【技术实现步骤摘要】
本技术涉及魔芋食品加工设备领域,具体为一种魔芋食品加工用浸泡附味设备。
技术介绍
1、蒟蒻俗称魔芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称。魔芋喜温暖湿润,适温为20~30°c,25°c为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方,早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋,在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、滇南和台湾等地有着丰富的魔芋资源。
2、魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能,是健康食品。魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。
3、魔芋食品加工过程中需要对其进行浸泡附味设备处理,但是现有的魔芋食品都是进行自然浸泡附味,然后将内部的水排出,这种自然浸泡附味的方式往往持续时间长,不利于大规模的生产,其次,在浸泡附味的过程中,魔芋食品会出现附味不均匀的情况,影响魔芋食品加工的质量及效率,因此亟需一种魔芋食品加工用浸泡附味设备来解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,利于浸泡附味池内部魔芋食品进行均匀快速浸泡附味,有助于加速浸泡附味的效率与质量,增强浸泡附味设备的实用性能。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,包括设备本体和控制器,所述设备本体包括浸泡附味池和与浸泡附味池上端固定连接的密封罩;
4、所述密封罩内部的顶端设置有与浸泡附味池相匹配的网孔顶板,所述密封罩的上端固定连接有多个升降电缸,多个所述升降电缸的输出端均贯穿密封罩并与网孔顶板的上端固定连接。
5、为了方便将魔芋食品向上推,便于快速将附味后的魔芋食品取出,作为本技术的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备优选的,所述浸泡附味池内部的底端设置有网孔底板,所述浸泡附味池的下端固定连接有多个与网孔底板下端固定连接的支撑电缸。
6、为了方便将待附味魔芋食品放入浸泡附味池内部,同时,便于更换附味网盒,作为本技术的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备优选的,所述密封罩的前后两侧的左右两端均通过合页活动连接有侧盖。
7、为了方便自动打开及关闭出料盖,作为本技术的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备优选的,所述密封罩右端上方的内部通过转轴活动连接有出料盖,所述密封罩前端面的右侧固定连接有与转轴前端面固定连接的伺服电机。
8、为了便于调整浸泡附味池的倾斜角度,作为本技术的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备优选的,所述浸泡附味池的下方设置有支撑底座,所述支撑底座上端的左侧固定连接有两个支腿,所述支撑底座上端的右侧活动连接有两个调节电缸,所述调节电缸的输出端和支腿的上端均与浸泡附味池的下端活动连接。
9、为了方便对浸泡附味池和密封罩内部进行杀菌,作为本技术的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备优选的,所述密封罩内部的顶端固定连接有多个紫外线杀菌灯。
10、为了便于排放浸泡附味池内部的水,作为本技术的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备优选的,所述浸泡附味池的右侧下端连通有排水管。
11、与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
12、1.本技术,启动旋转电机,隐藏槽内部的旋转桨叶进行旋转,多个旋转桨叶旋转时,可以带起多个不规则的涡流,进而能够产生类似搅拌浸泡附味池内部水的效果,不仅利于附味网盒内部的各种调料快速融进水内,同时,利于浸泡附味池内部魔芋食品进行均匀快速浸泡附味,有助于加速浸泡附味的效率与质量。
13、2.本技术,启动升降电缸,使网孔顶板移动到水位下方,防止部分魔芋食品漂浮到水位上方,影响魔芋食品浸泡附味的效果,从而增强浸泡附味设备的实用性能。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,包括设备本体(1)和控制器,其特征在于:所述设备本体(1)包括浸泡附味池(2)和与浸泡附味池(2)上端固定连接的密封罩(3);
2.根据权利要求1所述的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,其特征在于:所述浸泡附味池(2)内部的底端设置有网孔底板(201),所述浸泡附味池(2)的下端固定连接有多个与网孔底板(201)下端固定连接的支撑电缸(202)。
3.根据权利要求1所述的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,其特征在于:所述密封罩(3)的前后两侧的左右两端均通过合页活动连接有侧盖(306)。
4.根据权利要求1所述的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,其特征在于:所述密封罩(3)右端上方的内部通过转轴活动连接有出料盖(303),所述密封罩(3)前端面的右侧固定连接有与转轴前端面固定连接的伺服电机(304)。
5.根据权利要求1所述的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,其特征在于:所述浸泡附味池(2)的下方设置有支撑底座(6),所述支撑底座(6)上端的左侧固定连接有两个支腿(601),所述支撑底座(6)上端的右侧活
6.根据权利要求1所述的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,其特征在于:所述密封罩(3)内部的顶端固定连接有多个紫外线杀菌灯(305)。
7.根据权利要求1所述的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,其特征在于:所述浸泡附味池(2)的右侧下端连通有排水管(203)。
...【技术特征摘要】
1.一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,包括设备本体(1)和控制器,其特征在于:所述设备本体(1)包括浸泡附味池(2)和与浸泡附味池(2)上端固定连接的密封罩(3);
2.根据权利要求1所述的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,其特征在于:所述浸泡附味池(2)内部的底端设置有网孔底板(201),所述浸泡附味池(2)的下端固定连接有多个与网孔底板(201)下端固定连接的支撑电缸(202)。
3.根据权利要求1所述的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,其特征在于:所述密封罩(3)的前后两侧的左右两端均通过合页活动连接有侧盖(306)。
4.根据权利要求1所述的一种魔芋食品加工用浸泡附味设备,其特征在于:所述密封罩(3)右端上方的内部通过转轴活动连接有出料盖(303),所...
【专利技术属性】
技术研发人员:李远征,李自力,喻铸元,
申请(专利权)人:郑州佳龙食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。