【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域,更具体地说,本技术涉及一种食品底料定料上料装置。
技术介绍
1、在对食品底料进行加工时,需要对底料进行上料,根据所需的不同配比或口味,进行定量上料加工。火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一,火锅的底料为火锅最重要的原料之一。
2、经检索,现有专利(公开号:cn212502329u)公开了一种火锅原材料的上料装置,包括机体,所述机体内设有用于对物料表面进行除尘的除尘装置,还包括传送带,所述传送带的两端分别连接除尘装置的进料口和地面,所述传送带上方固定连接有倒料斗,所述传送带上设有若干个推料板,所述倒料斗内设有两个用于限位物料的导向板,两个所述导向板与倒料斗的侧壁滑移配合,所述倒料斗外侧开设有与倒料斗内连通的连通槽,所述连通槽的长度方向与传送带的进料方向垂直,两个所述导向板的端部滑动连接于连通槽内,所述连通槽内设有驱动组件,通过所述驱动组件带动两个导向板相互远离
...【技术保护点】
1.一种食品底料定料上料装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有用于食品底料定料的搅拌定量机构(2),所述搅拌定量机构(2)包括固定连接在箱体(1)外壁顶部的防护箱(201),所述防护箱(201)的内部固定连接有第一电机(202),所述第一电机(202)的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆(203),所述转动杆(203)的外部固定连接有连接杆(204);
2.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述防护箱(201)的内壁设置有消音棉(2011),所述防护箱(201)的外壁开设有透气孔(2012),所述刮板(205)的
...【技术特征摘要】
1.一种食品底料定料上料装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有用于食品底料定料的搅拌定量机构(2),所述搅拌定量机构(2)包括固定连接在箱体(1)外壁顶部的防护箱(201),所述防护箱(201)的内部固定连接有第一电机(202),所述第一电机(202)的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆(203),所述转动杆(203)的外部固定连接有连接杆(204);
2.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述防护箱(201)的内壁设置有消音棉(2011),所述防护箱(201)的外壁开设有透气孔(2012),所述刮板(205)的外壁贴合连接有箱体(1)的内部。
3.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装置,其特征在于:所述储水箱(211)的外壁顶部固定连接有水泵(2111),所述水泵(2111)的外壁固定连接有连接管(2112),所述连接管(2112)的底端固定连接有喷头(2113)。
4.根据权利要求1所述的一种食品底料定料上料装...
【专利技术属性】
技术研发人员:谭崇勇,杨宗红,
申请(专利权)人:重庆市涵德生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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