【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备，具体为一种丸类食品成型装置。
技术介绍
1、肉丸成型机是将肉搅碎成肉糜后，挤出并切断的设备。比如公告号为cn218073278u的技术专利公开了一种新型的丸类食品成型装置，包括储料斗、搅送模块、成型模块、分切模块，搅送模块包括第一转轴、第二转轴及设于第二转轴外周的搅拌叶片、螺旋挤压叶片，第一转轴和第二转轴相邻的一端可拆卸式连接，第一转轴通过第一旋转驱动装置驱动旋转并带动第二转轴同步旋转，成型模块包括过料座、第一半圆板、第二半圆板，过料座转动设于储料斗的出料端处，过料座内沿肉糜的流动方向依次设有过料孔、调节工作孔，第一半圆板、第二半圆板对称的活动设于调节工作孔内。
2、而现有的肉丸成型机，肉馅投入到储料斗内后，由于肉馅有一定的粘性，会粘附在储料斗的内壁，不易排出，从而造成浪费，而且后期也不便进行清洗。因此，需要进行改进。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种丸类食品成型装置，解决了现有的肉丸成型机，肉馅投入到储料斗内后，由于肉馅有一定的粘性，会粘附在...
【技术保护点】
1.一种丸类食品成型装置，包括机架(1)，其特征在于：所述机架(1)的顶部固定连接有机座(2)，所述机座(2)的表面固定连接有支撑座(3)，所述支撑座(3)的表面固定连接有料仓(4)，所述机座(2)的表面固定连接有顶盖(5)，所述顶盖(5)的内侧设置有电动机(6)，所述电动机(6)的输出轴上通过螺栓安装连接有连接套(7)，所述连接套(7)的末端固定连接有螺旋叶轴(8)，所述螺旋叶轴(8)与料仓(4)转动连接，所述螺旋叶轴(8)的表面设置有刮料机构(9)，所述螺旋叶轴(8)与顶盖(5)间共同设置有清洗机构(10)。
2.根据权利要求1所述的一种丸类食品成型装...
【技术特征摘要】
1.一种丸类食品成型装置，包括机架(1)，其特征在于：所述机架(1)的顶部固定连接有机座(2)，所述机座(2)的表面固定连接有支撑座(3)，所述支撑座(3)的表面固定连接有料仓(4)，所述机座(2)的表面固定连接有顶盖(5)，所述顶盖(5)的内侧设置有电动机(6)，所述电动机(6)的输出轴上通过螺栓安装连接有连接套(7)，所述连接套(7)的末端固定连接有螺旋叶轴(8)，所述螺旋叶轴(8)与料仓(4)转动连接，所述螺旋叶轴(8)的表面设置有刮料机构(9)，所述螺旋叶轴(8)与顶盖(5)间共同设置有清洗机构(10)。
2.根据权利要求1所述的一种丸类食品成型装置，其特征在于：所述料仓(4)的侧壁固定连接有入料坡道(11)，所述入料坡道(11)为不锈钢材质。
3.根据权利要求1所述的一种丸类食品成型装置，其特征在于：所述刮料机构(9)包括固定杆(91)、滑套(92)、刮条(93)、弹簧(94)、导向块(95)、连接环(96)、波纹套(97)，所述螺旋叶轴(8)的表面固定连接有固定杆(91)，所述固定杆(91)的外部滑动套接有滑套(92)，所述滑套(92)远离螺旋叶轴(8)的一端固定连接有刮条(93)，所述刮条(9...
【专利技术属性】
技术研发人员：林炳义，戈志忠，林跃林，
申请(专利权)人：福建舜洋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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