【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用菌加工领域，特别涉及一种食用菌加工处理设备及方法。
技术介绍
1、食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇，其包括了杏鲍菇这个品种。杏鲍菇又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，在对杏鲍菇进行加工前需要对其切片或者切丁，在传统的工艺中，手工切片不但效率低、切片的厚度难以保持一致性，无法满足大规模生产需求，这导致加工过程耗时长，限制了生产能力的提升；于是，随着科技的进步，相关领域技术人员也对杏鲍菇切片以及切丁的过程进行了优化。
2、为了进行更准确的对比，如公开号为cn111002354b的中国专利公开了一种杏鲍菇自动加工切碎设备；其在使用时，支撑底座上设置有杏鲍菇切碎主体，支撑底座上设置有安装总架，安装总架上设置有杏鲍菇切碎机构一，杏鲍菇切碎机构一包括把手一，把手一的下端与连接杆一连接，连接杆一上设置有环形连接板一，连接杆一的外侧套设有移动组件，连接杆一下端与切碎电机连接，切碎电机的转动部与切碎刀片连接，通过切碎刀片对杏鲍菇进行切碎作业，在移动槽一内移动移动组件，然后摁动把手一向下，依次经过各个切碎槽内对杏鲍菇进行切碎作业，还包括杏鲍菇切碎机构二，杏鲍菇切碎机构二包括把手二，把手二的下端与连接杆二连接，连接杆二上设置有环形连接板二，连接杆二下端与连接杆件连接，连接杆件下端与切碎件连接，切碎件包括切碎外框，切碎外框内交叉设置有多根切碎丝，通过多根切碎丝的配合，将经过杏鲍菇切碎机构一切碎的杏鲍菇更进一步的切碎成小块。
3、然而，在采用上述杏鲍菇自动加工
4、进一步的，该设备在切割杏鲍菇时是由人手控制杏鲍菇切碎机构一进行移动与按压进行切割，因难以观察杏鲍菇在切割时的状态、且人手每次移动的距离都会有轻微的误差，从而容易导致切出的杏鲍菇片的厚度有偏差；若是直接出售杏鲍菇片、大小不一且厚度不同的杏鲍菇片则会影响销售前的包装过程，也会影响销售过程中的美观性，从而容易导致销量降低。
5、2、经过杏鲍菇切碎机构一切割后形状大小不一且厚度不同的杏鲍菇片、在受到杏鲍菇切碎机构二的切丁加工过程中，则更容易出现更多小于平均大小的杏鲍菇丁，也更容易出现极小的杏鲍菇碎屑，当需要将杏鲍菇丁加工成蘑菇酱时，杏鲍菇丁的大小会影响其入味的程度，小于平均大小的杏鲍菇丁容易入味更深，从而容易因为不同大小的杏鲍菇丁的口感不同、而影响蘑菇酱整体的口感。
6、因此，在上述陈述的观点下，现有技术对杏鲍菇切割的方式还有可优化的空间。
技术实现思路
1、为了解决上述问题，首先，将探索切割设备的多样化处理方式，使其能够切割出不同形状的杏鲍菇，从而增加设备的灵活性和适用性。通过自动化的方式替代手动按压和移动的操作方式，能够实现更稳定和精确的切割过程，这将有助于保持切割厚度的一致性，进而影响后续切丁的形状和大小。此外，我们还将研究如何减少碎屑的产生，以提高设备的稳定性和可靠性。
2、通过这些改进措施，我们希望能够解决当前设备存在的不足之处，并提供更高效、精确和稳定的杏鲍菇切割解决方案。
3、具体的，本专利技术提供了一种食用菌加工处理设备，包括呈矩形分布的若干个支撑腿，对应的支撑腿上端之间设置有支撑板，所述的支撑板之间设置有传输机构，所述传输机构包括通过电机座设置在其中一个支撑板上的驱动电机，所述支撑板之间设置有连接架，连接架上设置有与支撑板相连接、且用于对食用菌进行导向分流的导向机构，所述的导向机构包括均匀设置在连接架下端的导流隔板；
4、位于所述传输机构输入端的支撑腿上均设置有侧立板，侧立板的上端之间设置有斜托板，斜托板上设置有振动入料机构，所述的振动入料机构包括均匀设置在斜托板上端的复位弹簧、以及设置在复位弹簧上端之间的振动板；
5、远离所述侧立板的支撑腿一侧均设置有支撑架，支撑架之间设置有用于对食用菌进行切割加工的加工机构，所述的加工机构包括转动设置在支撑架之间的调节杆，调节杆上设置有用于对食用菌进行承托的承托单元。
6、优选的，所述的传输机构还包括转动设置在支撑板之间、且为对称分布的传动辊，驱动电机的输出轴穿过支撑板并与对应的传动辊相连接，传动辊之间设置有传输带。
7、优选的，所述的导向机构还包括均匀设置在传输带外侧面上的扭转底板，且扭转底板位于相邻的两个导流隔板之间，扭转底板远离传输带的一端均设置有柔性橡胶材质的扭转翻板。
8、优选的，所述的加工机构还包括通过电机座设置在其中一侧的支撑架上的转动电机，转动电机的输出轴穿过对应的支撑架并与调节杆相连接，支撑架上端设置有与承托单元相对应的切割单元。
