【技术实现步骤摘要】
本技术涉及辣条生产领域,具体涉及一种辣条生产加工用酱料搅拌装置。
技术介绍
1、辣条是深受儿童和家长喜欢的一种食品,它是由面粉制做出的膨化食品,辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。 辣条是一种零食。辣条含有大量食品添加剂(十几种、二十种)。 下当前的生产工艺中,需要将面粉膨化机生产的辣条长条进行定长切断,然后放到搅拌桶内与食油、辣椒籽及其它调味品在一起进行搅拌混合,最后通过人工将搅拌完成的辣条放到包装袋内进行包装。
2、在辣条与油酱料进行混合时,多是采用滚筒搅拌机,随着滚筒的转动实现对辣条的搅拌处理,但是这种搅拌机在对辣条进行搅拌时,底部的辣条通常与油酱料接触时间较长,在搅拌后会出现上层辣条油酱料含量较少,底层辣条油酱料含量较多,辣条与油酱料的混合不均匀,且搅拌机上的搅拌叶结构复杂,不容易进行清洁,从而容易导致食品安全问题。
3、因此,提供一种辣条生产加工用酱料搅拌装置,已是一个值得研究的问题。
技术实现思路
1、为了解决
...【技术保护点】
1.一种辣条生产加工用酱料搅拌装置,包括支撑基座(1),所述支撑基座(1)高端转动有转动架(2),其特征在于:
2.根据权利要求1所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置,其特征在于:所述混合筒体(3)包括圆筒腔体,该圆筒腔体的内端连通有呈锥台形的腔体,且两个腔体之间呈圆弧面过渡,所述搅拌件(5)的活动端延伸至所述混合筒体(3)上的锥台形腔体。
3.根据权利要求2所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置,其特征在于:所述混合筒体(3)的内壁连接有多个弧形导条(301),所述弧形导条(301)圆周分布。
4.根据权利要求1所述的一种辣条生产加
...【技术特征摘要】
1.一种辣条生产加工用酱料搅拌装置,包括支撑基座(1),所述支撑基座(1)高端转动有转动架(2),其特征在于:
2.根据权利要求1所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置,其特征在于:所述混合筒体(3)包括圆筒腔体,该圆筒腔体的内端连通有呈锥台形的腔体,且两个腔体之间呈圆弧面过渡,所述搅拌件(5)的活动端延伸至所述混合筒体(3)上的锥台形腔体。
3.根据权利要求2所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置,其特征在于:所述混合筒体(3)的内壁连接有多个弧形导条(301),所述弧形导条(301)圆周分布。
4.根据权利要求1所述的一种辣条生产加工用酱料搅拌装置,其特征在于:所述转动件(4)为伸缩气缸,所述转动件(4)转动安装于所述转动架(2)和所述支撑基座(1)之间。
5.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢新安,鲁文凤,
申请(专利权)人:上海优汁粮生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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