面粉搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:40756072 阅读:24 留言:0更新日期:2024-03-25 20:10
本发明专利技术涉及搅拌技术领域,具体公开了面粉搅拌装置,包括机座和设置于机座一端上方的起落座,起落座的上方设置有搅拌座且通过一端下方设置的升降座与起落座滑动连接,搅拌座的下方转动设置有呈螺旋状的搅拌杆;还包括适配于机座使用的推车且上方转动设置有用于搅拌面粉的搅拌桶;机座的内侧对称设置有内机架,内机架上滑动设置有动力滑板和用于接泊推车的连接架固定连接,连接架通过传动结构与动力滑板连接,解决了推车在搅拌过程中出现晃动的情况,当完成搅拌揉和之后,搅拌座升起的同时,推车自动推出,操作性好,连贯性强,保证了面粉搅拌揉和的同时,保证了推车的定位精准性和稳定性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及搅拌,具体涉及面粉搅拌装置


技术介绍

1、面粉就是小麦粉,是由小麦磨成的粉状物,按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,面团在形成过程中需要对面粉水以及添加物进行不断的搅拌,传统的手工和面拌方式已经无法满足面包的生产的需求,目前一般通过面粉搅拌机进行面粉的搅拌,面粉搅拌机一般由自动搅拌器和带有搅拌桶的推车组成,在使用时将搅拌桶推入放置在搅拌设备下方进行面粉搅拌;

2、为了保证搅拌桶推车推送过程中转弯的快捷性将推车设计为三个轮子,然后在搅拌过程中直接将推车推入至搅拌器的下方,然后对搅拌桶内的面粉进行搅拌揉和,但是直接将搅拌桶推车推入至搅拌器的下方通过固定卡扣进行固定,容易在搅拌过程中对搅拌桶形成一定的作用力而导致推车晃动,进一步导致搅拌杆与搅拌桶发生摩擦,其次,在人工将推车直接推入至搅拌器的下方时,也容易出现推车车体位置不正而导致搅拌晃动的问题


本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.面粉搅拌装置,其特征在于,包括机座(1)和设置于机座(1)一端上方的起落座(2),所述起落座(2)的上方设置有搅拌座(3)且通过一端下方设置的升降座(30)与起落座(2)滑动连接,所述搅拌座(3)的下方转动设置有呈螺旋状的搅拌杆(311);

2.根据权利要求1所述的面粉搅拌装置,其特征在于,两个所述取送架(13)相对的一侧设置有用于对推车(4)进行定位导向的接车架(131)且上方等间距转动设置有若干支撑轮(1315),所述接车架(131)远离连接架(130)的一端设置有用于防止推车(4)在移动过程中脱落的防滑栓(1311);

3.根据权利要求2所述的面粉搅拌装...

【技术特征摘要】

1.面粉搅拌装置,其特征在于,包括机座(1)和设置于机座(1)一端上方的起落座(2),所述起落座(2)的上方设置有搅拌座(3)且通过一端下方设置的升降座(30)与起落座(2)滑动连接,所述搅拌座(3)的下方转动设置有呈螺旋状的搅拌杆(311);

2.根据权利要求1所述的面粉搅拌装置,其特征在于,两个所述取送架(13)相对的一侧设置有用于对推车(4)进行定位导向的接车架(131)且上方等间距转动设置有若干支撑轮(1315),所述接车架(131)远离连接架(130)的一端设置有用于防止推车(4)在移动过程中脱落的防滑栓(1311);

3.根据权利要求2所述的面粉搅拌装置,其特征在于,所述接车架(131)一端的内部开设有隐藏腔(1310),所述隐藏腔(1310)的内部设置有防滑弹簧(1314),所述防滑栓(1311)插接设置于隐藏腔(1310)的上方且位于隐藏腔(1310)内的一端设置有与防滑弹簧(1314)抵接的限位块(1313)。

4.根据权利要求3所述的面粉搅拌装置,其特征在于,所述防滑栓(1311)的端部转动设置有万向滚珠(1312)。

5.根据权利要求1所述的面粉搅拌装置,其特征在于,所述固定架(14)一端的上方转动设置有固定推杆(141),所述固定架(14)的另一端设置有固定块(142)用于固定推车(4);

6.根据权利要求5所述的面粉搅...

【专利技术属性】
技术研发人员:王秀梅
申请(专利权)人:杭州玫隆食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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