一种块状香肠切粒装置制造方法及图纸

技术编号:40570157 阅读:7 留言:0更新日期:2024-03-05 20:56
本技术公开了一种块状香肠切粒装置,涉及香肠切粒技术领域,包括工作架、驱动机构,啮合齿和滑柱,驱动机构固定连接在工作架顶部,啮合齿固定连接在工作架底部,滑柱固定连接在位于啮合齿的一侧;工作架顶部左侧设置有切粒装置,切粒装置用于将块状香肠进行切粒,工作架底部设置有移动储物机构,移动储物机构用于将切粒装置工作完成的食品进行收集且自动移动,本技术提供一种块状香肠切粒装置,通过设置切粒装置和移动储物机构的配合使用,达到了切粒和移动储物的效果,解决了不能根据不同块状物体进行切粒,使切粒装置被局限在那几种产品身上,且存储装置比较欠缺,需要频繁需要人工来回取放存储盒的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及香肠切粒,具体涉及一种块状香肠切粒装置


技术介绍

1、目前的市场饭店里经常需要用到粒状型的食品便于进食,而香肠做为大部分人群喜爱的食品之一,但一整根的设计在一盘菜里并不下饭且不美观,所以需要用到一款香肠切粒机,切粒机的整机封闭性较好,漏料少,切刀由转刀和定刀两部分组成,刀距通过定刀位置来控制,调节方便,转刀为硬质合金滚刀,耐磨性极高,整机无齿轮设计,由皮带传动,有效的降低机器运转噪音,该切粒机独立的电器箱方便、安全、美观。

2、日常生产中有很多时候需要对块状物体均匀切粒,因此对于切粒机的运用十分广泛,而目前市面上的切粒机并不完善,一种是切粒刀并不能根据不同块状物体进行切粒,使切粒装置被局限在那几种产品身上,十分不便利,而另一种是存储装置比较欠缺,需要频繁需要人工来回取出和放置存储盒等问题,因此切粒机的维护成本较大,所以我设置了一款块状香肠切粒装置。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种块状香肠切粒装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是:

3、一种块状香肠切粒装置,包括工作架、驱动机构,啮合齿和滑柱,所述驱动机构固定连接在工作架顶部,所述啮合齿固定连接在工作架底部,所述滑柱固定连接在位于啮合齿的一侧;

4、所述工作架顶部左侧设置有切粒装置,所述切粒装置用于将块状香肠进行切粒,食用时更加美观;

5、所述工作架底部设置有移动储物机构,所述移动储物机构用于将切粒装置工作完成的食品进行收集且自动移动。

6、本技术技术方案的进一步改进在于:所述切粒装置包括有切粒箱、进料口、切粒刀、和出料口,所述切粒箱固定连接在驱动机构左侧,所述进料口固定连接在切粒箱顶部,所述切粒刀固定连接在切粒刀内侧,所述出料口固定连接在切粒箱底部。

7、采用上述技术方案,该方案中:切粒箱为工作时的箱子,便于工作时不会外溅,进料口为进料口,可通过进料口将块状香肠放入切粒箱内部,切粒刀为切粒工作的主要零件,用于切粒使用,出料口为出料口,会将工作完成后的物料从出料口排出。

8、本技术技术方案的进一步改进在于:所述移动储物机构包括有底座、支撑架、第一链条、固定柱、第二链条、连接柱、滑动齿、支架、电机、支撑板、连接板和存储盒。

9、所述底座固定连接在工作架底部,四组所述支撑架固定连接在底座顶部,所述固定柱贯穿连接在支撑架内侧,所述第一链条滑动连接在固定柱表面外侧,所述第二链条滑动连接在滑柱表面外侧。

10、所述连接柱固定连接在位于滑柱的一侧,所述支架固定连接在连接柱前侧,所述电机固定连接在支架前侧,两组所述滑动齿固定连接在第一链条内侧,所述支撑板固定连接在电机顶部,所述连接板固定连接在支撑板顶部,所述存储盒固定连接在连接板顶部。

