System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 带蒸制功能的烹饪设备及其注水控制方法、存储介质技术_技高网

带蒸制功能的烹饪设备及其注水控制方法、存储介质技术

技术编号:40602010 阅读:5 留言:0更新日期:2024-03-12 22:06
本发明专利技术涉及烹饪设备技术领域,具体提供一种带蒸制功能的烹饪设备及其注水控制方法、存储介质,旨在解决现有的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法的控制精准度较低的问题。本发明专利技术提供的注水控制方法包括:使电加热开启;在蒸发盘出现第一次干烧时向蒸发盘内注水并持续第一注水时长X;在蒸发盘出现第二次干烧时向蒸发盘内注水并持续第二注水时长Y,记录从第一次干烧到第二次干烧持续的时长为第一蒸发时长T;基于X、Y、T的关系确定第三次注水时间以及后续的注水时长和时长间隔。本发明专利技术提供的注水控制方法,可以有效减少烹饪过程中出现干烧情况的次数,同时能够有效控制烹饪终止后的余水量,提升控制的精准度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烹饪设备,具体提供一种带蒸制功能的烹饪设备及其注水控制方法、存储介质


技术介绍

1、蒸箱是一种用于蒸制食物的家用或商用烹饪电器,能够代替传统的蒸锅,使用方便,用户越来越多。

2、现有的蒸箱的蒸汽发生装置有内置式和外置式,外置式是蒸汽发生器置于烹饪腔外,通过蒸汽输送管将产生的蒸汽送入烹饪腔内;内置式是在烹饪腔的底部设置蒸发盘,蒸发盘配置有电加热,蒸发盘与水箱连通,通过电加热加热蒸发盘内的水来产生蒸汽。现有的配置蒸发盘的蒸箱在使用过程中存在蒸发盘容易发黄的问题,这是因为现有的注水逻辑为:每次向蒸发盘内注水,均是在检测到蒸发盘内的水烧干之后才进行的,这就导致蒸发盘在工作过程中频繁地被高温烘烤进而变黄,影响用户体验。

3、作为一种改进,公开号为cn110881853a的专利申请文献公开了一种带蒸制功能的烹饪设备的控制方法,具体地,该带蒸制功能的烹饪设备的控制方法包括:s1、检测到带蒸制功能的烹饪设备关门信号和启动信号后,向蒸汽发生器中注水,注水时间为l;s2、判断是否为首次注水,如果是,则进行s3,如果否,则进行s8;s3、蒸汽发生器中的加热装置进行加热工作直至出现干烧;s4、蒸汽发生器中的加热装置停止工作,同时向蒸汽发生器中注水,注水时间为x;s5、蒸汽发生器中的加热装置继续进行加热工作,直至再次出现干烧,蒸汽发生器中的加热装置停止工作;s6、获取此次干烧与上次干烧之间蒸汽发生器的累计工作时间t,并计算工作时间t范围内单位时间内水损耗速度v=x/t;s7、向蒸汽发生器中加水,加水时间为y=v*t/c+z=x/c+z,其中c为正数且c>1,z为补偿时间,z为正数;s8、蒸汽发生器中的加热装置进行加热工作,并且每间隔t/c的时间向蒸汽发生器中加水一次,每次的加水时间为y。可见,该专利文献提供的技术方案通过对蒸汽发生器在刚使用时的两次干烧,实现对蒸汽发生器中单位时间内水损耗速度的有效计算,进而根据该单位时间内水损耗速度对蒸汽发生器的加水量进行计算,使带蒸制功能的烹饪设备后续使用过程中在无需获取水位信息的情况下,能够向蒸汽发生器中加入合理的水量,可以避免出现干烧的情况。

4、但是,上述的技术方案中,由于需要在加水期间频繁地控制电加热停止工作,不仅会使烹饪腔内的温度受影响而产生较大的温度波动,而且,在注水时蒸汽发生器由于没有热源而会迅速降温,在注水完成后还需要一定的时间来升温,因而上述方案中计算得出的水损耗速度受注水时长的影响较大,当加水时长y与前期的注水时长x不同时,二者对应的水损耗速度实际并不相同,进而会影响整个加水控制的精准度。


技术实现思路

1、本专利技术旨在解决上述技术问题,即,解决现有的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法的控制精准度较低的问题。

2、在第一方面,本专利技术提供一种带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,所述烹饪设备包括蒸发盘,所述蒸发盘配置有电加热,所述电加热用于加热所述蒸发盘内被注入的水以产生蒸汽,所述注水控制方法包括:

3、s10、使所述电加热开启;

4、s20、在所述蒸发盘出现第一次干烧时向所述蒸发盘内注水并持续第一注水时长x;

5、s30、在所述蒸发盘出现第二次干烧时向所述蒸发盘内注水并持续第二注水时长y,记录从第一次干烧到第二次干烧持续的时长为第一蒸发时长t;

