【技术实现步骤摘要】
本申请属于食品加工，具体为一种食材分切装置。
技术介绍
1、在将食材加工成食品时，需要将食材分切成小块，一方面是为了便于与其他食材成比例混合搭配，另一方面是为了在炒制时便于入味，同时也能够加快炒制，在现有的食品加工过程中，一些食材在分切时大多是通过人工进行切割，不仅效率低，并且在切割时容易打滑，工作人员很容易切到手指，影响工作效率。
2、如公告号为cn218398273u的专利中公开了一种食材的分切装置，包括一支撑架和设置在支撑架顶部的输送机构，在所述输送机构输送方向前端设置有放置在支撑架上的进料斗和进料板，所述输送机构末端下方放置有接料箱以及设置在接料箱侧端并保持滑动连接的两个带把手的抽屉，在所述输送机构的上方还设置有分切机构和压紧机构。该分切装置可对输送带上进行输送的食材进行切割，同时设置压紧机构能够保证切割的质量，在后端增加接料箱和抽屉便于工作人员取出已切割好的食材。
3、但是该申请的一种食材的分切装置在切割类似青菜属的食材时，不能将叶部和根茎部分开，混在一起切割会影响到后续食品原料的加工，根叶难以分离，增加了工作负担。
技术实现思路
1、本申请的目的在于：为了解决上述提出的一种食材的分切装置在切割类似青菜属的食材时，不能将叶部和根茎部分开，混在一起切割会影响到后续食品原料的加工，根叶难以分离，增加了工作负担问题，提供一种食材分切装置。
2、本申请采用的技术方案如下：一种食材分切装置，包括下挡板，所述下挡板的顶端固定连接有支撑杆，所述支撑杆
3、通过采用上述技术方案，下挡板的内侧安装的下传输带用于传输青菜类分切后的根茎部分，上挡板的内部安装的上传输带用于传输青菜类分切后的叶片部。支撑杆用于将上挡板固定在下挡板的上方，提高装置的稳定性。上挡板侧端安装的转动杆可以进行转动，当转动杆转动时可以带动支撑架和分切盒一起转动，支撑架用于连接分切盒，提高分切盒的稳定性。分切盒的内部用于放置等待分切的食材原料。分切盒前端开设的分切槽用于将根叶连接的部分进行分隔。接着利用分切槽上方的分切装置进行分切。
4、在一优选的实施方式中，所述分切盒的顶部侧端开设有滑槽，所述滑槽的内部固定安装有第二电动伸缩杆，所述第二电动伸缩杆的前端固定安装有滑板。
5、通过采用上述技术方案，滑槽的内部可以提供滑板前后滑动的空间，启动第二电动伸缩杆前后伸缩，可以带动滑板在滑槽的内部滑动。
6、在一优选的实施方式中，所述滑槽的内部通过第二电动伸缩杆滑动连接有滑板，所述滑板的底端且位于分切盒的内部固定连接有推板。
7、通过采用上述技术方案，当滑板前后滑动时，滑板底端的推板也会前后滑动，推板可以用于将食材推送至分切槽处，方便食材分切。
8、在一优选的实施方式中，所述上挡板的顶端且位于分切槽的上方固定安装有调节杆，所述调节杆的顶端固定安装有分解器，所述分解器的内部固定安装有分切刀，所述分切刀位于上传输带的前端正上方。
9、通过采用上述技术方案，调节杆用于固定分切装置，分解器的内部安装有分切食材用的分切刀具，分切刀可以在分解器的内部上下移动，当分解器向下移动时，可以对食材进行分切。
10、在一优选的实施方式中，所述上挡板的顶部且位于调节杆的后端固定安装有上固定块，所述上固定块的顶部固定安装有第一电动伸缩杆。
11、通过采用上述技术方案，上固定块用于固定和安装食材切割装置，第一电动伸缩杆可以上下伸缩到达调整食材切割装置高度的目的。
12、在一优选的实施方式中，所述第一电动伸缩杆的侧端固定安装有切刀座，所述切刀座的底部固定安装有上切刀，所述上切刀位于上传输带的正上方。
13、通过采用上述技术方案，切刀座的内部安装的上切刀可以对食材进行切割，将分切后的食材进行二次切割加工，可以根据需要加工的类型选择切块或者剁碎，食材在进过上切刀的二次加工后可以通过上传输带运输至出料口处。
14、在一优选的实施方式中，所述下挡板的顶端且位于上固定块的正下方固定安装有下固定块，所述下固定块的顶端固定安装有与上固定块对应的分切装置。
15、通过采用上述技术方案，下固定块用于固定和安装对下传输带表面分切后食材二次加工的切割装置。
16、在一优选的实施方式中，所述下挡板内侧且位于下传输带的后端固定安装有下出料板，所述下挡板的内侧且位于上传输带的后端固定安装有上出料板。
17、通过采用上述技术方案，下传输带表面的食材在进过下固定块处的切割装置二次加工后，会从下出料板处进行出料收集，上传输带表面的食材在进过上固定块处的切割装置二次加工后，会从上出料板处进行出料收集。
18、综上所述，由于采用了上述技术方案，本申请的有益效果是：