11、采用上述技术方案,该方案中:底座为底板支撑,支撑架设置有四组并固定安装在底座顶部,固定柱贯穿在支撑架内侧,第一链条安装在支撑架外侧,电机启动时,第一链条顶部的存储盒可随之左右横移,电机启动后可带动与之连接的连接柱进行转动,连接柱转动可带动与之配合的第二链条和滑柱一同进行转动,滑动齿和啮合齿为底部驱动结构,啮合齿与支撑板相固定,支撑板与连接板相固定,存储盒随之放入连接板的顶部,综上所述电机启动带动第二链条和滑柱开始转动时可一致联动到支撑板带动滑动齿达到左右横移存储盒的效果,移动储物机构顶部设置有两组存储盒,一组装满以后启动电机可更换下一组,解决了人工频繁换存储盒的问题。

12、本技术技术方案的进一步改进在于:所述底座左侧固定连接有防撞柱,所述防撞柱内侧设置有备用防撞圆柱,所述底座与防撞柱配合使用。

13、采用上述技术方案,该方案中:防撞柱为钢板材质且内侧设置有备用防撞圆柱,可有效防止存储盒因横移过头而掉落的问题。

14、本技术技术方案的进一步改进在于:所述切粒箱内侧底部采用倾斜式设计,所述出料口内侧底部采用倾斜式设计,所述切粒箱与出料口配合使用。

15、采用上述技术方案,该方案中:切粒箱内侧采用倾斜式设计,使切粒刀切粒完成后可通过倾斜式的设计从而更稳定的下滑至出料口的内部,出料口同理采用倾斜式设计,可有效将切粒箱滑落至的粒状物品下滑至存储盒内部。

16、本技术技术方案的进一步改进在于:所述切粒刀设置有八组,所述每根切粒刀表面都设置有多组切粒尖,所述切粒刀与切粒箱配合使用。

17、采用上述技术方案,该方案中:切粒刀设置有八组并均匀设计在切粒箱的内侧,且每根都设置有多组切粒尖,尖刃更佳锋利,可有效对不同状体的物品进行切粒。

18、本技术技术方案的进一步改进在于:所述支架表面设置有四组螺栓并固定电机,所述电机采用正反转设计,所述支架与电机可拆卸组装。

19、采用上述技术方案,该方案中:支架表面设置有四组螺栓,起到固定支架的作用,保持支架的正常运转且不会掉落,电机采用正反转设计,可根据需要对整体移动储物机构进行不同的驱动效果。

20、由于采用了上述技术方案,本技术相对现有技术来说,取得的技术进步是:

21、1、本技术提供一种块状香肠切粒装置,通过设置工作架、驱动机构、啮合齿、滑柱、切粒装置和移动储物机构的配合使用,达到了切粒和移动储物的效果,解决了并不能根据不同块状物体进行切粒,使切粒装置被局限在那几种产品身上,十分不便利,存储装置比较欠缺,需要频繁需要人工来回取出和放置存储盒的问题。

22、2、本技术提供一种块状香肠切粒装置,通过设置底座、支撑架、第一链条、支架和电机的配合使用,底座为底板支撑,支撑架设置有四组并固定安装在底座顶部,固定柱贯穿在支撑架内侧,第一链条安装在支撑架外侧,电机启动时,第一链条顶部的存储盒可随之左右横移,电机启动后可带动与之连接的连接柱进行转动,连接柱转动可带动与之配合的第二链条和滑柱一同进行转动,滑动齿和啮合齿为底部驱动结构,啮合齿与支撑板相固定,支撑板与连接板相固定,存储盒随之放入连接板的顶部,综上所述电机启动带动第二链条和滑柱开始转动时可一致联动到支撑板带动滑动齿达到左右横移存储盒的效果,移动储物机构顶部设置有两组存储盒,一组装满以后启动电机可更换下一组,解决了人工频繁换存储盒的问题。

23、3、本技术提供一种块状香肠切粒装置,通过设置防撞柱的配合使用,防撞柱为钢板材质且内侧设置有备用防撞圆柱,可有效防止存储盒因横移过头而掉落的问题。

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【技术保护点】

1.一种块状香肠切粒装置,包括工作架(1)、驱动机构(2),啮合齿(15)和滑柱(11),其特征在于:所述驱动机构(2)固定连接在工作架(1)顶部,所述啮合齿(15)固定连接在工作架(1)底部,所述滑柱(11)固定连接在位于啮合齿(15)的一侧;

