肠衣型玉米肠剪切装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了肠衣型玉米肠剪切装置，涉及食品加工技术领域，具体包括底座，底座上固定安装有工作台，工作台上方设置有传送机构，传送机构的出料端设置有支撑板，支撑板上设置有驱动机构，驱动机构的下端设置有连接板，连接板下端设置有切刀，切刀的一侧设置有压板，本实用新型专利技术通过传送机构将玉米肠送至指定位置，驱动机构通过连接板推动切刀和压板下降，首先压板接触玉米肠并对其进行施加压力进行固定，同时在连接板下降的同时通过拉簧对拉簧进行拉伸，对压板持续输出压力，同时下降的切刀将玉米肠从预设位置进行切断，并在压板的作用下使得在切断玉米肠时能够保持稳定，从而达到剪切面平整且美观提高成品率。达到剪切面平整且美观提高成品率。达到剪切面平整且美观提高成品率。

【技术实现步骤摘要】
肠衣型玉米肠剪切装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为肠衣型玉米肠剪切装置。

技术介绍

[0002]玉米肠就是把肥瘦猪肉馅、甜玉米粒、淀粉、味精、盐、白糖等，根据自己的口味将多样料拌匀，灌到肠衣内。
[0003]如公告号为CN214724496U的一种香肠剪切装置的专利，包括加工台，所述加工台底部外壁四角均固定连接有支撑腿，所述加工台顶部两端均固定连接有支撑板，且支撑板顶部固定连接有顶箱，所述顶箱和加工台之间一侧设置有输送机构，所述顶箱底部远离输送机构的一侧开设有缺口，所述缺口顶部两端均开设有滑槽，两个所述滑槽内均通过滑块连接有固定板。本技术在对输送过来的香肠进行剪切时，能够根据需要控制两个固定板通过滑块在滑槽上移动，通过轴承使切刀无需更换就能够呈现出不同的剪切角度，从而使得切出的香肠切面具有多样性，提高香肠剪切工作效率的同时便于摆盘或装袋时在有限的空间里更好的放置更多的香肠。
[0004]上述方案解决了只能将香肠切割成单一形状的切面，不利于香肠在摆盘或装袋时利用有限的空间装下更多的香肠，若想香肠的切面多样性则需要更换切刀，效率较低的问题，但是由于没有固定机构，在一次性对多个香肠进行加工时容易出现香肠之间在受到切刀挤压时偏移和转动的现象，从而导致剪切面不规则，影响切面的美观和成品率。

