【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及动物蛋白饲料加工，尤其涉及一种羽毛粉的制备方法及其在动物饲料中的应用。
技术介绍
1、常规饲料蛋白原料(豆粕、鱼粉、棉粕)价格昂贵，迫切需要寻找质优价廉的新蛋白原料。羽毛中粗蛋白含量在80％以上，氨基酸含量在70％以上，含多种动物所需要的必需氨基酸，但是，羽毛蛋白是一种高度交联的二硫键构成的角蛋白，不容易被胃蛋白酶、胰蛋白酶等一般蛋白酶降解，因此难以被动物直接消化利用，需进行特殊加工处理。
2、目前羽毛粉常用的处理方法有：1、高温高压水解法：原理是利用特殊温度、压力条件使羽毛水解为可溶性多肽或寡肽混合物，但此法氨基酸破坏严重，生物效价低。2、酸碱化学水解法：分别利用酸、碱对羽毛进行处理，此法工艺繁杂，生产过程设备易腐蚀，对环境污染严重，产品盐分含量较高，影响适口性。以上两种方法生产的产品颜色呈棕黑色，有难闻腥臭味，加入饲料中影响动物采食量，消化率也偏低，最高只能达到75％。3、角蛋白酶降解法：在一定温度及ph值下利用角蛋白酶对羽毛角蛋白进行水解，从而得到需要的多肽、小肽、氨基酸产物。此法反应条件较温和，生物学效价较高，但加水量较大，后续干燥较困难，且所得产品气味仍然不理想。鉴于此，提供一种羽毛粉的制备方法及其在动物饲料中的应用。
技术实现思路
1、本专利技术的目的之一在于克服现有技术的不足，适应现实需要，提供一种羽毛粉的制备方法，化学试剂对羽毛进行初步降解，对羽毛二硫键进行一定的破坏，然后在一定温度和时间下对羽毛进一步进行蒸煮处理，进而进一步打破羽毛坚固的
2、为了实现本专利技术的目的，本专利技术所采用的技术方案为：
3、一种羽毛粉的制备方法，包括以下步骤：
4、(1)收集羽毛材料，并将收集的羽毛进行清洗、除臭，烘干后备用；
5、(2)初步降解：将nahso3溶解于水中，然后加入烘干后的羽毛中，再向其中加入一定的水，处理5-10min，使得nahso3水溶液与羽毛充分混合；
6、(3)将步骤(2)中初步处理后的羽毛置于30-60℃条件下封闭处理3-9天，不鼓风，处理过程中羽毛结构可被初步打开；
7、(4)调节ph：向步骤(3)中处理后的羽毛中加入少量氢氧化钙调节ph，得到混合物；
8、(5)蒸煮处理：将步骤(4)得到的混合物置于蒸煮设备内，在100-132℃下蒸煮30-120min；
9、(6)冷却：将处理后的羽毛置于冷却器中冷却至30-50℃；
10、(7)烘干：将冷却后的羽毛在110-130℃烘干0.1-1h；
11、(8)粉碎过筛：将烘干后的羽毛粉碎后过孔径0.85mm标准筛的比例≥95％，即可得到羽毛粉，制得的羽毛粉具有黄色、黄褐色、棕色、棕黑色，无异味，制得的羽毛粉的基本理化指标包括：粗蛋白≥80.0％，水≤12.0％粗，粗灰分≤8％，vbn≤100mg/100g；
12、(9)包装和储存：将步骤(8)中制得的羽毛粉包装后在避光、干燥条件下储存。
13、为了解决单纯水解法制作羽毛粉产生问题，即温度压力过高导致羽毛中部分氨基酸受破坏，消化率下降的问题，本专利技术采用nahso3试剂对羽毛进行初步降解，并在一定的温度和时间下进一步降解羽毛结构，不破坏羽毛中氨基酸，提高羽毛粉的胃蛋白酶消化率，且制得的羽毛粉均匀、细致、无异味、适口性好，本专利技术方法具有操作简单、环保、能耗较低、产品得率高等优点。
14、优选地，步骤(1)中，所述羽毛材料采用肉鸡或蛋鸡屠宰后余下鸡毛，屠宰场收集刚屠宰后的鸡毛原料，运输至工厂进行加工，保证新鲜度好。
15、优选地，步骤(2)中，按照质量份数计，nahso3：羽毛：水＝0.05-1：100：30-400。
16、优选地，步骤(4)中，调节ph至中性。
17、优选地，步骤(5)中，步骤(5)中，所述蒸煮设备为单层立体蒸煮球罐，球罐进行360℃旋转，按照球罐容积的50-80％投入混合物，反应时向罐内通入蒸汽，可充分混合羽毛和水物料，在反应过程中，使羽毛组织充分受热变性，减少热能损耗，降低生产成本。
18、优选地，步骤(9)中，按照40公斤/袋将制得的羽毛粉进行包装。
19、优选地，还包括以下按步骤：将步骤(5)中处理后的液体进行回收，待下一批次处理羽毛时将回收液与羽毛混合，再向其中加入少量nahso3在30-60℃下反应3-9天，其中，按照质量份数计算，nahso3：羽毛＝0.05-1：100；本专利技术采用的试剂回收可继续利用对羽毛进行处理，能减少环境污染，并充分利用试剂的降解作用，生产效率高。
20、本专利技术的目的之二在于提供上述羽毛粉制备方法制得的羽毛粉在动物饲料中的应用。
21、进一步地，采用上述制备方法制得的羽毛粉产品具有特殊的诱食气味，可提高猪、鸡、水产、家兔和宠物(猫和狗)的诱食性，所述的羽毛粉用于替代猪、鸡、水产和宠物(猫和狗)饲料中的部分鱼粉、鸡肉粉或猪肉粉，不破坏羽毛中氨基酸，提高羽毛粉的胃蛋白酶消化率，并在动物断奶期、生长期、哺乳期和妊娠期连续饲喂。
