一种破壁机刀具制造技术

技术编号:40806793 阅读:5 留言:0更新日期:2024-03-28 19:30
本技术涉及一种破壁机刀具,包括刀具主体,在刀具主体上设置有安装部与刀刃部,在安装部上固定安装有若干组刀刃部,刀刃部与安装部所形成的倾斜角θ1为15°至25°,且刀刃部长度是安装部长度的1.5至3.5倍;在刀刃部上设置有倾斜刀刃,倾斜刀刃底部与刀刃部底部间设置有刃板,刃板厚度H2为0.05‑0.25mm;倾斜设置的刀刃部在转动时会在刀具主体底部形成负压区,依靠负压将掉落在刀具主体下方的食材吸起,以此来提高粉碎的效率;设置于倾斜刀刃下方的刃板可以进一步提高粉碎效率,粉碎的食材由倾斜刀刃引导向上,并由刀具主体旋转时产生的风压吹向刀具主体上方,较大的颗粒则会重新落回底部重新粉碎。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及破壁机,尤其涉及一种破壁机刀具


技术介绍

1、现有的破壁机由于使用方便操作便捷,受到了许多人们的喜爱;只是现有的破壁机在粉碎食材时部分食材会残留在刀具下方,导致部分食材粉碎不均匀,因此,现需要一种能够提高粉碎效率的破壁机刀具。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种破壁机刀具,旨在解决现有的破壁机刀具粉碎不均匀的问题。

2、为了达到上述的目的,本技术提供了一种破壁机刀具,包括刀具主体,在刀具主体上设置有安装部与刀刃部,在安装部上固定安装有若干组刀刃部,刀刃部与安装部所形成的倾斜角θ1为15°至25°,且刀刃部长度是安装部长度的1.5至3.5倍;在刀刃部上设置有倾斜刀刃,倾斜刀刃底部与刀刃部底部间设置有刃板,刃板厚度h2为0.05-0.25mm。

3、进一步的,刀具主体的厚度h1为0.75-1.25mm;安装部厚度与刀具主体厚度一致,安装部宽度h3为10-12mm。

4、进一步的,刀刃部的宽度随着与安装部的距离的变化而逐步变化,在连接安装部处宽度最大,与安装部的宽度h3一致;在远离安装部一端的刀刃部宽度最小;刀刃部在平行于安装部的面上的投影夹角θ3为4°至7°,在垂直于安装部的面上的投影夹角θ2为1°至3°。

5、进一步的,安装部上设置有安装孔,在安装孔上设置有若干限位槽。

6、进一步的,在刀刃部远离安装部一侧设置有倒圆。

7、本技术所提供的一种破壁机刀具,相比于现有技术,倾斜设置的刀刃部在转动时会在刀具主体底部形成负压区,依靠负压将掉落在刀具主体下方的食材吸起,以此来提高粉碎的效率;设置于倾斜刀刃下方的刃板可以进一步提高粉碎效率,粉碎的食材由倾斜刀刃引导向上,并由刀具主体旋转时产生的风压吹向刀具主体上方,较大的颗粒则会重新落回底部重新粉碎。

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【技术保护点】

1.一种破壁机刀具,包括刀具主体(3),其特征在于:在刀具主体(3)上设置有安装部(1)与刀刃部(2),在安装部(1)上固定安装有若干组刀刃部(2),刀刃部(2)与安装部(1)所形成的倾斜角θ1为15°至25°,且刀刃部(2)长度是安装部(1)长度的1.5至3.5倍;在刀刃部(2)上设置有倾斜刀刃(21),倾斜刀刃(21)底部与刀刃部(2)底部间设置有刃板(22),刃板(22)厚度H2为0.05-0.25mm。

2.根据权利要求1所述的一种破壁机刀具,其特征在于:刀具主体(3)的厚度H1为0.75-1.25mm;安装部(1)厚度与刀具主体(3)厚度一致,安装部(1)宽度H3为10-12mm。

3.根据权利要求1所述的一种破壁机刀具,其特征在于:刀刃部(2)的宽度随着与安装部(1)的距离的变化而逐步变化,在连接安装部(1)处宽度最大,与安装部(1)的宽度H3一致;在远离安装部(1)一端的刀刃部(2)宽度最小;刀刃部(2)在平行于安装部(1)的面上的投影夹角θ3为4°至7°,在垂直于安装部(1)的面上的投影夹角θ2为1°至3°。

4.根据权利要求1所述的一种破壁机刀具,其特征在于:安装部(1)上设置有安装孔(11),在安装孔(11)上设置有若干限位槽。

5.根据权利要求1所述的一种破壁机刀具,其特征在于:在刀刃部(2)远离安装部(1)的一侧设置有倒圆。

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【技术特征摘要】

1.一种破壁机刀具,包括刀具主体(3),其特征在于:在刀具主体(3)上设置有安装部(1)与刀刃部(2),在安装部(1)上固定安装有若干组刀刃部(2),刀刃部(2)与安装部(1)所形成的倾斜角θ1为15°至25°,且刀刃部(2)长度是安装部(1)长度的1.5至3.5倍;在刀刃部(2)上设置有倾斜刀刃(21),倾斜刀刃(21)底部与刀刃部(2)底部间设置有刃板(22),刃板(22)厚度h2为0.05-0.25mm。

2.根据权利要求1所述的一种破壁机刀具,其特征在于:刀具主体(3)的厚度h1为0.75-1.25mm;安装部(1)厚度与刀具主体(3)厚度一致,安装部(1)宽度h3为10-12mm...

【专利技术属性】
技术研发人员:严德芳
申请(专利权)人:佛山市得瑞五金电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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