【技术实现步骤摘要】
本技术属于肉制品加工装置,具体涉及一种肉类运输车。
技术介绍
1、卤酱肉制品生产制作是以鲜肉经过专业的加工工艺制作而成;其生产加工一般需要多个步骤配合完成,在批量化的工厂进行生产过程中,在各个加工步骤之间需要将原始材料或半成品材料进行转运,一般在车间内会采用转运小车进行转运。
2、由于车间内的转运小车只是在车间范围内转运材料使用,所以其结构设计主要为一车兜,下底设计轮子,肉类材料放置于车兜内进行转运;但是刚解冻完的肉或者加工的半成品,其表面含有水分,堆放在车兜内经过挤压,水分会流到车兜内,在重复使用中,车兜内的废水越积越多,会造成车兜内的肉类材料被废水浸泡,影响卫生状况和品质。
技术实现思路
1、本技术提供了一种肉类运输车,在该运输车内设计有废水引流口及废水收集装置,车兜内的肉类材料流出的废水可以经过废水引流口进入废水收集装置内,确保车兜内没有积水,之后的使用过程中,肉类材料不会沾染废水或被废水浸泡。本技术解决了肉类制品生产过程中,在车间用转运车转运肉类材料时,对肉类材料流出的废水无法及时排出,对肉类材料品质造成影响的问题。
2、为了解决上述技术问题,本技术设计了一种肉类运输车,包括:车体、废液收集箱;
3、所述车体的下底部拆卸式的设置废液收集箱,且废液收集箱与车体内部相通;废液收集箱用于收集车体内肉类材料流出的废水。
4、优选的,所述车体的下底部为弧形结构,在弧形结构下底部的中间位置开设废液引流口。弧形结构有利于废水汇集于废液引流口
5、优选的,所述废液引流口上拆卸式的连接废液收集箱。
6、优选的,所述车体的其中一个侧面为开口结构,在开口结构上活动设置侧门。
7、优选的,所述侧门的一边通过活页铰接在车体侧面开口的一边,侧门另一边通过锁定结构与车体侧面开口的另一边实现闭合锁定。
8、优选的,所述锁定结构包括:扣锁杆、背扣板、转轴杆;所述背扣板连接在车体的侧面开口边侧上,扣锁杆的尾端通过转轴杆转动连接在侧门上;将转轴杆扣入扣锁杆内,可实现侧门闭合且锁定。
9、优选的,所述车体的前侧设置拖挂钩,后侧设置拖挂环;通过将后一车体的拖挂钩扣在前一车体的拖挂环内,可实现多个车体的拖挂;增加一批次转运材料的数量。
10、优选的,所述拖挂钩通过两根拖挂钩连杆与车体连接,位于后侧的一根拖挂钩连杆固定连接在车体上,前侧一根拖挂钩连杆后端通过铰接轴与后侧一根拖挂钩连杆相连;所述拖挂钩连接在前侧一根拖挂钩连杆的头端下侧。
11、优选的,所述车体后侧连接铰接轴,在铰接轴上转动连接螺纹套筒,所述螺纹套筒内通过螺纹拆卸式的连接拖拉杆的头端。通过拖拉杆对车体进行拖拉转运。
12、优选的,所述车体下底面四个角处各设置一个万向轮。
13、本技术的有益效果是:
14、本技术提供的肉类运输车,设计有废液引流口以及拆卸连接在废液引流口上的废液收集箱,车体内转运的肉类材料流出的废水可以经废液引流口进入废液收集箱内被收集;避免车体内积水,使肉类材料被浸泡,污染肉类材料。
15、本技术提供的运输车上设计有拖挂环及拖挂钩,前后车体的拖挂环及拖挂钩配合可以将多个车体进行拖挂操作,增加一批次转运材料的数量。
16、本技术提供的运输车的车体一侧设计为侧门开闭结构,打开侧门可将肉类材料从侧边一次性卸料,实现快速卸料的目的。
17、本技术提供的运输车用于拖拉车体的拖拉杆为拆卸式的安装在车体上,车体拖挂之后,将拖拉杆安装在最后一列的车体上,带动拖挂的运输车整体移动。
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1.一种肉类运输车,其特征在于,包括:车体(1)、废液收集箱(2);
2.根据权利要求1所述一种肉类运输车,其特征在于,所述车体(1)的下底部为弧形结构,在弧形结构下底部的中间位置开设废液引流口(101)。
3.根据权利要求2所述一种肉类运输车,其特征在于,所述废液引流口(101)上拆卸式的连接废液收集箱(2)。
4.根据权利要求1所述一种肉类运输车,其特征在于,所述车体(1)的其中一个侧面为开口结构,在开口结构上活动设置侧门(102)。
5.根据权利要求4所述一种肉类运输车,其特征在于,所述侧门(102)的一边通过活页铰接在车体侧面开口的一边,侧门(102)另一边通过锁定结构与车体(1)侧面开口的另一边实现闭合锁定。
6.根据权利要求5所述一种肉类运输车,其特征在于,所述锁定结构包括:扣锁杆(1021)、背扣板(1023)、转轴杆(1022);所述背扣板(1023)连接在车体(1)的侧面开口边侧上,扣锁杆(1021)的尾端通过转轴杆(1022)转动连接在侧门(102)上。
7.根据权利要求1所述一种肉类运输
8.根据权利要求7所述一种肉类运输车,其特征在于,所述拖挂钩(5)通过两根拖挂钩连杆(501)与车体(1)连接,位于后侧的一根拖挂钩连杆(501)固定连接在车体(1)上,前侧一根拖挂钩连杆(501)后端通过铰接轴(302)与后侧一根拖挂钩连杆(501)相连;所述拖挂钩(5)连接在前侧一根拖挂钩连杆(501)的头端下侧。
9.根据权利要求1所述一种肉类运输车,其特征在于,所述车体(1)后侧连接铰接轴(302),在铰接轴(302)上转动连接螺纹套筒(301),所述螺纹套筒(301)内通过螺纹拆卸式的连接拖拉杆(3)的头端。
10.根据权利要求1所述一种肉类运输车,其特征在于,所述车体(1)下底面四个角处各设置一个万向轮(103)。
...【技术特征摘要】
1.一种肉类运输车,其特征在于,包括:车体(1)、废液收集箱(2);
2.根据权利要求1所述一种肉类运输车,其特征在于,所述车体(1)的下底部为弧形结构,在弧形结构下底部的中间位置开设废液引流口(101)。
3.根据权利要求2所述一种肉类运输车,其特征在于,所述废液引流口(101)上拆卸式的连接废液收集箱(2)。
4.根据权利要求1所述一种肉类运输车,其特征在于,所述车体(1)的其中一个侧面为开口结构,在开口结构上活动设置侧门(102)。
5.根据权利要求4所述一种肉类运输车,其特征在于,所述侧门(102)的一边通过活页铰接在车体侧面开口的一边,侧门(102)另一边通过锁定结构与车体(1)侧面开口的另一边实现闭合锁定。
6.根据权利要求5所述一种肉类运输车,其特征在于,所述锁定结构包括:扣锁杆(1021)、背扣板(1023)、转轴杆(1022);所述背扣板(1023)连接在车体(1)的侧面开口边侧上,...
【专利技术属性】
技术研发人员:韩开超,
申请(专利权)人:射洪市俊成食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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