提供了一种草莓果脯生产设备，涉及草莓果脯生产技术领域。包括浸泡清洗箱(110)以及切片烘干箱(120)，切片烘干箱(120)设置于浸泡清洗箱(110)侧下方，设置于浸泡清洗箱(110)与切片烘干箱(120)之间的运输组件以及设置于切片烘干箱(120)上的清洗组件；运输组件包括运输架(210)以及缓冲部，运输架(210)倾斜设置，通过在输送草莓时，进行自由落体运动，落入到运输架(210)上时，首先接触缓冲垫(220)对其缓冲，且软材质的摩擦系数较大，使其速度减慢，且当大量水果进入运输架时，其重量会使缓冲垫(220)收缩，收缩时会使缓冲槽(240)内部的摩擦柱(230)接触到水果，与缓冲槽(240)的凹凸边配合增大表面粗糙度，增大摩擦力，减小水果的下落速度，防止水果损坏。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
技术介绍
技术实现思路
【技术保护点】
PCT国内申请，权利要求书已公开。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
pct国内申请，权...
【专利技术属性】
技术研发人员：王硕，
申请(专利权)人：广州工商学院，
类型：发明
国别省市：
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