【技术实现步骤摘要】
本技术涉及翅根加工，特别涉及一种翅根骨肉分离机。
技术介绍
1、翅根通常指的是鸡或鸭的翅膀根部，这个部位的食用价值是很高的，用翅根做成的菜肴种类非常多，而且做出来菜肴的口味也很鲜美。所以至今为止翅根都是比较受欢迎的一种食材，最值得一提的是，在翅根中也含有很多的营养物质在里面，人吃了以后具有补充营养的作用，对于身体是有好处的。
2、现有的对翅根进行骨肉分离处理加工时，通常只能够全程人工手工操作把翅根的骨头从肉中剔取出，人工去骨的劳动强度大，工作效率低。因此，我们提出一种翅根骨肉分离机用于解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种翅根骨肉分离机，具有能够依次对翅根进行往复性拍打、在翅根上切割长条形切口和对翅根进行往复性滚动碾压，能够保证骨头与肉有效分离，工作人员便可轻松把翅根的骨头与肉分离开，操作简单便捷，减少了手动操作的步骤，减轻了工作人员的劳动强度，提高工作效率的效果。
2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种翅根骨肉分离机，包括输送台、输送带、u型架、拍打机构、切割机构、承载板和碾滚机构，所述输送台的顶部开设有两侧均为开口构造的输送槽，输送带转动安装在所输送槽内，u型架固定安装在输送台的顶部，拍打机构和切割机构均设置在u型架内，拍打机构位于切割机构的左侧，拍打机构用于往复拍打翅根，切割机构用于切割翅根，承载板固定安装在输送台的右侧壁上，碾滚机构设置在承载板上，碾滚机构用于滚动碾压翅根。
3、本技术的进一步设置为：
4、本技术的进一步设置为：所述拍打板的宽度尺寸小于输送槽的内宽尺寸，输送槽内固定安装有位于输送带之间的第一支撑板，第一支撑板的顶部与输送带的内壁滑动接触，第一支撑板位于拍打板的正下方。
5、本技术的进一步设置为：所述切割机构包括第一电动液压缸、安装板和切割刀片，第一电动液压缸固定安装在u型架的顶部内壁上，安装板固定安装在第一电动液压缸的输出轴端，切割刀片通过螺钉固定安装在安装板的底部。
6、本技术的进一步设置为：所述输送槽内固定安装有位于输送带之间的第二支撑板，第二支撑板的顶部与输送带的内壁滑动接触，第二支撑板位于切割刀片的正下方。
7、本技术的进一步设置为：所述碾滚机构包括l型架、电动滑轨、电动滑座、第二电动液压缸和碾压板，l型架固定安装在承载板的顶部，电动滑轨固定安装在l型架的顶部内壁上，电动滑座滑动安装在电动滑轨上，第二电动液压缸固定安装在电动滑座的底部，碾压板固定安装在第二电动液压缸的输出轴端。
8、本技术的进一步设置为：所述输送槽内固定安装有位于输送带右侧的斜导料板，斜导料板的右侧延伸至输送槽外并位于承载板的上方。
9、本技术的进一步设置为：所述u型架的前侧内壁上开设有观察口，观察口内固定安装有观察镜。
10、本技术的有益效果是：
11、1、本技术通过利用输送带可对翅根进行传送，以便于后续对翅根进行骨肉分离处理。
12、2、本技术通过利用由驱动电机、定位板、圆盘、驱动轴、竖轴、条形框和拍打板组成的拍打机构，能够实现对翅根进行往复性拍打的目的，使得骨头与肉逐渐分离。
13、3、本技术通过利用由第一电动液压缸、安装板和切割刀片组成的切割机构，能够在翅根上切割一个长条形切口，有助于后续的骨肉分离。
14、4、本技术通过利用由l型架、电动滑轨、电动滑座、第二电动液压缸和碾压板组成的碾滚机构，能够实现对翅根进行往复性滚动碾压，进一步让骨头与肉分离。
15、5、本技术通过在输送带、拍打机构、切割机构和碾滚机构的共同配合下，能够实现依次对翅根进行往复性拍打、在翅根上切割长条形切口和对翅根进行往复性滚动碾压，能够保证骨头与肉有效分离，工作人员便可轻松把翅根的骨头与肉分离开，操作简单便捷，减少了手动操作的步骤，减轻了工作人员的劳动强度，提高工作效率。
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1.一种翅根骨肉分离机，其特征在于，包括输送台(1)、输送带(3)、U型架(4)、拍打机构、切割机构、承载板(15)和碾滚机构，所述输送台(1)的顶部开设有两侧均为开口构造的输送槽(2)，所述输送带(3)转动安装在所输送槽(2)内，所述U型架(4)固定安装在所述输送台(1)的顶部，所述拍打机构和所述切割机构均设置在所述U型架(4)内，所述拍打机构位于所述切割机构的左侧，所述拍打机构用于往复拍打翅根，所述切割机构用于切割翅根，所述承载板(15)固定安装在所述输送台(1)的右侧壁上，所述碾滚机构设置在所述承载板(15)上，所述碾滚机构用于滚动碾压翅根。