2.根据权利要求1所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述切粒装置包括有切粒箱(3)、进料口(4)、切粒刀(5)、和出料口(6),所述切粒箱(3)固定连接在驱动机构(2)左侧,所述进料口(4)固定连接在切粒箱(3)顶部,所述切粒刀(5)固定连接在切粒刀(5)内侧,所述出料口(6)固定连接在切粒箱(3)底部。

3.根据权利要求2所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述移动储物机构包括有底座(7)、支撑架(8)、第一链条(9)、固定柱(10)、第二链条(12)、连接柱(13)、滑动齿(14)、支架(16)、电机(17)、支撑板(18)、连接板(19)和存储盒(20)。

4.根据权利要求3所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述底座(7)固定连接在工作架(1)底部,四组所述支撑架(8)固定连接在底座(7)顶部,所述固定柱(10)贯穿连接在支撑架(8)内侧,所述第一链条(9)滑动连接在固定柱(10)表面外侧,所述第二链条(12)滑动连接在滑柱(11)表面外侧。

5.根据权利要求4所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述连接柱(13)固定连接在位于滑柱(11)的一侧,所述支架(16)固定连接在连接柱(13)前侧,所述电机(17)固定连接在支架(16)前侧,两组所述滑动齿(14)固定连接在第一链条(9)内侧。

6.根据权利要求5所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述支撑板(18)固定连接在电机(17)顶部,所述连接板(19)固定连接在支撑板(18)顶部,所述存储盒(20)固定连接在连接板(19)顶部。

7.根据权利要求6所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述底座(7)左侧固定连接有防撞柱(21),所述防撞柱(21)内侧设置有备用防撞圆柱,所述底座(7)与防撞柱(21)配合使用。

8.根据权利要求7所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述切粒箱(3)内侧底部采用倾斜式设计,所述出料口(6)内侧底部采用倾斜式设计,所述切粒箱(3)与出料口(6)配合使用。

9.根据权利要求8所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述切粒刀(5)设置有八组,所述每根切粒刀表面都设置有多组切粒尖,所述切粒刀(5)与切粒箱(3)配合使用。

10.根据权利要求9所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述支架(16)表面设置有四组螺栓并固定电机(17),所述电机(17)采用正反转设计,所述支架(16)与电机(17)可拆卸组装。

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【技术特征摘要】

1.一种块状香肠切粒装置,包括工作架(1)、驱动机构(2),啮合齿(15)和滑柱(11),其特征在于:所述驱动机构(2)固定连接在工作架(1)顶部,所述啮合齿(15)固定连接在工作架(1)底部,所述滑柱(11)固定连接在位于啮合齿(15)的一侧;

2.根据权利要求1所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述切粒装置包括有切粒箱(3)、进料口(4)、切粒刀(5)、和出料口(6),所述切粒箱(3)固定连接在驱动机构(2)左侧,所述进料口(4)固定连接在切粒箱(3)顶部,所述切粒刀(5)固定连接在切粒刀(5)内侧,所述出料口(6)固定连接在切粒箱(3)底部。

3.根据权利要求2所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述移动储物机构包括有底座(7)、支撑架(8)、第一链条(9)、固定柱(10)、第二链条(12)、连接柱(13)、滑动齿(14)、支架(16)、电机(17)、支撑板(18)、连接板(19)和存储盒(20)。

4.根据权利要求3所述的一种块状香肠切粒装置,其特征在于:所述底座(7)固定连接在工作架(1)底部,四组所述支撑架(8)固定连接在底座(7)顶部,所述固定柱(10)贯穿连接在支撑架(8)内侧,所述第一链条(9)滑动连接在固定柱(10)表面外侧,所述第二链条(12)滑动连接在滑柱(11)表面外侧。

5.根据权利要求4所述的一种块状...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩超温国重卢万江校光宇孟鑫玉
申请(专利权)人:南阳盛汇食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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