【技术实现步骤摘要】
本技术属于调味料生产领域，具体涉及一种调味料生产反应釜。
技术介绍
1、调味料也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分，不同国家和同一国内不同地区的烹饪流派，—般都有自己的特色调味料为标志，现在食品厂家将调味料制作成酱料，如辣椒酱、果酱之类的产品；根据口味和工序这些酱料在前期制备中会选择进行炒制、或者反应釜内发酵，当在反应釜内进行时内部会产生一定水蒸气，水蒸气过多会影响调味酱料的效果和品质，目前的常规的反应釜不具备消除水分影响的功能。
技术实现思路
1、本技术针对上述技术的不足，提供一种消除水分影响的调味料生产反应釜。
2、为了实现以上目的，本技术提供了一种调味料生产反应釜，具有反应釜身和顶盖，其特征在于：所述反应釜身的中上部具有整体成型的干燥空间，该空间内用于放置干燥剂。
3、根据本申请所述一种调味料生产反应釜，其特征在于：所述干燥空间为上端开口的环形。
4、本申请的优点为：本技术在反应釜的内部形成干燥空间用于放置干燥剂，反应器中的水蒸气可以通过干燥剂吸收，大大提升酱料的制备效率和品质。该设备简易、工艺控制简单，也便于实施。
【技术保护点】
1.一种调味料生产反应釜，具有反应釜身和顶盖，其特征在于：
2.根据权利要求1所述一种调味料生产反应釜，其特征在于：所述干燥空间为上端开口的环形。
【技术特征摘要】
1.一种调味料生产反应釜，具有反应釜身和顶盖，其特征在于：
2.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：王康，
申请(专利权)人：乐山市清苏桥食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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