一种生产空心贡面的加料机构制造技术

本技术涉及风味面食制备技术领域，尤其为一种生产空心贡面的加料机构，所述控制轴的表面固定连接有转板，所述转板的表面开设有驱动槽，所述驱动槽的内部插接有移动轴，所述移动轴的表面固定连接有挡片，所述挡片的表面活动连接在开设与底座表面直槽的内部，所述底座的上表面开设有直槽。本技术通过控制轴带动转板进行转动，转动借助驱动槽带动移动轴进行位移，再通过移动轴的位移驱动挡片在直槽的内部进行位移在渗漏孔的上方进行阻挡，从而达到了灵活控制整体装置，加强了整体装置的实用性能，改善了现有的空心贡面在制作时不方便随时向面团中添加不同口味的汤汁的缺陷，提高了生产多样性的效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及风味面食制备，具体为一种生产空心贡面的加料机构。

技术介绍

1、空心贡面是一种以面粉、芝麻香油为主料的面制食品，富含人体所需多种营养，具有条细如丝，心似管状，筋通爽口，耐煮不粘，久不粘汤等特性，其绝妙之处是每根贡面虽细，但皆有微孔，心似管状，工艺精巧，素有“长素面、长亲面、龙凤面”等美称，相传创制于唐朝，据今有一千三百多年历史，曾为历代朝廷贡品，所以才会称之为“贡面”；

2、现有的空心贡面在进行实际生产的过程当中，由于现有的空心贡面在生产时多需要工作人员手动或者是驱动设备才能向面团当中添加不同口味的汤汁，然而这种操作方式一来费时费力，二来还需要企业使用到其他的添加设备，同时给企业造成了一定的经济负担。

技术实现思路

1、本技术的目的在于针对现有技术的不足之处，提供一种生产空心贡面的加料机构，以解决
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种生产空心贡面的加料机构，包括和面辊组件、底座和控制组件，所述和面辊组件包括主辊轴，所述控制组件包括控制轴，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种生产空心贡面的加料机构，包括和面辊组件(1)、底座(207)和控制组件(2)，其特征在于：所述和面辊组件(1)包括主辊轴(101)，所述控制组件(2)包括控制轴(201)，所述主辊轴(101)的表面固定连接有分轴(102)，所述主辊轴(101)的表面开设有渗漏孔(103)，所述主辊轴(101)的表面且位于渗漏孔(103)的上方开设有滑槽(104)，所述滑槽(104)的内部活动连接有控制轴(201)，所述控制轴(201)的表面固定连接有转板(202)，所述转板(202)的表面开设有驱动槽(203)，所述驱动槽(203)的内部插接有移动轴(204)，所述移动轴(204)的表面固定连接...

【技术特征摘要】

1.一种生产空心贡面的加料机构，包括和面辊组件(1)、底座(207)和控制组件(2)，其特征在于：所述和面辊组件(1)包括主辊轴(101)，所述控制组件(2)包括控制轴(201)，所述主辊轴(101)的表面固定连接有分轴(102)，所述主辊轴(101)的表面开设有渗漏孔(103)，所述主辊轴(101)的表面且位于渗漏孔(103)的上方开设有滑槽(104)，所述滑槽(104)的内部活动连接有控制轴(201)，所述控制轴(201)的表面固定连接有转板(202)，所述转板(202)的表面开设有驱动槽(203)，所述驱动槽(203)的内部插接有移动轴(204)，所述移动轴(204)的表面固定连接有挡片(205)，所述底座(207)的上表面开设有直槽(206)，所述挡片(205)的表面活动连接在开设与底座(207)表面直槽(206)的内部。

2.根据权利要求1所述的一种生产空心贡面的加料机构，其特征在于：所述转板(202)与底座(207)同时处于同一垂直线上，且转板(202)的直径大于底座(207)的直径。

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【专利技术属性】
技术研发人员：刘来旺，刘虹蕾，
申请(专利权)人：河南旺鑫食品有限公司，
类型：新型
国别省市：