技术实现思路

[0005]针对上述
技术介绍
中对现有技术存在由于没有固定机构，在一次性对多个香肠进行加工时容易出现香肠之间在受到切刀挤压时偏移和转动的现象，从而导致剪切面不规则，影响切面的美观和成品率不足和缺陷。
[0006]一种肠衣型玉米肠剪切装置，包括底座，所述底座上固定安装有工作台，所述工作台上方设置有传送机构，所述传送机构的出料端设置有支撑板，所述支撑板通过螺栓固定安装在所述底座上，所述支撑板上设置有驱动机构，所述驱动机构的下端设置有连接板，所述连接板下端设置有切刀，所述切刀的一侧设置有压板，所述压板上端转动安装有连接杆，所述连接杆与所述支撑板滑动连接，所述连接杆上端固定安装有挡板，所述挡板与所述支撑板之间通过拉簧固定连接。
[0007]进一步的，所述驱动机构包括电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的固定端与所述支撑板固定连接，所述电动伸缩杆的伸缩端与所述连接板固定连接。
[0008]进一步的，所述传送机构包括转轴，所述转轴转动安装在所述底座上，所述转轴上设置有多个转轮，所述转轴的一端设置有电机。
[0009]进一步的，所述传送机构设置有多个，且所述转轮与所述转轴螺纹连接。
[0010]进一步的，所述连接板为“T”形设置，所述切刀与所述连接板通过螺栓连接。
[0011]进一步的，所述转轴的上方设置有固定板，所述固定板通过螺栓与所述底座固定
连接，且所述固定板与所述转轴转动连接。
[0012]进一步的，所述转轮上设置有凸块，所述凸块均匀分布在转轮表面。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0014]1、本技术通过传送机构将玉米肠送至指定位置，并通过连接板，压板，切刀，拉簧等部件之间的相互配合，驱动机构通过连接板推动切刀和压板下降，首先压板接触玉米肠并对其进行施加压力进行固定，同时在连接板下降的同时通过拉簧对拉簧进行拉伸，对压板持续输出压力，同时下降的切刀将玉米肠从预设位置进行切断，并在压板的作用下使得在切断玉米肠时能够保持稳定，从而达到剪切面平整且美观提高成品率。
[0015]2、本技术通过转轮，转轴等部件，在加工前通过转轮部件与转轴之间的相互配合，根据需求在转轴部件上安装相对应数量的转轮部件，从而使得玉米肠通过转轮部件传送的同时将各个玉米肠进行分离，达到避免在剪切时玉米肠之间相互挤压的效果。
附图说明
[0016]此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：
[0017]图1为本技术整体结构示意图；
[0018]图2为本技术局部结构示意图；
[0019]图3为本技术传送机构示意图；
[0020]图4为本技术全剖示意图。
[0021]图中：1、底座；2、工作台；3、传送机构；301、转轴；302、转轮；303、凸块；4、固定板；5、支撑板；6、电动伸缩杆；7、连接板；8、切刀；9、压板；10、连接杆；11、挡板；12、拉簧。
具体实施方式
[0022]以下将以图示揭露本技术的多个实施方式，为明确说明起见，许多实物上的细节将在以下叙述中一并说明。然而，应了解到，这些实物上的细节不应用以限制本技术。也就是说，在本技术的部分实施方式中，这些实物上的细节是非必要的。此外，为简化图示起见，一些习知惯用的结构与组件在图示中将以简单的示意的方式绘示之。
[0023]请参阅图1
‑
图4，本技术的肠衣型玉米肠剪切装置，包括底座1，底座1上固定安装有工作台2，工作台2上方设置有传送机构3，传送机构3的出料端设置有支撑板5，支撑板5通过螺栓固定安装在底座1上，支撑板5上设置有驱动机构，驱动机构的下端设置有连接板7，连接板7下端设置有切刀8，切刀8的一侧设置有压板9，压板9上端转动安装有连接杆10，连接杆10与支撑板5滑动连接，连接杆10上端固定安装有挡板11，挡板11与支撑板5之间通过拉簧12固定连接，再通过传送机构3将玉米肠送到指定位置后，驱动机构控制连接板7下降，连接板7带动压板9和切刀8同步移动，首先压板9挤出到玉米肠，并在连接板7持续下移时，压板9通过连接杆10对拉簧12进行拉伸，同时在拉簧12的作用下压板9对玉米肠进行持续施压并对其进行固定，同时切刀8在预设位置将玉米肠切断，达到防止在切断时玉米肠转动或偏移。
[0024]请参阅图4，连接板7为“T”形设置，切刀8与连接板7通过螺栓连接，通过转动螺栓方便将切刀8进行拆卸和更换。
[0025]请参阅图1、图2，驱动机构包括电动伸缩杆6，电动伸缩杆6的固定端与支撑板5固定连接，电动伸缩杆6的伸缩端与连接板7固定连接，通过电动伸缩杆6工作控制连接板7移动，从而使切刀8沿制动方向上下移动。
[0026]请参阅图3，传送机构3包括转轴301，转轴301转动安装在底座1上，转轴301上设置有多个转轮302，转轴301的一端设置有电机，根据需求在转轴301上安装转轮302，并通过转轮302玉米肠之间的距离，从而防止玉米肠之间间隙过小造成剪切时出现挤压现象。
[0027]请参阅图1，传送机构3设置有多个，且转轮302与转轴301螺纹连接，控制玉米肠的移动方向，防止玉米肠舞曲，在一定程度上能够控制玉米肠的剪切精度。
[0028]请参阅图3，转轮302上设置有凸块303，凸块303均匀分布在转轮302表面，通过凸块303增加转轮302与玉米肠之间的摩擦力，从而达到更加顺利地推动玉米肠移动。
[0029]请参本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.肠衣型玉米肠剪切装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)上固定安装有工作台(2)，所述工作台(2)上方设置有传送机构(3)，所述传送机构(3)的出料端设置有支撑板(5)，所述支撑板(5)通过螺栓固定安装在所述底座(1)上，所述支撑板(5)上设置有驱动机构，所述驱动机构的下端设置有连接板(7)，所述连接板(7)下端设置有切刀(8)，所述切刀(8)的一侧设置有压板(9)，所述压板(9)上端转动安装有连接杆(10)，所述连接杆(10)与所述支撑板(5)滑动连接，所述连接杆(10)上端固定安装有挡板(11)，所述挡板(11)与所述支撑板(5)之间通过拉簧(12)连接。2.根据权利要求1所述的肠衣型玉米肠剪切装置，其特征在于：所述驱动机构包括电动伸缩杆(6)，所述电动伸缩杆(6)的固定端与所述支撑板(5)固定连接，所述电动伸缩杆(6)的伸缩端与所述连接板(7)固定连接。3.根据权利要求1所述的肠衣型玉米肠剪...

【专利技术属性】
技术研发人员：孟鑫玉，卢万江，校光宇，韩超，刘美杰，温国重，
申请(专利权)人：南阳盛汇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：