【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备，尤其涉及一种便于更换倾倒食物的加热锅。
技术介绍
1、加热锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量,缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
2、经检索，公开号cn213786786u公开了一种便于倾倒的加热锅，包括加热锅本体，所述加热锅本体包括主柱，所述主柱的内部开设有收纳舱，所述主柱的右侧面开设有通孔，所述主柱的右侧面中部安装有动力盒，所述动力盒的左端固定焊接有转轴，所述主柱的左侧安装有锅炉，所述锅炉的侧面上端固定焊接有固定柱，所述锅炉的内部安装有内胆，所述锅炉正面的下侧安装有出气口，所述锅炉左侧面的上端安装有进气口，所述锅炉的底面固定安装有出水口，所述加热锅本体上安装有倾倒装置。本技术一种便于倾倒的加热锅通过电机来控制倾倒的角度，节省人力且角度更方便控制，同时采用蒸汽加热，更加节能，采用搅拌桨，便于加热锅内部的物料形成涡流，加热更加均匀。
3、上述方案中通过电机来控制倾倒的角度，节省人力且角度更方便控制，以便通过加热锅倾斜的方式实现食物的更换或倾倒，但是由于该方案中针对加热锅倾斜状态主要通过固定柱的滑动来实现，在实际使用过程中，受外界多种因素影响极有可能发生固定柱
4、我们为此，提出了一种便于更换倾倒食物的加热锅解决上述弊端。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种便于更换倾倒食物的加热锅。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种便于更换倾倒食物的加热锅，包括加热锅本体及用于支撑加热锅本体的支撑架，所述加热锅本体的下方设置支撑架，且支撑架的顶面焊接有左支座和右支座，所述加热锅本体的上部表面焊接有两个连接柱，且两个连接柱分别通过轴承与左支座和右支座相连，并且其中一个连接柱上固定连接有大齿轮，所述左支座上焊接有安装座，且安装座上通过螺栓固定安装有伺服电机，所述伺服电机输出端固接有小齿轮，且小齿轮与大齿轮啮合连接，另一个所述连接柱的外围设置有定位环座，且定位环座与加热锅本体外壁面焊接，并且定位环座的侧面一周环绕开设有多个定位槽，所述右支座内部开设凹腔，且凹腔内侧底部固定安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶部固定连接有载板，且载板的顶部焊接有升降块，所述升降块的上部分贯穿凹腔延伸至右支座外侧，且升降块延伸至右支座外侧的部分开设圆弧槽，并且升降块的圆弧槽内侧焊接多个定位块，所述加热锅本体内侧设置有内胆。
3、优选的，所述凹腔内侧顶面焊接有两根导向杆，且两根导向杆均与载板穿插连接。
4、优选的，所述右支座的下部设置有扩展部分，所述凹腔开设于右支座的扩展部分内侧。
5、优选的，所述圆弧槽的弧度与定位环座外圈的弧度相适配。
6、优选的，所述加热锅本体的顶部可拆卸设置有密封盖，且密封盖上安装有搅拌器。
7、优选的，所述升降块处于载板顶面的边缘处，所述右支座的扩展部分对应升降块开设贯穿口。
8、优选的，所述载板的表面对应导向杆开设两个通孔。
9、与现有技术相比，本技术的有益效果是；
10、(1)、本技术，通过启动安装座上的伺服电机带动小齿轮转动，由于加热锅本体两侧连接柱分别通过轴承与左支座、右支座转动连接，且其中一个连接柱通过大齿轮与小齿轮啮合连接，使得伺服电机能够在大齿轮和连接柱的作用下带动加热锅本体倾斜至特定角度，以便食物的倾倒或更换，当锁定时，通过启动凹腔内的电动伸缩杆伸展，促使载板在导向杆导向作用下抬升升降块，使得升降块上部分开设的圆弧槽内通过多个定位块与定位环座侧面一周开设的其中四个定位槽插接，达到加热锅本体倾角状态锁定的目的，相较于现有加热锅本体倾角锁定结构，具有锁定状态安全可靠以及操作简单的优点。
