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一种肉串签子清洗机制造技术

技术编号:40538191 阅读:6 留言:0更新日期:2024-03-01 14:00
本技术公开了一种肉串签子清洗机:包括机箱,机箱设有斗槽,斗槽为钝角底的槽,上面及相邻的侧面开口,斗槽中设有可转动的刷辊以及可转动的签子斗,刷辊位于签子斗内,签子斗绕刷辊转动;刷辊通过机箱内的电机控制转动;签子斗内下部设有若干支撑杆,支撑杆位于刷辊上部且沿刷辊轴平行分布,刷辊的刷头向上露出支撑杆;签子斗底部设有条形的出料口。斗槽里侧靠近上边沿设有水管,水管下部设有若干喷水孔,喷水孔位于签子斗上部且朝签子斗喷水。本肉串签子清洗机,直接对每根签子本身进行有力的摩擦清理和剥肉,同时有水喷洗,清洗效率高,适用于签子使用前、后的清理,且能实时观看到签子表面的清洗情况,具有很高的实用价值和推广价值。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉串签子清洗机,具体是指一种肉串签子清洗机。


技术介绍

1、烧烤时,经常将食物穿在竹签或铁签上进行烤制,在使用前要清洗干净,对于铁签子,在烧烤店里用完后再清洗干净可以重复使用。现有的方法是把签子放在盆中浸泡,然后使用刷子人工逐个仔细清洗,该清洗方法不仅效率低还劳累。

2、为此,方案cn213529920u公布了一种烧烤签子快速清洗机,“包括清洗箱,所述清洗箱的内壁顶部两侧均固定设置有支撑板,且支撑板相互靠近的一侧通过螺栓固定设置有清洗筒,所述清洗筒的内壁两侧均固定设置有固定杆,且固定杆的相互靠近的一端均转动设置有限制轮,所述清洗筒的内壁中心处转动嵌设有清洗内筒,且清洗内筒的外壁贴合于限制轮的外壁处,所述清洗筒的外壁一侧滑动嵌设有密封盖,且密封盖的内壁中心处嵌设有高压喷头,”该清洗机,通过安装杆、十字轴、辅助叶片和清洗内筒,实现对签子的充分搅动翻转,同时启动高压喷头,对签子进行喷洗,避免签子结团导致的清洗不彻底问题,提高了清洗效果。

3、但是该清洗机是整体搅动翻转签子团,只适合于签子使用前的简单清洗,而对于需要再使用的铁签子,上面沾紧了肉,很难通过仅仅搅动翻转就被水冲洗掉;另外该清洗机工作时,滚筒封闭,签字在滚筒内无法观看到清洗效果,存在不足。


技术实现思路

1、本技术要解决的技术问题是克服上述技术的缺陷,提供一种肉串签子清洗机。

2、为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为一种肉串签子清洗机:包括机箱,所述机箱设有斗槽,所述斗槽为钝角底的槽,上面及相邻的侧面开口,所述斗槽中设有可转动的刷辊以及可转动的签子斗,所述刷辊位于签子斗内,签子斗绕刷辊转动;所述刷辊通过机箱内的电机控制转动;

