【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酱油发酵罐，特别涉及一种可进行密封取样的酱油发酵罐。
技术介绍
1、酱油发酵罐是酿造业中的重要设备，其功能是将淀粉质原料制成酱油、食醋等产品，在食品工业中占有很重要的地位，发酵罐能进行严格的灭菌，能使空气按需要流通，从而提供良好的发酵环境。
2、中国专利cn213113280u提出了酱油发酵罐，包括罐体，罐体顶部开设有通气口，罐体内部设置有加热盘管，加热盘管内通有换热介质；罐体底部还设置有数根输气管，输气管均匀设置在罐体底部，输气管上开设有出气口。本技术的酱油发酵罐，通过设置在罐体内部的加热盘管对酱油进行加温，使酱油温度在一个适宜发酵的范围内；而在发酵罐的罐体底部设置输气管，通过输气管输出干净的空气，空气从罐体底部经过酱油往上排出的过程中，对罐体内的酱油进行搅动，促使酱油流动，酱油之间的热量进行传递，使发酵罐内酱油温度均匀且恒定，保证发酵的质量。
3、但是上述方案不能进行密封取样，为了检验发酵好的酱油质量，需要经常打开发酵罐对酱油进行取样检测，需要频繁的打开和关闭无法保证发酵罐的正常发酵，容易导致酱油在发酵罐的内部发生质变，降低了酱油发酵罐的实用性。
技术实现思路
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技术实现思路
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1、本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种可进行密封取样的酱油发酵罐，本装置利用柱塞杆、活塞和收集筒之间的相互配合，达到了对发酵罐内发酵过程中产生的发酵液进行密封取样的效果，解决了
技术介绍
中提到的问题。
2、为了解决上述问题，本技术提供了一种
3、一种可进行密封取样的酱油发酵罐，包括酱油发酵罐本体，所述酱油发酵罐本体的一侧固定安装有出料管，所述出料管的外端固定安装有真气泵，所述出料管的一端活动安装有收集筒，所述收集筒的内部滑动安装有柱塞杆，所述柱塞杆的一端延伸至收集筒的外端，所述柱塞杆的一端固定安装有活塞，所述活塞和收集筒的内部滑动连接，所述收集筒的一侧固定安装有取样头，所述取样头延伸至出料管的内部。
4、作为本技术的一种优选方案，所述出料管的外端设置有固定组件，所述酱油发酵罐本体的顶部固定安装有安装板。
5、作为本技术的一种优选方案，所述安装板的顶部且酱油发酵罐本体的内部设置有搅拌组件，所述酱油发酵罐本体的外端设置有温控组件。
6、作为本技术的一种优选方案，所述固定组件包括螺纹一，所述出料管的外端设置有螺纹一，所述螺纹一的外端螺纹连接有螺纹筒，所述收集筒的外端设置有螺纹二，所述螺纹二和螺纹筒螺纹连接。
7、作为本技术的一种优选方案，所述搅拌组件包括驱动电机，所述安装板的顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机输出端固定安装有活动转轴，所述活动转轴延伸至酱油发酵罐本体的内部，所述活动转轴的外端对称安装有多个搅拌器。
8、作为本技术的一种优选方案，所述温控组件包括温度控制器，所述酱油发酵罐本体的一侧固定安装温度控制器，所述温度控制器的底部固定安装有连接电源线，所述连接电源线的底部且酱油发酵罐本体的底部固定安装有加热器，所述加热器和温度控制器电性连接，所述酱油发酵罐本体的顶部固定安装有温度传感器。
9、本技术的有益效果是：通过柱塞杆、活塞和收集筒之间的相互配合，可以将酱油发酵罐内部的酱油抽取到收集筒的内部，对发酵罐内发酵过程中产生的发酵液进行密封取样，避免外界气体进入到发酵罐内的情况，保证发酵罐内发酵液的正常发酵进程，而且加热器和温度传感器之间的配合，可以控制酱油发酵罐内部的温度，使得酱油发酵罐内部的发酵质量更好。
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1.一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，包括酱油发酵罐本体(1)，所述酱油发酵罐本体(1)的一侧固定安装有出料管(2)，所述出料管(2)的外端固定安装有真气泵(3)，所述出料管(2)的一端活动安装有收集筒(4)，所述收集筒(4)的内部滑动安装有柱塞杆(5)，所述柱塞杆(5)的一端延伸至收集筒(4)的外端，所述柱塞杆(5)的一端固定安装有活塞(6)，所述活塞(6)和收集筒(4)的内部滑动连接，所述收集筒(4)的一侧固定安装有取样头(7)，所述取样头(7)延伸至出料管(2)的内部。
2.根据权利要求1所述的一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，所述出料管(2)的外端设置有固定组件(8)，所述酱油发酵罐本体(1)的顶部固定安装有安装板(9)。
3.根据权利要求2所述的一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，所述安装板(9)的顶部且酱油发酵罐本体(1)的内部设置有搅拌组件(10)，所述酱油发酵罐本体(1)的外端设置有温控组件(11)。
4.根据权利要求2所述的一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，所述固定组件(8)包括螺纹一(8
5.根据权利要求3所述的一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，所述搅拌组件(10)包括驱动电机(101)，所述安装板(9)的顶部固定安装有驱动电机(101)，所述驱动电机(101)输出端固定安装有活动转轴(102)，所述活动转轴(102)延伸至酱油发酵罐本体(1)的内部，所述活动转轴(102)的外端对称安装有多个搅拌器(103)。
6.根据权利要求3所述的一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，所述温控组件(11)包括温度控制器(111)，所述酱油发酵罐本体(1)的一侧固定安装温度控制器(111)，所述温度控制器(111)的底部固定安装有连接电源线(112)，所述连接电源线(112)的底部且酱油发酵罐本体(1)的底部固定安装有加热器(113)，所述加热器(113)和温度控制器(111)电性连接，所述酱油发酵罐本体(1)的顶部固定安装有温度传感器(114)。
...【技术特征摘要】
1.一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，包括酱油发酵罐本体(1)，所述酱油发酵罐本体(1)的一侧固定安装有出料管(2)，所述出料管(2)的外端固定安装有真气泵(3)，所述出料管(2)的一端活动安装有收集筒(4)，所述收集筒(4)的内部滑动安装有柱塞杆(5)，所述柱塞杆(5)的一端延伸至收集筒(4)的外端，所述柱塞杆(5)的一端固定安装有活塞(6)，所述活塞(6)和收集筒(4)的内部滑动连接，所述收集筒(4)的一侧固定安装有取样头(7)，所述取样头(7)延伸至出料管(2)的内部。
2.根据权利要求1所述的一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，所述出料管(2)的外端设置有固定组件(8)，所述酱油发酵罐本体(1)的顶部固定安装有安装板(9)。
3.根据权利要求2所述的一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，所述安装板(9)的顶部且酱油发酵罐本体(1)的内部设置有搅拌组件(10)，所述酱油发酵罐本体(1)的外端设置有温控组件(11)。
4.根据权利要求2所述的一种可进行密封取样的酱油发酵罐，其特征在于，所述固定组件(8)包括螺纹一(...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈曦，
申请(专利权)人：四川大愚科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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