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1.一种便于更换倾倒食物的加热锅，包括加热锅本体(1)及用于支撑加热锅本体(1)的支撑架(2)，其特征在于，所述加热锅本体(1)的下方设置支撑架(2)，且支撑架(2)的顶面焊接有左支座(3)和右支座(4)，所述加热锅本体(1)的上部表面焊接有两个连接柱，且两个连接柱分别通过轴承与左支座(3)和右支座(4)相连，并且其中一个连接柱上固定连接有大齿轮(7)，所述左支座(3)上焊接有安装座(5)，且安装座(5)上通过螺栓固定安装有伺服电机(6)，所述伺服电机(6)输出端固接有小齿轮(8)，且小齿轮(8)与大齿轮(7)啮合连接，另一个所述连接柱的外围设置有定位环座(9)，且定位环座(9)与加热锅本体(1)外壁面焊接，并且定位环座(9)的侧面一周环绕开设有多个定位槽(10)，所述右支座(4)内部开设凹腔(11)，且凹腔(11)内侧底部固定安装有电动伸缩杆(14)，所述电动伸缩杆(14)的顶部固定连接有载板(13)，且载板(13)的顶部焊接有升降块(12)，所述升降块(12)的上部分贯穿凹腔(11)延伸至右支座(4)外侧，且升降块(12)延伸至右支座(4)外侧的部分开设圆弧槽(16)，并且升
2.根据权利要求1所述的一种便于更换倾倒食物的加热锅，其特征在于，所述凹腔(11)内侧顶面焊接有两根导向杆(15)，且两根导向杆(15)均与载板(13)穿插连接。
3.根据权利要求1所述的一种便于更换倾倒食物的加热锅，其特征在于，所述右支座(4)的下部设置有扩展部分，所述凹腔(11)开设于右支座(4)的扩展部分内侧。
4.根据权利要求1所述的一种便于更换倾倒食物的加热锅，其特征在于，所述圆弧槽(16)的弧度与定位环座(9)外圈的弧度相适配。
5.根据权利要求1所述的一种便于更换倾倒食物的加热锅，其特征在于，所述加热锅本体(1)的顶部可拆卸设置有密封盖，且密封盖上安装有搅拌器。
6.根据权利要求3所述的一种便于更换倾倒食物的加热锅，其特征在于，所述升降块(12)处于载板(13)顶面的边缘处，所述右支座(4)的扩展部分对应升降块(12)开设贯穿口。
7.根据权利要求2所述的一种便于更换倾倒食物的加热锅，其特征在于，所述载板(13)的表面对应导向杆(15)开设两个通孔。
...【技术特征摘要】
1.一种便于更换倾倒食物的加热锅，包括加热锅本体(1)及用于支撑加热锅本体(1)的支撑架(2)，其特征在于，所述加热锅本体(1)的下方设置支撑架(2)，且支撑架(2)的顶面焊接有左支座(3)和右支座(4)，所述加热锅本体(1)的上部表面焊接有两个连接柱，且两个连接柱分别通过轴承与左支座(3)和右支座(4)相连，并且其中一个连接柱上固定连接有大齿轮(7)，所述左支座(3)上焊接有安装座(5)，且安装座(5)上通过螺栓固定安装有伺服电机(6)，所述伺服电机(6)输出端固接有小齿轮(8)，且小齿轮(8)与大齿轮(7)啮合连接，另一个所述连接柱的外围设置有定位环座(9)，且定位环座(9)与加热锅本体(1)外壁面焊接，并且定位环座(9)的侧面一周环绕开设有多个定位槽(10)，所述右支座(4)内部开设凹腔(11)，且凹腔(11)内侧底部固定安装有电动伸缩杆(14)，所述电动伸缩杆(14)的顶部固定连接有载板(13)，且载板(13)的顶部焊接有升降块(12)，所述升降块(12)的上部分贯穿凹腔(11)延伸至右支座(4)外侧，且升降块(12)延伸至右支座(4)外侧的部分开设圆弧槽(16)，并且升降块(12)的圆弧槽(16)...
【专利技术属性】
技术研发人员：曹议丹，魏政梅，
申请(专利权)人：甘肃富士特暖通科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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