术采用耐冷酿酒酵母W6‑Evo20、乳酸菌、芽孢杆菌最佳复配比例3:1:3，接种量为10％，初始pH为6.0，培养温度为10℃时，发酵处理农作物玉米秸秆，制备的低温发酵秸秆饲料具有蛋白含量高、气味芳香、成本低等优点，可显著提高反刍动物的适口性和饲喂效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于微生物，具体涉及一种耐冷酿酒酵母w6-evo20及其与耐冷芽孢杆菌、耐冷乳酸菌配伍形成的低温发酵复合菌剂，以及复配菌剂在制备玉米秸秆低温发酵饲料中的应用。

技术介绍

1、玉米秸秆作为一种丰富的农业可再生资源，年产量近2.8亿吨，我国是牛羊养殖大国，每年黄青贮饲料需求巨大，因此秸秆综合利用基本形成了以肥料化和饲料化为主的局面。玉米秸秆中粗蛋白含量为3-6％，且纤维含量较高，传统的发酵方法往往难以在低温环境下进行降解，另外我国北方地区低温持续时间长，从而限制了其在秋冬等寒冷季节的应用，玉米秸秆若未得到有效利用将造成资源浪费。因此，在玉米秸秆中采用相关技术提高应用价值，提高玉米秸秆在低温环境下的发酵效率，成为了当前研究的热点问题。

2、我国北方地区秋冬季寒冷，秸秆收储多在秋冬季节，气温一般在10℃左右，由于秋冬季寒冷的气候条件影响，低温不利于微生物发酵(正常在30℃左右)，导致微生物活性降低，从而影响发酵效果；并且秸秆中的纤维素、半纤维素和木质素不易降解，使用玉米秸秆直接饲喂牲畜时，饲料适口性差、营养价值低，导致在青贮时动物的消化率较低本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.耐冷酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)W6-Evo20，其特征在于，其保藏编号为CGMCC NO：29359。

2.权利要求1所述耐冷酿酒酵母W6-Evo20在制备低温发酵复配菌剂中的应用。

3.一种低温高效降解秸秆低温发酵复配菌剂，其特征在于，所述菌剂包括耐冷酿酒酵母W6-Evo20、耐冷乳酸菌(Lactobacillus)、耐冷芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。

4.根据权利要求3所述低温高效降解秸秆低温发酵复配菌剂，其特征在于，所述耐冷乳酸菌保藏编号为CGMCC NO：1.3701。

5.根...

【技术特征摘要】

1.耐冷酿酒酵母(saccharomyces cerevisiae)w6-evo20，其特征在于，其保藏编号为cgmcc no：29359。

2.权利要求1所述耐冷酿酒酵母w6-evo20在制备低温发酵复配菌剂中的应用。

3.一种低温高效降解秸秆低温发酵复配菌剂，其特征在于，所述菌剂包括耐冷酿酒酵母w6-evo20、耐冷乳酸菌(lactobacillus)、耐冷芽孢杆菌(bacillus subtilis)。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：王震，任鑫茹，杨永婧，陶金金，刘荣军，李利，曾凡力，
申请(专利权)人：河北农业大学，
类型：发明
国别省市：