【技术实现步骤摘要】
本技术涉及粉肚食品生产，具体为一种用于粉肚食品原料生产加工设备。
技术介绍
1、粉肚是山东省菏泽市的传统名吃。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪小肚、系口、呈球状，文火煮熟后、色、香、味具佳，是上等菜肴。
2、其粉肚的生产过程包括清洗、切割、配料、灌装以及蒸煮等工序。但是现有的切割工序中的方式是通过人工进行切割的，即使熟练的师傅，可在几十分钟内将三四百斤精瘦猪肉切割完毕，但这种方式无疑产生较大的劳动力，长时间的工作下，难免会降低工作效率，并增加劳累感。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种用于粉肚食品原料生产加工设备，以解决上述问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于粉肚食品原料生产加工设备，包括机架、上料仓、下料仓、粉碎翅和伺服电机，所述机架的上表面固定安装有下料仓，所述下料仓的侧面通过连杆活动连接上料仓，所述上料仓设置在下料仓的上方，且内部为容腔，所述下料仓的两个侧表面分别固定设置有托架，所述托架上固定安装有轴承座，所述轴承座之间设置有旋转轴，所述旋转轴上设置有多个粉碎翅，所述粉碎翅设置在上料仓与下料仓的容腔内。
3、优选的，所述旋转轴的一端设置有皮带轮，且伺服电上的传动轴同样设置有皮带轮，皮带轮上设置有皮带，所述伺服电机通过皮带与旋转轴传动连接。
4、优选的，所述伺服电机设置在下料仓的一侧，并安装在机架上。
5、优选的，所述下料仓的内部设置有滤板，且滤
6、优选的，所述上料仓的一侧安装有进料通道。
7、本技术的有益效果是：在料仓内设置旋转轴以及粉碎翅，当原料从上料仓处的进料通道投入时，通过伺服电机在皮带的传动连接下，带动旋转轴上的粉碎翅进行转动，进而对料仓内的原料进行切割作业，由于下料仓内部设置的滤板，当切割后的原料过大时，便继续切割，直到可掉落至滤板下即可，从而通过下料通道进行接收切割后的原料；本装置中的上料仓与下料仓之间为活动连接，当进行清理内部时，只需通过打开上料仓，即可进行快捷方便的清理；本装置通过设置的粉碎翅以及滤板的作用下，不仅加快了原料的切割效率，同时保证切割后的效果，省时省力。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种用于粉肚食品原料生产加工设备，包括机架（1）、上料仓（2）、下料仓（3）、粉碎翅（4）和伺服电机（5），其特征在于：所述机架（1）的上表面固定安装有下料仓（3），所述下料仓（3）的侧面通过连杆（6）活动连接上料仓（2），所述上料仓（2）设置在下料仓（3）的上方，且内部为容腔，所述下料仓（3）的两个侧表面分别固定设置有托架（7），所述托架（7）上固定安装有轴承座（8），所述轴承座（8）之间设置有旋转轴（9），所述旋转轴（9）上设置有多个粉碎翅（4），所述粉碎翅（4）设置在上料仓（2）与下料仓（3）的容腔内。
2.根据权利要求1所述的一种用于粉肚食品原料生产加工设备，其特征在于：所述旋转轴（9）的一端设置有皮带轮（10），且伺服电机（5）上的传动轴同样设置有皮带轮（10），皮带轮（10）上设置有皮带（11），所述伺服电机（5）通过皮带（11）与旋转轴（9）传动连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于粉肚食品原料生产加工设备，其特征在于：所述伺服电机（5）设置在下料仓（3）的一侧，并安装在机架（1）上。
4.根据权利要求1所述的一种用于粉肚食
5.根据权利要求1所述的一种用于粉肚食品原料生产加工设备，其特征在于：所述上料仓（2）的一侧安装有进料通道（14）。
...【技术特征摘要】
1.一种用于粉肚食品原料生产加工设备，包括机架（1）、上料仓（2）、下料仓（3）、粉碎翅（4）和伺服电机（5），其特征在于：所述机架（1）的上表面固定安装有下料仓（3），所述下料仓（3）的侧面通过连杆（6）活动连接上料仓（2），所述上料仓（2）设置在下料仓（3）的上方，且内部为容腔，所述下料仓（3）的两个侧表面分别固定设置有托架（7），所述托架（7）上固定安装有轴承座（8），所述轴承座（8）之间设置有旋转轴（9），所述旋转轴（9）上设置有多个粉碎翅（4），所述粉碎翅（4）设置在上料仓（2）与下料仓（3）的容腔内。
2.根据权利要求1所述的一种用于粉肚食品原料生产加工设备，其特征在于：所述旋转轴（9）的一端设置有皮带轮（10...
【专利技术属性】
技术研发人员：李鹏飞，王亚君，
申请(专利权)人：山东李全德食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。