9、优选的，所述的振动入料机构还包括设置在振动板底部的振动电机。
10、优选的，所述的承托单元包括套设在调节杆中部的弧形连块，弧形连块上端设置有凵形连架，凵形连架上端均匀设置有多个凵形结构的接料框，且接料框位于对应的导流隔板之间，匚形接料框下端向远离支撑腿的一侧倾斜，接料框远离驱动电机一侧的竖直折边上均匀设置有水平分布的延伸弧块，延伸弧块上端均转动穿设有从动撑杆，接料框内远离延伸弧块的一侧上端均设置有滑动框，滑动框内滑动设置有联动架，联动架之间设置有滑动组件；
11、联动架上转动穿设有均匀分布且与从动撑杆相对应的传动撑杆，传动撑杆外侧面上转动设置有上下分布的限位连板，限位连板远离对应传动撑杆的一端均开设有用于套在从动撑杆外侧的腰形通槽，远离支撑腿一侧的且上下对应的限位连板之间、均对称设置有垂直分布的匚形限位框。
12、优选的，所述的切割单元包括设置在支撑架上端之间且为匚形结构的连接框，连接框中部垂直穿设有升降气缸，升降气缸下侧的输出端设置有h形结构的联动框，连接框与联动框之间设置有若干个呈矩形分布的缓冲弹簧，联动框下端设置有若干个与承托单元相对应的切割框，切割框的其中一侧设置有向下延升的若干个、位于从动撑杆空隙处的从动连杆；
13、切割框远离对应从动连杆的一端滑动套设有匚形结构的滑动条板，切割框上端与滑动组件相连接，滑动条板下端均固定设置有若干个水平分布的固定圆杆，固定圆杆下端固定设置有传动条板，传动条板远离对应的固定圆杆的一端转动设置有传动连杆，传动条板上开设有供对应的传动连杆移动的弧形通槽，传动连杆外侧均设置有位于传动条板上下两端的限位圆环，对应的传动连杆与从动连杆之间转动设置有刀片固定板，对应的刀片固定板下端设置有切割刀片。
14、优选的，所述的滑动组件包括固定穿设在联动架之间、并朝转动电机一侧延升的联动条板，滑动框上开设有供联动条板移动的滑动通槽，联动条板靠近驱动电机的一端设置有伺服气缸一，伺服气缸一的固定端通过气缸座与对应的接料框相固定，滑动条板之间设置有朝转动电机延伸的联动条杆，联动条杆靠近本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种食用菌加工处理设备，包括呈矩形分布的若干个支撑腿(1)，对应的支撑腿(1)上端之间设置有支撑板(10)，所述的支撑板(10)之间设置有传输机构(2)，所述传输机构(2)包括通过电机座设置在其中一个支撑板(10)上的驱动电机(20)，其特征在于：所述支撑板(10)之间设置有连接架(11)，连接架(11)上设置有与支撑板(10)相连接、且用于对食用菌进行导向分流的导向机构(3)，所述的导向机构(3)包括均匀设置在连接架(11)下端的导流隔板(30)；
2.根据权利要求1所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的传输机构(2)还包括转动设置在支撑板(10)之间、且为对称分布的传动辊(21)，驱动电机(20)的输出轴穿过支撑板(10)并与对应的传动辊(21)相连接，传动辊(21)之间设置有传输带(22)。
3.根据权利要求2所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的导向机构(3)还包括均匀设置在传输带(22)外侧面上的扭转底板(31)，且扭转底板(31)位于相邻的两个导流隔板(30)之间，扭转底板(31)远离传输带(22)的一端均设置有柔性橡胶
4.根据权利要求1所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的加工机构(5)还包括通过电机座设置在其中一侧的支撑架(14)上的转动电机(51)，转动电机(51)的输出轴穿过对应的支撑架(14)并与调节杆(50)相连接，支撑架(14)上端设置有与承托单元(6)相对应的切割单元(7)。
5.根据权利要求1所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的振动入料机构(4)还包括设置在振动板(400)底部的振动电机(401)。
6.根据权利要求1所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的承托单元(6)包括套设在调节杆(50)中部的弧形连块(60)，弧形连块(60)上端设置有凵形连架(600)，凵形连架(600)上端均匀设置有多个凵形结构的接料框(61)，且接料框(61)位于对应的导流隔板(30)之间，匚形接料框(61)下端向远离支撑腿(1)的一侧倾斜，接料框(61)远离驱动电机(20)一侧的竖直折边上均匀设置有水平分布的延伸弧块(63)，延伸弧块(63)上端均转动穿设有从动撑杆(630)，接料框(61)内远离延伸弧块(63)的一侧上端均设置有滑动框(64)，滑动框(64)内滑动设置有联动架(640)，联动架(640)之间设置有滑动组件(8)；
