一种粉肚食品加工过程中的高速搅拌成型装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种粉肚食品加工过程中的高速搅拌成型装置，包括机架、料仓、伺服电机、固定板和丝杆，所述机架上固定支撑设置有料仓，所述料仓的上表面开设有槽孔，所述槽孔上通过限位盘设置有搅拌轴，所述搅拌轴的端部与伺服电机传动连接，所述伺服电机的表面固定设置有固定板，所述固定板呈L型，且底面上对称设置有滑块，所述滑块滑动设置在滑轨上，所述滑轨固定安装在料仓的上表面，所述滑块之间设置有连接件，所述连接件固定安装在固定板的底部，且螺纹连接丝杆；本装置中的搅拌翅对原料进行搅拌的同时可以进行前后移动，通过丝杆与滑块、滑轨之间的相互配合，进行调节位置，使搅拌更均匀，提高了生产的效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及粉肚食品生产，具体为一种粉肚食品加工过程中的高速搅拌成型装置。

技术介绍

1、粉肚是山东省菏泽市的传统名吃。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪小肚、系口、呈球状，文火煮熟后、色、香、味具佳，是上等菜肴。

2、其粉肚的生产过程包括清洗、切割、配料、灌装以及蒸煮等工序。但是现有的配料工序中的方式是将多种原料倒入容器内，再通过人工进行搅拌的，这种搅拌方式无疑产生较大的劳动力，长时间的工作下，难免会降低工作效率，并增加劳累感，进而出现了自动搅拌装置，但是这种装置只能对固定区域内的原料进行搅拌，无法进行调节位置，从而增加了搅拌时间。

技术实现思路

1、本专利技术的目的在于提供一种粉肚食品加工过程中的高速搅拌成型装置，以解决上述问题。

2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种粉肚食品加工过程中的高速搅拌成型装置，包括机架、料仓、伺服电机、固定板和丝杆，所述机架上固定支撑设置有料仓，所述料仓的上表面开设有槽孔，所述槽孔上通过限位盘设置本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种粉肚食品加工过程中的高速搅拌成型装置，包括机架（1）、料仓（2）、伺服电机（3）、固定板（4）和丝杆（5），其特征在于：所述机架（1）上固定支撑设置有料仓（2），所述料仓（2）的上表面开设有槽孔（6），所述槽孔（6）上通过限位盘（7）设置有搅拌轴（8），所述搅拌轴（8）的端部与伺服电机（3）传动连接，所述伺服电机（3）的表面固定设置有固定板（4），所述固定板（4）呈L型，且底面上对称设置有滑块（9），所述滑块（9）滑动设置在滑轨（10）上，所述滑轨（10）固定安装在料仓（2）的上表面，所述滑块（9）之间设置有连接件（11），所述连接件（11）固定安装在固定板（4）的底部，且螺纹连...

【技术特征摘要】

1.一种粉肚食品加工过程中的高速搅拌成型装置，包括机架（1）、料仓（2）、伺服电机（3）、固定板（4）和丝杆（5），其特征在于：所述机架（1）上固定支撑设置有料仓（2），所述料仓（2）的上表面开设有槽孔（6），所述槽孔（6）上通过限位盘（7）设置有搅拌轴（8），所述搅拌轴（8）的端部与伺服电机（3）传动连接，所述伺服电机（3）的表面固定设置有固定板（4），所述固定板（4）呈l型，且底面上对称设置有滑块（9），所述滑块（9）滑动设置在滑轨（10）上，所述滑轨（10）固定安装在料仓（2）的上表面，所述滑块（9）之间设置有连接件（11），所述连接件（11）固定安装在固定板（4）的底部，且螺纹连接丝杆（5），所述丝杆（5）通过轴承座（12）安装在料仓（2）上，并在丝杆（5）的一端设置有摇把（13）。

2.根据权利要求1所述的一种粉...

【专利技术属性】
技术研发人员：李鹏飞，
申请(专利权)人：山东李全德食品有限公司，
类型：发明
国别省市：