2.根据权利要求1所述的一种翅根骨肉分离机，其特征在于：所述拍打机构包括驱动电机(5)、定位板(6)、圆盘(7)、驱动轴(8)、竖轴(9)、条形框(10)和拍打板(11)，所述驱动电机(5)和所述定位板(6)均固定安装在所述U型架(4)的后侧内壁上，所述定位板(6)位于所述驱动电机(5)的输出轴端，所述圆盘(7)固定安装在所述驱动电机(5)的输出轴端，所述驱动轴(8)固定安装在所述圆盘(7)的前侧壁上，所述驱动轴(8)的轴
3.根据权利要求2所述的一种翅根骨肉分离机，其特征在于：所述拍打板(11)的宽度尺寸小于输送槽(2)的内宽尺寸，所述输送槽(2)内固定安装有位于输送带(3)之间的第一支撑板(21)，所述第一支撑板(21)的顶部与所述输送带(3)的内壁滑动接触，所述第一支撑板(21)位于所述拍打板(11)的正下方。
4.根据权利要求1所述的一种翅根骨肉分离机，其特征在于：所述切割机构包括第一电动液压缸(12)、安装板(13)和切割刀片(14)，所述第一电动液压缸(12)固定安装在所述U型架(4)的顶部内壁上，所述安装板(13)固定安装在所述第一电动液压缸(12)的输出轴端，所述切割刀片(14)通过螺钉固定安装在所述安装板(13)的底部。
5.根据权利要求4所述的一种翅根骨肉分离机，其特征在于：所述输送槽(2)内固定安装有位于输送带(3)之间的第二支撑板(22)，所述第二支撑板(22)的顶部与所述输送带(3)的内壁滑动接触，所述第二支撑板(22)位于所述切割刀片(14)的正下方。
6.根据权利要求1所述的一种翅根骨肉分离机，其特征在于：所述碾滚机构包括L型架(16)、电动滑轨(17)、电动滑座(18)、第二电动液压缸(19)和碾压板(20)，所述L型架(16)固定安装在所述承载板(15)的顶部，所述电动滑轨(17)固定安装在所述L型架(16)的顶部内壁上，所述电动滑座(18)滑动安装在所述电动滑轨(17)上，所述第二电动液压缸(19)固定安装在所述电动滑座(18)的底部，所述碾压板(20)固定安装在所述第二电动液压缸(19)的输出轴端。
7.根据权利要求1所述的一种翅根骨肉分离机，其特征在于：所述输送槽(2)内固定安装有位于输送带(3)右侧的斜导料板(23)，所述斜导料板(23)的右侧延伸至输送槽(2)外并位于承载板(15)的上方。
8.根据权利要求1所述的一种翅根骨肉分离机，其特征在于：所述U型架(4)的前侧内壁上开设有观察口，所述观察口内固定安装有观察镜(24)。
...【技术特征摘要】
1.一种翅根骨肉分离机，其特征在于，包括输送台(1)、输送带(3)、u型架(4)、拍打机构、切割机构、承载板(15)和碾滚机构，所述输送台(1)的顶部开设有两侧均为开口构造的输送槽(2)，所述输送带(3)转动安装在所输送槽(2)内，所述u型架(4)固定安装在所述输送台(1)的顶部，所述拍打机构和所述切割机构均设置在所述u型架(4)内，所述拍打机构位于所述切割机构的左侧，所述拍打机构用于往复拍打翅根，所述切割机构用于切割翅根，所述承载板(15)固定安装在所述输送台(1)的右侧壁上，所述碾滚机构设置在所述承载板(15)上，所述碾滚机构用于滚动碾压翅根。
2.根据权利要求1所述的一种翅根骨肉分离机，其特征在于：所述拍打机构包括驱动电机(5)、定位板(6)、圆盘(7)、驱动轴(8)、竖轴(9)、条形框(10)和拍打板(11)，所述驱动电机(5)和所述定位板(6)均固定安装在所述u型架(4)的后侧内壁上，所述定位板(6)位于所述驱动电机(5)的输出轴端，所述圆盘(7)固定安装在所述驱动电机(5)的输出轴端，所述驱动轴(8)固定安装在所述圆盘(7)的前侧壁上，所述驱动轴(8)的轴心与所述圆盘(7)的圆心不重合，所述定位板(6)的顶部开设有竖导向孔，所述竖轴(9)的底端滑动贯穿所述竖导向孔，所述条形框(10)固定安装在所述竖轴(9)的顶端，所述条形框(10)的前侧和后侧均为开口构造，所述驱动轴(8)的前端滑动贯穿所述条形框(10)，所述拍打板(11)固定安装在所述竖轴(9)的底端。
3.根据权利要求2所述的一种翅根骨肉分离机，其特征在于：所述拍打板(11)的宽度尺寸小于输送槽(2)的内宽尺寸，所述输送槽(2)内固定安装有位于输送带(3)之间的第一支撑板(21)，所述第一支撑板(21)的顶部与...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴娜娜，庄艺坤，赵亮亮，王紫悦，林杨，杨国富，杜广燕，
申请(专利权)人：安徽诺满多食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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