19、本申请中，下挡板的内侧安装的下传输带用于传输青菜类分切后的根茎部分，上挡板的内部安装的上传输带用于传输青菜类分切后的叶片部。支撑杆用于将上挡板固定在下挡板的上方，提高装置的稳定性。上挡板侧端安装的转动杆可以进行转动，当转动杆转动时可以带动支撑架和分切盒一起转动，支撑架用于连接分切盒，提高分切盒的稳定性。分切盒的内部用于放置等待分切的食材原料。分切盒前端开设的分切槽用于将根叶连接的部分进行分隔。接着利用分切槽上方的分切装置进行分切。滑槽的内部可以提供滑板前后滑动的空间，启动第二电动伸缩杆前后伸缩，可以带动滑板在滑槽的内部滑动。当滑板前后滑动时，滑板底端的推板也会前后滑动，推板可以用于将食材推送至分切槽处，方便食材分切。调节杆用于固定分切装置，分解器的内部安装有分切食材用的分切刀具，分切刀可以在分解器的内部上下移动，当分解器向下移动时，可以对食材进行分切。在食材处于分切盒的内部完成分切后，食材前端的部位会从分切槽外侧落入上传输带的表面，剩余部分可以通过转动支撑架，到达转动分切盒角度的目的，将分切盒内剩余的食材部分倒至下传输带的表面，完成对食材不同部位分离切割的目的，防止食材混合影响后续加工。本装置可以对食材的部分部位进行分离切割，分离食材的不同部位组织后再进行二次加工切割，提高了生产的效率。
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1.一种食材分切装置，包括下挡板(1)，其特征在于：所述下挡板(1)的顶端固定连接有支撑杆(23)，所述支撑杆(23)的顶端固定连接有上挡板(2)，所述下挡板(1)的内部固定安装有下传输带(7)，所述上挡板(2)的内部固定安装有上传输带(6)，所述上挡板(2)的内部且位于上传输带(6)的上侧转动连接有转动杆(3)，所述转动杆(3)的表面固定安装有支撑架(4)，所述支撑架(4)远离转动杆(3)的另一端固定安装有分切盒(5)，所述分切盒(5)靠近上传输带(6)一侧的前端开设有分切槽(19)。
2.如权利要求1所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述分切盒(5)的顶部侧端开设有滑槽(15)，所述滑槽(15)的内部固定安装有第二电动伸缩杆(16)，所述第二电动伸缩杆(16)的前端固定安装有滑板(17)。
3.如权利要求2所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述滑槽(15)的内部通过第二电动伸缩杆(16)滑动连接有滑板(17)，所述滑板(17)的底端且位于分切盒(5)的内部固定连接有推板(18)。
4.如权利要求1所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述
5.如权利要求1所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述上挡板(2)的顶部且位于调节杆(20)的后端固定安装有上固定块(10)，所述上固定块(10)的顶部固定安装有第一电动伸缩杆(12)。
6.如权利要求5所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述第一电动伸缩杆(12)的侧端固定安装有切刀座(13)，所述切刀座(13)的底部固定安装有上切刀(14)，所述上切刀(14)位于上传输带(6)的正上方。
7.如权利要求1所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述下挡板(1)的顶端且位于上固定块(10)的正下方固定安装有下固定块(11)，所述下固定块(11)的顶端固定安装有与上固定块(10)对应的分切装置。
8.如权利要求1所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述下挡板(1)内侧且位于下传输带(7)的后端固定安装有下出料板(8)，所述下挡板(1)的内侧且位于上传输带(6)的后端固定安装有上出料板(9)。
...【技术特征摘要】
1.一种食材分切装置，包括下挡板(1)，其特征在于：所述下挡板(1)的顶端固定连接有支撑杆(23)，所述支撑杆(23)的顶端固定连接有上挡板(2)，所述下挡板(1)的内部固定安装有下传输带(7)，所述上挡板(2)的内部固定安装有上传输带(6)，所述上挡板(2)的内部且位于上传输带(6)的上侧转动连接有转动杆(3)，所述转动杆(3)的表面固定安装有支撑架(4)，所述支撑架(4)远离转动杆(3)的另一端固定安装有分切盒(5)，所述分切盒(5)靠近上传输带(6)一侧的前端开设有分切槽(19)。
2.如权利要求1所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述分切盒(5)的顶部侧端开设有滑槽(15)，所述滑槽(15)的内部固定安装有第二电动伸缩杆(16)，所述第二电动伸缩杆(16)的前端固定安装有滑板(17)。
3.如权利要求2所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述滑槽(15)的内部通过第二电动伸缩杆(16)滑动连接有滑板(17)，所述滑板(17)的底端且位于分切盒(5)的内部固定连接有推板(18)。
4.如权利要求1所述的一种食材分切装置，其特征在于：所述上挡板(2)的顶端且位于分切槽(19)...
【专利技术属性】
技术研发人员：周星宇，王娟，杜平，刘亚男，
申请(专利权)人：青岛海朵朵粮油食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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