一种葡萄干防褐变的清洗设备制造技术

本发明专利技术公开一种葡萄干防褐变的清洗设备，包括预冷机构、清洗室、冷风预干燥室和除湿干燥室，现在预冷机构中对葡萄干进行预冷处理，预处理、清洗都在低温条件下进行，可以保证绿葡萄干不变形，不变味；清洗室内采用超声波辅助可以快速清洗干净葡萄干，去除表面附着的灰尘，迅速杀菌，避免了葡萄干的褐变现象，清洗后的葡萄干先在冷风预干燥室中进行沥水和预干燥，最后进入除湿干燥室内进行充分干燥。该葡萄干防褐变的清洗设备，能够有效清洗葡萄干外表面的附着物，明显减轻葡萄干的褐变现象。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及葡萄干加工，特别是涉及一种葡萄干防褐变的清洗设备。

技术介绍

1、绿葡萄干具有糖果含量高、复水性强、遇到高温、高湿、强紫外线容易褐变(变色)、变形等特性。由于绿葡萄干在清洗过程中就极易发生褐变问题，这也是绿色葡萄干加工中存在的主要问题。因此目前，一般只对红葡萄干进行清洗，做成高端产品，而绿色葡萄干因不能清洗仅能开发成一些休闲的低端产品。所以，褐变问题已经成为限制我国绿色葡萄干加工的主要问题。

2、有鉴于此，本专利技术提出一种葡萄干防褐变的清洗设备。

技术实现思路

1、本专利技术的目的是提供一种葡萄干防褐变的清洗设备，以解决上述现有技术存在的问题，能够有效清洗绿葡萄干附着物，明显的减轻了葡萄干褐变的现象。

2、为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：本专利技术提供一种葡萄干防褐变的清洗设备，包括

3、预冷机构，所述预冷机构包括用于对葡萄干预冷的预冷箱，所述预冷箱内从下至上顺次设置有多个输送带，所述预冷箱的进料口设置在最底层的所述输送带的一侧，相邻两所述输送带的本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种葡萄干防褐变的清洗设备，其特征在于：包括

2.根据权利要求1所述的葡萄干防褐变的清洗设备，其特征在于：所述预冷箱内的预冷温度为-5～0℃；所述预冷箱的进料口外侧开设有半漏斗形的导料仓，待清洗的葡萄干从所述导料仓进入所述预冷箱的进料口；所述预冷箱的进料口内侧连接有导料筒，所述导料筒将葡萄干导流至最下层的输送带上。

3.根据权利要求1所述的葡萄干防褐变的清洗设备，其特征在于：所述预冷箱内从下至上顺次设置有三个所述输送带，最下层的输送带远离所述预冷箱的进料口的一侧设置有提升机，第二层的输送带靠近所述预冷箱的进料口的一侧设置有提升机；所述预冷箱的出料口处设置有导料...

【技术特征摘要】

1.一种葡萄干防褐变的清洗设备，其特征在于：包括

2.根据权利要求1所述的葡萄干防褐变的清洗设备，其特征在于：所述预冷箱内的预冷温度为-5～0℃；所述预冷箱的进料口外侧开设有半漏斗形的导料仓，待清洗的葡萄干从所述导料仓进入所述预冷箱的进料口；所述预冷箱的进料口内侧连接有导料筒，所述导料筒将葡萄干导流至最下层的输送带上。

3.根据权利要求1所述的葡萄干防褐变的清洗设备，其特征在于：所述预冷箱内从下至上顺次设置有三个所述输送带，最下层的输送带远离所述预冷箱的进料口的一侧设置有提升机，第二层的输送带靠近所述预冷箱的进料口的一侧设置有提升机；所述预冷箱的出料口处设置有导料板，所述导料板的前端搭接在最上层的输送带的运料后侧，所述导料板的末端伸入所述清洗室内。

4.根据权利要求1所述的葡萄干防褐变的清洗设备，其特征在于：所述清洗滤筐的第一端的外壁通过滑块滑动装配在所述清洗室的内壁上，所述清洗滤筐的第二端的顶部固定有伸缩气缸，所述伸缩气缸的缸座安装在所述清洗室顶部的支撑架上，所述伸缩气缸的伸缩杆用于带动所述清洗滤筐的第二端上下运动；所述清洗滤筐的第一端位于所述清洗室的出料侧，所述清洗滤筐的第二端位于所述清洗室的入料侧。

5.根据权利要求4所述的葡萄干防褐变的清洗设备，其特征在于：所述清洗室的出料...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘峰娟，王成，雷静，周晓龙，黄伟，范盈盈，何伟忠，廉苇佳，沈琦，陈雅，张雨晨，王玉晶，
申请(专利权)人：新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，
类型：发明
国别省市：