22、进一步地，将羽毛粉按照2-5％的比例添加至动物全价配合饲料中，具有明显效果。
23、与现有技术相比，本专利技术的有益效果在于：
24、1、为了解决单纯水解法制作羽毛粉产生问题，即温度压力过高导致羽毛中部分氨基酸受破坏，消化率下降的问题，本专利技术采用nahso3试剂对羽毛进行初步降解，并在一定的温度和时间下进一步降解羽毛结构，不破坏羽毛中氨基酸，提高羽毛粉的胃蛋白酶消化率，且制得的羽毛粉均匀、细致、无异味、适口性好，本专利技术方法具有操作简单、环保、能耗较低、产品得率高等优点。
25、2、本专利技术通过对封闭处理后的液体进行回收利用，待下一批次处理羽毛时将回收液与羽毛混合，能减少环境污染，并充分利用试剂的降解作用，生产效率高。
26、3、本专利技术将制得的羽毛粉按照2-5％的比例添加应用到猪、蛋鸡、肉鸡、水产动物、兔以及宠物(猫和狗)的全价配合饲料中，并在断奶期、生长期、哺乳期和妊娠期连续饲喂动物，猪、家禽和水产动物的适口性试验中表现良好。
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1.一种羽毛粉的制备方法，其特征在于，包括以下按步骤：
2.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述羽毛材料采用肉鸡或蛋鸡屠宰后余下鸡毛，屠宰场收集刚屠宰后的鸡毛原料，运输至工厂进行加工。
3.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，按照质量份数计，NaHSO3：羽毛：水＝0.05-1：100：30-400。
4.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于：步骤(4)中，调节pH至中性。
5.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于：步骤(5)中，所述蒸煮设备为单层立体蒸煮球罐，球罐进行360℃旋转，按照球罐容积的50-80％投入混合物，反应时向罐内通入蒸汽。
6.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于：步骤(9)中，按照40公斤/袋将制得的羽毛粉进行包装。
7.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于，还包括以下步骤：将步骤(5)中处理后的液体进行回收，待下一批次处理羽毛时将回收液与羽毛混合，再向其中加入少量NaHSO3在30-60℃下
8.如权利要求1-7任一项所述的羽毛粉的制备方法制得的羽毛粉在动物饲料中的应用。
9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于：所述的羽毛粉用于替代猪、鸡、水产和宠物饲料中的部分鱼粉、鸡肉粉或猪肉粉，并在动物断奶期、生长期、哺乳期和妊娠期连续饲喂。
10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于：将羽毛粉按照2-5％的比例添加至动物全价配合饲料中。
...【技术特征摘要】
1.一种羽毛粉的制备方法，其特征在于，包括以下按步骤：
2.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述羽毛材料采用肉鸡或蛋鸡屠宰后余下鸡毛，屠宰场收集刚屠宰后的鸡毛原料，运输至工厂进行加工。
3.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，按照质量份数计，nahso3：羽毛：水＝0.05-1：100：30-400。
4.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于：步骤(4)中，调节ph至中性。
5.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其特征在于：步骤(5)中，所述蒸煮设备为单层立体蒸煮球罐，球罐进行360℃旋转，按照球罐容积的50-80％投入混合物，反应时向罐内通入蒸汽。
6.如权利要求1所述的羽毛粉的制备方法，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：王伦学，徐梦君，高燕，马书玲，胡国年，赵文武，张海涛，杨洪玲，崔志英，伍爱辉，赵大伟，吴明，王焕高，余忠丽，恽辉，
申请(专利权)人：安徽希普生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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