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本发明公开一种葡萄干防褐变的清洗设备，包括预冷机构、清洗室、冷风预干燥室和除湿干燥室，现在预冷机构中对葡萄干进行预冷处理，预处理、清洗都在低温条件下进行，可以保证绿葡萄干不变形，不变味；清洗室内采用超声波辅助可以快速清洗干净葡萄干，去除表面...该专利属于新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所有，仅供学习研究参考，未经过新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所授权不得商用。