一种立式蒸煮熟化锅制造技术

本技术公开了一种立式蒸煮熟化锅，包括底座、支架、外壳、进气室、喷嘴和第一锅盖，两侧所述底座上安装弹簧，两侧所述支架内侧对称设置锅边缘支架，所述外壳两侧下部对称设置进气孔，所述外壳和内壳之间为进气室，所述第一锅盖上部安装把手，所述轴下部安装刷板，该熟化锅设置有一套吹气防粘黏装置和一套搅拌防粘黏装置：使用者可通过设备内的气泵对锅内壁吹送热空气，从而使得粘黏在锅体内壁上的食物被吹离；使用者可启动设备顶部的电机，使得锅内的轴带动刷板在锅内旋转，安装于刷板上的刷子对锅壁和锅底进行清理作业，使得粘黏在锅体内壁和锅底上的食物清理回锅内，起到了防止粘黏的效果，提高了设备的使用效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及防粘黏，具体为一种立式蒸煮熟化锅。

技术介绍

1、立式蒸煮熟化锅是用于对食物进行烹饪的蒸煮熟化锅，普通的防粘黏锅只是利用内壁的涂层防止食物粘黏，使用时间一长涂层会失去作用，而且涂层无法去除底部的粘黏物，十分不方便。

2、所以我们提出了一种立式蒸煮熟化锅，以便于解决上述中提出普通的防粘黏锅只是利用内壁的涂层防止食物粘黏，使用时间一长涂层会失去作用，而且涂层无法去除底部的粘黏物，十分不方便的问题。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种立式蒸煮熟化锅，以解决上述
技术介绍
提出的目前市场上普通的防粘黏锅只是利用内壁的涂层防止食物粘黏，使用时间一长涂层会失去作用，而且涂层无法去除底部的粘黏物，十分不方便的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种立式蒸煮熟化锅，包括底座、支架、外壳、进气室、喷嘴、第一锅盖和第二锅盖，两侧所述底座上安装弹簧，且在弹簧上安装支架，两侧所述支架内侧对称设置锅边缘支架，且在锅边缘支架之间安装外壳，所述外壳两侧下部对称设置进气孔，且在外壳内部设本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种立式蒸煮熟化锅，包括底座(1)、支架(3)、外壳(5)、进气室(8)、喷嘴(12)、第一锅盖(13)和第二锅盖(19)，其特征在于：两侧所述底座(1)上安装弹簧(2)，且在弹簧(2)上安装支架(3)，两侧所述支架(3)内侧对称设置锅边缘支架(4)，且在锅边缘支架(4)之间安装外壳(5)，所述外壳(5)两侧下部对称设置进气孔(6)，且在外壳(5)内部设置内壳(7)，所述外壳(5)和内壳(7)之间为进气室(8)，且在进气室(8)上方对称安装微型气泵(9)，所述微型气泵(9)一侧设置进气管(10)，且在另一侧设置出气管(11)，所述出气管(11)下方安装喷嘴(12)，所述外壳(5)顶部...

【技术特征摘要】

1.一种立式蒸煮熟化锅，包括底座(1)、支架(3)、外壳(5)、进气室(8)、喷嘴(12)、第一锅盖(13)和第二锅盖(19)，其特征在于：两侧所述底座(1)上安装弹簧(2)，且在弹簧(2)上安装支架(3)，两侧所述支架(3)内侧对称设置锅边缘支架(4)，且在锅边缘支架(4)之间安装外壳(5)，所述外壳(5)两侧下部对称设置进气孔(6)，且在外壳(5)内部设置内壳(7)，所述外壳(5)和内壳(7)之间为进气室(8)，且在进气室(8)上方对称安装微型气泵(9)，所述微型气泵(9)一侧设置进气管(10)，且在另一侧设置出气管(11)，所述出气管(11)下方安装喷嘴(12)，所述外壳(5)顶部安装第一锅盖(13)，且在第一锅盖(13)上对称设置出气孔(14)，所述第一锅盖(13)上部安装把手(15)，且在第一锅盖(13)中央位置贯穿设置轴(16)，所述轴(16)下部安装刷板(17)，且在刷板(17)上安装刷子(18)，所述第二锅盖(19)为可替换部件。

2.根据权利要求1所述的一种立式蒸煮熟化锅，其特征在于：所述底座(1)设置有两套，弹簧(2)设置有四套，支架(3)设置有两...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨靖，杨彦军，马凤玲，
申请(专利权)人：张家川回族自治县伊真香淀粉制品有限公司，
类型：新型
国别省市：