金花茶有机茶及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种金花茶有机茶，按重量配比，组成为：有机茶叶８５－９４％；金花茶叶５－１４％；金花茶花１％。本发明专利技术还公开了一种金花茶有机茶的制作方法，包括：对新鲜的金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行摊放处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行杀青处理；将金花茶叶、金花茶花和有机茶叶按比例混合；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行揉捻处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行做形处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行干燥处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行加香处理。本发明专利技术金花茶有机茶是在有机茶的基础上研制而成，具有很好的保健功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种金花茶有机茶及其制作方法。
技术介绍
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准，经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶在自然的状态生长，采用有机肥种植，内含成分如氨基酸、茶多酚等相比普通茶要高出很多，不仅滋味更醇，口感更香，而且营养更丰富。但是，一般的有机茶跟普通茶一样，仅仅是一种饮品，不具有保健功效。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有保健功效的金花茶有机茶及其制作方法。本专利技术的技术方案如下：一种金花茶有机茶，按重量配比，组成为：有机茶叶85-94％；金花茶叶5-14％；金花茶花1％。一种金花茶有机茶的制作方法，包括：对新鲜的金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行摊放处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行杀青处理；将金花茶叶、金花茶花和有机茶叶按比例混合；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行揉捻处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行做形处理；对金花茶叶、金花茶花和有机本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金花茶有机茶，其特征在于，按重量配比，组成为：有机茶叶８５－９４％；金花茶叶５－１４％；金花茶花１％。

【技术特征摘要】
1.一种金花茶有机茶，其特征在于，按重量配比，组成为：有机茶叶85-94％；金花茶叶5-14％；金花茶花1％。2.一种金花茶有机茶的制作方法，其特征在于，包括：对新鲜的金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行摊放处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行杀青处理；将金花茶叶、金花茶花和有机茶叶按比例混合；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行揉捻处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行做形处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行干燥处理；对金花茶叶、金花茶花和有机茶叶进行加香处理。3.根据权利要求2所述的金花茶有机茶的制作方法，其特征在于，经过杀青处理后，金花茶叶、金花茶花和有机茶叶的减重率为38％，含水量为60％。4.根据权利要求3所述的金花茶有机茶的制作方法，其特征在于，在混合过程中，按重量配比，金花茶叶、金花茶花和有机茶叶的混合比例为：有机茶叶85-94％；金花茶叶5-14％；金花...

【专利技术属性】
技术研发人员：张永夏，黄定波，王洪亮，
申请(专利权)人：张永夏，
类型：发明
国别省市：94[中国|深圳]