【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鸡爪加工，具体为一种鸡爪加工用沥水装置。
技术介绍
1、鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，鸡爪是鸡的脚爪，可供食用，鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，多皮、筋，胶质大，常用于煮汤，也宜于卤、酱，如：卤鸡爪、酱鸡爪，质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
2、鸡爪的加工过程中，会需要对鸡爪进行全面的清理，通常采用水洗的方式进行处理鸡爪，处理后的鸡爪无法直接进行加工，需要先将表面粘连的水渍进行沥干，避免影响入味的效果，影响口感，而沥水的方式通常有静置法和震动法等方式，其中静置法的沥水速度较慢，大规模的生产过程中会影响生产的速度，震动法进行沥水的过程中，鸡爪之间相互碰撞震动，易导致脚趾部分和整体发生分离，影响鸡爪的完整程度，为此，我们提出一种鸡爪加工用沥水装置。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种鸡爪加工用沥水装置，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种鸡爪加工用沥水装置，包括外固定套和封堵板，所述外固定套的上面活动安装有封顶盖，所述外固定套的内腔活动套装有内活动套，所述内活动套的表面开设有沥水孔，所述内活动套的顶端固定安装有主动齿轮，所述外固定套的前面靠近上方位置固定安装有从动齿环，所述从动齿环输出轴的顶端固定安装有驱动电机，所述外固定套的内壁靠近底部位置固定连接有支撑弹
3、可选的，所述外固定套的外侧靠近下方位置固定安装有进气管，所述外固定套的外侧靠近上方位置固定安装有排气管，所述排气管的内腔固定套装有封堵套，所述排气管的内腔固定套装有限位板，所述排气管的内腔设置有封堵球。
4、可选的，所述驱动电机的外侧和主动齿轮的外侧相互啮合，所述主动齿轮的内净值和内活动套的顶端内净值相同。
5、可选的，所述封堵板的顶面和内活动套的底面相互贴合，四个所述封堵板封堵内活动套的底端，所述支撑杆向外延伸至外固定套的外侧。
6、可选的，所述外固定套的内腔和进气管的内腔相互连通，所述外固定套的内腔和排气管的内腔相互连通。
7、可选的，所述封堵套位于排气管的内腔靠近底部位置，所述限位板位于排气管的内腔靠近顶部位置，所述封堵球位于封堵套和限位板之间。
8、本技术提供了一种鸡爪加工用沥水装置，具备以下有益效果：
9、1、该鸡爪加工用沥水装置，通过外固定套的设置，在外固定套的内部活动支撑内活动套，通过在内活动套的顶端部分固定套装从动齿环，同时在外固定套的前面靠近上方的位置固定安装从动齿环，使从动齿环输出轴的顶端连接啮合主动齿轮的驱动电机，通过内活动套带动内部的鸡爪进行转动的过程中能采用离心的方式进行沥水，能有效快速的沥水同时保证鸡爪的完整性。
10、2、该鸡爪加工用沥水装置，通过在外固定套的外侧靠近底部位置固定安装进气管，同时在外固定套的外部靠近顶部位置固定安装排气管，离心的过程中，通过进气管和排气管的配合，能保证外固定套的内腔空气与外界流畅交互，避免外固定套的内腔滋生异味，同时排气管内部的封堵套和封堵球与限位板的配合，能在不用时封堵排气管，避免外界异物侵入外固定套的内腔。
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1.一种鸡爪加工用沥水装置，包括外固定套(1)和封堵板(7)，所述外固定套(1)的上面活动安装有封顶盖(2)，其特征在于：所述外固定套(1)的内腔活动套装有内活动套(3)，所述内活动套(3)的表面开设有沥水孔，所述内活动套(3)的顶端固定安装有主动齿轮(6)，所述外固定套(1)的前面靠近上方位置固定安装有从动齿环(4)，所述从动齿环(4)输出轴的顶端固定安装有驱动电机(5)，所述外固定套(1)的内壁靠近底部位置固定连接有支撑弹簧(10)，所述支撑弹簧(10)的内侧固定安装有支撑弹簧(10)，所述封堵板(7)的外侧固定安装有支撑杆(8)，所述外固定套(1)的内壁固定安装有支撑杆(8)和支撑弹簧(10)之间的电磁块(9)。
2.根据权利要求1所述的一种鸡爪加工用沥水装置，其特征在于：所述外固定套(1)的外侧靠近下方位置固定安装有进气管(11)，所述外固定套(1)的外侧靠近上方位置固定安装有排气管(12)，所述排气管(12)的内腔固定套装有封堵套(13)，所述排气管(12)的内腔固定套装有限位板(15)，所述排气管(12)的内腔设置有封堵球(14)。
3.根据权
4.根据权利要求1所述的一种鸡爪加工用沥水装置，其特征在于：所述封堵板(7)的顶面和内活动套(3)的底面相互贴合，四个所述封堵板(7)封堵内活动套(3)的底端，所述支撑杆(8)向外延伸至外固定套(1)的外侧。
5.根据权利要求2所述的一种鸡爪加工用沥水装置，其特征在于：所述外固定套(1)的内腔和进气管(11)的内腔相互连通，所述外固定套(1)的内腔和排气管(12)的内腔相互连通。
6.根据权利要求2所述的一种鸡爪加工用沥水装置，其特征在于：所述封堵套(13)位于排气管(12)的内腔靠近底部位置，所述限位板(15)位于排气管(12)的内腔靠近顶部位置，所述封堵球(14)位于封堵套(13)和限位板(15)之间。
...【技术特征摘要】
1.一种鸡爪加工用沥水装置，包括外固定套(1)和封堵板(7)，所述外固定套(1)的上面活动安装有封顶盖(2)，其特征在于：所述外固定套(1)的内腔活动套装有内活动套(3)，所述内活动套(3)的表面开设有沥水孔，所述内活动套(3)的顶端固定安装有主动齿轮(6)，所述外固定套(1)的前面靠近上方位置固定安装有从动齿环(4)，所述从动齿环(4)输出轴的顶端固定安装有驱动电机(5)，所述外固定套(1)的内壁靠近底部位置固定连接有支撑弹簧(10)，所述支撑弹簧(10)的内侧固定安装有支撑弹簧(10)，所述封堵板(7)的外侧固定安装有支撑杆(8)，所述外固定套(1)的内壁固定安装有支撑杆(8)和支撑弹簧(10)之间的电磁块(9)。
2.根据权利要求1所述的一种鸡爪加工用沥水装置，其特征在于：所述外固定套(1)的外侧靠近下方位置固定安装有进气管(11)，所述外固定套(1)的外侧靠近上方位置固定安装有排气管(12)，所述排气管(12)的内腔固定套装有封堵套(13)，所述排气管(12)的内腔固定套装...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘立行，张宇乐，马会，
申请(专利权)人：宿州市三友利德食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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