3、所述签子斗内下部设有若干支撑杆,所述支撑杆位于刷辊上部且沿刷辊轴平行分布,所述刷辊的刷头向上露出支撑杆;所述签子斗底部设有条形的出料口。

4、作为改进,所述斗槽里侧靠近上边沿设有水管,所述水管下部设有若干喷水孔,所述喷水孔位于签子斗上部且朝签子斗喷水;所述水管一端露出机箱。

5、作为改进,所述支撑杆为倒u形或横杆形。

6、作为改进,所述斗槽底面朝开口侧向下倾斜。

7、作为改进,所述刷头为柱状弹性橡胶头,所述刷头向上露出支撑杆0.5~1厘米。

8、作为改进,所述机箱上部设有开关旋钮,所述开关旋钮与电机电性连接。

9、作为改进,所述水管露出机箱的端部设有电磁阀,所述机箱上部设有控制电磁阀的电磁阀旋钮。

10、作为改进,所述机箱一侧设有活动插栓,所述活动插栓对签子斗支撑限位,所述签子斗被支撑限位时开口水平。

11、作为改进,所述刷辊与签子斗都通过轴承转动。

12、本技术与现有技术相比的优点在于:肉串签字放入签子斗中,水管通过软管连接水龙头并通水,电磁阀为常闭状态。然后旋转打开开关旋钮和电磁阀旋钮,到指定时间,刷辊转动,刷头对签字进行摩擦清理和剥肉,签字在签子斗中不断被滚动轮番清理,同时喷水孔向下喷水冲洗,脏物和剥离的肉屑的混水从出料口再沿斗槽排出。工作时开关旋钮和电磁阀旋钮自动转回归位直至关停,最后拔出活动插栓,向外翻倒签子斗,可倒出干净的签子。

13、本肉串签子清洗机,直接对每根签子本身进行有力的摩擦清理和剥肉,同时有水喷洗,清洗效率高,适用于签子使用前、后的清理,且能实时观看到签子表面的清洗情况,签子投放和取出也很方便,具有很高的实用价值和推广价值。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种肉串签子清洗机,其特征在于:包括机箱(1),所述机箱(1)设有斗槽(2),所述斗槽(2)为钝角底的槽,上面及相邻的侧面开口,所述斗槽(2)中设有可转动的刷辊(3)以及可转动的签子斗(4),所述刷辊(3)位于签子斗(4)内,签子斗(4)绕刷辊(3)转动;所述刷辊(3)通过机箱(1)内的电机(5)控制转动;

2.根据权利要求1所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述斗槽(2)里侧靠近上边沿设有水管(7),所述水管(7)下部设有若干喷水孔(12),所述喷水孔(12)位于签子斗(4)上部且朝签子斗(4)喷水;所述水管(7)一端露出机箱(1)。

3.根据权利要求1或2所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述支撑杆(6)为倒U形或横杆形。

4.根据权利要求1所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述斗槽(2)底面朝开口侧向下倾斜。

5.根据权利要求3所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述刷头(8)为柱状弹性橡胶头,所述刷头(8)向上露出支撑杆(6)0.5~1厘米。

6.根据权利要求1所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述机箱(1)上部设有开关旋钮(9),所述开关旋钮(9)与电机(5)电性连接。

7.根据权利要求2所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述水管(7)露出机箱(1)的端部设有电磁阀,所述机箱(1)上部设有控制电磁阀的电磁阀旋钮(10)。

8.根据权利要求1或2所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述机箱(1)一侧设有活动插栓(13),所述活动插栓(13)对签子斗(4)支撑限位,所述签子斗(4)被支撑限位时开口水平。

9.根据权利要求1所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述刷辊(3)与签子斗(4)都通过轴承转动。

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【技术特征摘要】

1.一种肉串签子清洗机,其特征在于:包括机箱(1),所述机箱(1)设有斗槽(2),所述斗槽(2)为钝角底的槽,上面及相邻的侧面开口,所述斗槽(2)中设有可转动的刷辊(3)以及可转动的签子斗(4),所述刷辊(3)位于签子斗(4)内,签子斗(4)绕刷辊(3)转动;所述刷辊(3)通过机箱(1)内的电机(5)控制转动;

2.根据权利要求1所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述斗槽(2)里侧靠近上边沿设有水管(7),所述水管(7)下部设有若干喷水孔(12),所述喷水孔(12)位于签子斗(4)上部且朝签子斗(4)喷水;所述水管(7)一端露出机箱(1)。

3.根据权利要求1或2所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述支撑杆(6)为倒u形或横杆形。

4.根据权利要求1所述的一种肉串签子清洗机,其特征在于:所述斗槽(2)底面朝开口侧向下倾斜。<...

【专利技术属性】
技术研发人员:顾天喜顾皓
申请(专利权)人:顾天喜
类型:新型
国别省市:

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