7.根据权利要求6所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的切割单元(7)包括设置在支撑架(14)上端之间且为匚形结构的连接框(70)，连接框(70)中部垂直穿设有升降气缸(700)，升降气缸(700)下侧的输出端设置有H形结构的联动框(71)，连接框(70)与联动框(71)之间设置有若干个呈矩形分布的缓冲弹簧(710)，联动框(71)下端设置有若干个与承托单元(6)相对应的切割框(72)，切割框(72)的其中一侧设置有向下延升的若干个、位于从动撑杆(630)空隙处的从动连杆(73)；
8.根据权利要求7所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的滑动组件(8)包括固定穿设在联动架(640)之间、并朝转动电机(51)一侧延升的联动条板(80)，滑动框(64)上开设有供联动条板(80)移动的滑动通槽(81)，联动条板(80)靠近驱动电机(20)的一端设置有伺服气缸一(82)，伺服气缸一(82)的固定端通过气缸座与对应的接料框(61)相固定，滑动条板(74)之间设置有朝转动电机(51)延伸的联动条杆(83)，联动条杆(83)靠近转动电机(51)的一端设置有伺服气缸二(84)，伺服气缸二(84)的固定端通过气缸座设置在对应的切割框(72)上。
9.一种食用菌加工处理方法，包括如权利要求1-8任意一项所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于，处理方法包括以下步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种食用菌加工处理设备，包括呈矩形分布的若干个支撑腿(1)，对应的支撑腿(1)上端之间设置有支撑板(10)，所述的支撑板(10)之间设置有传输机构(2)，所述传输机构(2)包括通过电机座设置在其中一个支撑板(10)上的驱动电机(20)，其特征在于：所述支撑板(10)之间设置有连接架(11)，连接架(11)上设置有与支撑板(10)相连接、且用于对食用菌进行导向分流的导向机构(3)，所述的导向机构(3)包括均匀设置在连接架(11)下端的导流隔板(30)；
2.根据权利要求1所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的传输机构(2)还包括转动设置在支撑板(10)之间、且为对称分布的传动辊(21)，驱动电机(20)的输出轴穿过支撑板(10)并与对应的传动辊(21)相连接，传动辊(21)之间设置有传输带(22)。
3.根据权利要求2所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的导向机构(3)还包括均匀设置在传输带(22)外侧面上的扭转底板(31)，且扭转底板(31)位于相邻的两个导流隔板(30)之间，扭转底板(31)远离传输带(22)的一端均设置有柔性橡胶材质的扭转翻板(310)。
4.根据权利要求1所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的加工机构(5)还包括通过电机座设置在其中一侧的支撑架(14)上的转动电机(51)，转动电机(51)的输出轴穿过对应的支撑架(14)并与调节杆(50)相连接，支撑架(14)上端设置有与承托单元(6)相对应的切割单元(7)。
5.根据权利要求1所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的振动入料机构(4)还包括设置在振动板(400)底部的振动电机(401)。
6.根据权利要求1所述的一种食用菌加工处理设备，其特征在于：所述的承托单元(6)包括套设在调节杆(50)中部的弧形连块(60)，弧形连块(60)上端设置有凵形连架(600)，凵形连架(...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄波，李红梅，李建锋，郭飞，余飞，石保义，黄晓继，袁椿，谢秉兵，肖洁丽，孙伟，陈红伟，李臣军，
申请(专利权)人：西峡县豫玺农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：
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