6、s40、从第二次注水开始并持续时长后,开始以每间隔时长并注水y时长的方式向所述蒸发盘内注水,其中,a为预留时长,a>0。

7、本专利技术提供的注水控制方法中,通过在蒸发盘出现第一次干烧时注水第一注水时长,并记录从第一次干烧到第二次干烧持续的时长,从而获得注水时长与蒸发时长的对应关系,由于烹饪过程中电加热始终处于开启状态,蒸发盘的温度相对稳定,去除了现有技术中蒸发盘的较大幅度的温度变化对蒸发进程的影响,从而获得的注水时长与蒸发时长基本呈线性变化关系,从而能够更加准确地预测第二次注水被烧干时的时间点,进而基于该预测调整第三次注水的时间点,保证在第二次注水被烧干之前即开始向蒸发盘内注水,这样可以有效减少烹饪过程中出现干烧情况的次数,同时能够有效控制烹饪终止后的余水量,以方便用户清洁,整个注水过程的控制精准度相对于现有技术有很大提升,从而有利于提升用户体验。

8、在上述带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法的一些实施方式中,所述第一注水时长x等于所述第二注水时长y。

9、当第一注水时长x等于第二注水时长y时,可以进一步去除其他因素的干扰,这样获得的第二次注水被烧干的时间点将会更加精准,从而有利于更加精确地确定第三次注水的时间点。

10、在上述带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法的一些实施方式中,所述控制方法还包括:

11、获取当前时间点;将所述当前时间点与预设时间点进行比较;在当前时间点到达所述预设时间点时,获取所述蒸发盘的当前状态;基于所述当前状态对后续的加水时长进行调整。

12、通过基于蒸发盘的当前状态进一步调整后续的加水时长,可以进一步精确控制余水量,不仅可以节约水资源,而且方便用户清洁。

13、在上述带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法的一些实施方式中,所述预设时间点是基于与所述第二加水时长y对应的蒸发时长和烹饪总时长确定的。

14、在上述带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法的一些实施方式中,所述的“基于所述当前状态对后续的加水时长进行调整”包括:

15、若所述当前状态为注水状态,则将本次加水时长增加设定时长;或者

16、若所述当前状态为蒸汽发生状态,则将下次加水时长减小设定时长。

17、可以理解的是,设定时长可以基于实验确定,也可以基于当前状态结束时剩余的时长进行进一步精细化调整。此外,增加的设定时长和减小的设定时长可以相同可以不同。

18、在上述带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法的一些实施方式中,所述注水控制方法还包括:

19、在烹饪期间内,检测所述烹饪设备的箱门状态;

20、在检测到所述箱门被打开的情形下,重新开始执行步骤s20。

21、在上述带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法的一些实施方式中,所述注水控制方法还包括:

22、获取所述烹饪设备的型号;

23、基于所述型号确定所述第一注水时长和所述第二注水时长。

24、在上述带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法的一些实施方式中,判断所述蒸发盘是否出现干烧情况的步骤包括:

25、获取所述蒸发盘的温度;

26、将所述温度与预设温度阈值进行比较;

27、若所述温度超过所述预设温度阈值,则判断为所述蒸发盘出现干烧情况。

28、在第二方面,本专利技术还提供了一种带蒸制功能的烹饪设备,所述带蒸制功能的烹饪设备包括控制装置,所述控制装置包括存储器和处理器,所述存储器适于存储多条程序代码,所述程序代码适于由所述处理器加载并运行以执行前述任一项技术方案所述的本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述烹饪设备包括蒸发盘,所述蒸发盘配置有电加热,所述电加热用于加热所述蒸发盘内被注入的水以产生蒸汽,所述注水控制方法包括:

2.根据权利要求1所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述第一注水时长X等于所述第二注水时长Y。

3.根据权利要求1所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述控制方法还包括:

4.根据权利要求3所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述预设时间点是基于与所述第二加水时长Y对应的蒸发时长和烹饪总时长确定的。

5.根据权利要求4所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述的“基于所述当前状态对后续的加水时长进行调整”包括:

6.根据权利要求1所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述注水控制方法还包括:

7.根据权利要求1所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述注水控制方法还包括:

8.根据权利要求1至7中任一项所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,判断所述蒸发盘是否出现干烧情况的步骤包括:

9.一种带蒸制功能的烹饪设备,其特征在于,所述带蒸制功能的烹饪设备包括控制装置,所述控制装置包括存储器和处理器,所述存储器适于存储多条程序代码,所述程序代码适于由所述处理器加载并运行以执行权利要求1至8中任一项所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法。

10.一种计算机可读存储介质,其特征在于,所述计算机可读存储介质适于存储多条程序代码,所述程序代码适于由处理器加载并运行以执行权利要求1至8中任一项所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法。

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【技术特征摘要】

1.一种带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述烹饪设备包括蒸发盘,所述蒸发盘配置有电加热,所述电加热用于加热所述蒸发盘内被注入的水以产生蒸汽,所述注水控制方法包括:

2.根据权利要求1所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述第一注水时长x等于所述第二注水时长y。

3.根据权利要求1所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述控制方法还包括:

4.根据权利要求3所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述预设时间点是基于与所述第二加水时长y对应的蒸发时长和烹饪总时长确定的。

5.根据权利要求4所述的带蒸制功能的烹饪设备的注水控制方法,其特征在于,所述的“基于所述当前状态对后续的加水时长进行调整”包括:

6.根据权利要求1所述的带蒸制功能的烹饪设备...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘健霞邓鹏飞侯蔚蔚宋百隆李杨王善旭孔凡军
申请(专利权)人:青岛海尔智慧厨房电器有限公司
类型:发明
国别省市:

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