一种滚筒式茶叶杀青装置及其杀青方法制造方法及图纸

技术编号：40427384 阅读：11 留言：0更新日期：2024-02-20 22:48

一种滚筒式茶叶杀青装置及其杀青方法，有效的解决了现有装置不能够防止茶叶准备重复加热，及不能防止茶叶从较高位置落下导致破碎的问题；包括主体架，主体架上设有固定筒，固定筒内设有转轴，转轴上设有前后方向的连接板，连接板上设有转筒，转筒内设有加热器，加热器上设有隔热层，隔热层与固定筒固定连接，固定筒上设有滑动柱，滑动柱上设有多个转动柱，多个转动柱分别经拉绳与固定筒连接，转筒内设有多个移动杆，移动杆上设有多个螺旋板，转动柱后端设有缓冲环，转动柱上后侧设有多个位于其对应侧缓冲环前方的刷毛，固定筒上设有闭合槽，螺旋板上设有插入闭合槽内的插杆；本发明专利技术结构巧妙、使用方便、构思新颖、实用性强。

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【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及茶叶杀青辅助器械，特别是一种滚筒式茶叶杀青装置及其杀青方法。

技术介绍

1、杀青的主要作用是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。杀青是茶叶加工中很重要的一道工序。

2、如今的茶叶有手工炒制和机械炒制而成，手工炒制的茶叶质量虽然好，但效率低，易碎，浪费青茶叶。随着炒茶设备的不断更新，半自动的家用炒茶机日渐普及，给广大茶农带来了便捷和方便，故此推广机械炒茶，便成为当前本行业提升竞争力的必要途径。但是现有的炒茶机精度不高，几乎都只是将传统的土灶转移到机架上，机械化程度低，不利于进一步提高效率，并且由于在对茶叶进行杀青时，不方便对茶叶进行来回翻炒，导致底层的茶叶始终与锅底接触，不能够使底层的茶叶翻到上层，上层的茶叶移动到底层，导致出现杀青效果不佳，有的茶叶出现焦边，有的则没有得到较好的杀青，降低了装置的实用性，且现有的滚筒式茶叶杀青装置，在对茶叶进行搅拌时，由于内部搅拌叶不能够活动，只能够转动，容易导致茶叶附着在搅拌叶上，导致搅拌叶升到较高位置时，茶叶从高处落下，导致茶叶破碎，降低了茶叶良品出茶率，不能够对茶叶进行较好的保护，且不能够对茶叶进行轻微的挤压和卷动，对茶叶进行初步塑性，导致后续对茶叶进行定形时操作繁琐，不能够使茶叶内的水分充分流出，导致杀青效果较差，不方便后续的茶叶制作工艺的顺利进行，降低了装置的实用性和适用范围，不能够满足实际需求。

技术实现思路</p>

1、针对上述情况，为了弥补现有技术的不足，本专利技术的目的就是提供一种滚筒式茶叶杀青装置及其杀青方法，有效的解决了现有装置不能够防止茶叶准备重复加热，及不能防止茶叶从较高位置落下导致破碎的问题。

2、其解决的技术方案是，本专利技术包括左右方向的主体架，所述主体架上设有左右轴向的固定筒，固定筒上设有左右轴向且能够转动的转轴，转轴上设有前后方向的连接板，连接板上设有与转轴同轴的转筒，转筒内设有加热器，加热器上设有隔热层，隔热层与固定筒固定连接，固定筒上设有左右轴向的滑动柱，滑动柱上设有多个沿左右方向分布的转动柱，多个转动柱分别经拉绳与固定筒连接，转筒内设有多个沿其圆周方向分布的移动杆，移动杆上设有多个沿左右方向分布且与转动柱一一对应的螺旋板，转动柱后端设有能够与其对应侧螺旋板接触的缓冲环，转动柱上后侧设有多个位于其对应侧缓冲环前方的刷毛，固定筒上设有闭合槽，移动杆上设有插入闭合槽内且能够左右移动的插杆。

3、优选的，所述插杆左右移动时，螺旋板随插杆左右移动，转动柱带动刷毛逆时针转动，当螺旋板不再与其对应侧的转动柱接触时，转动柱顺时针转动。

4、优选的，所述主体架上设有左右轴向且位于固定筒下方的电机，电机输出端同轴设有第一带轮，转轴上同轴设有第二带轮，第一带轮和第二带轮之间经传动带连接。

5、优选的，所述固定筒上设有闭合槽，闭合槽包括c形的环槽和v形且开口朝左的推动槽，插杆与闭合槽滑动连接。

6、优选的，所述转动柱与滑动柱之间设有卷簧，卷簧处于收缩状态，滑动柱与固定筒之间设有拉簧。

7、优选的，所述转筒内开设有左右方向的移动槽，移动杆位于其对应侧的移动槽内且能够在其对应侧的移动槽内滑动，移动杆左右两端和移动槽两侧壁之间分别设有封闭气囊。

8、优选的，所述转筒、加热器和隔热层上均开设有多个与插杆一一对应的让位槽，插杆位于其对应侧的让位槽内且能够在让位槽内移动。

9、优选的，所述刷毛和螺旋板之间留有一定的距离。

10、优选的，所述的固定筒后端内部为倾斜面。

11、本专利技术还提供了一种滚筒式茶叶杀青方法，具体包括如下步骤：

12、s1：启动加热器，对转筒进行预加热；

13、s2：预加热完成后，启动电机，使转筒转动，然后向转筒内添加茶叶；

14、s3：所述螺旋板随转筒转动，并在闭合槽的作用下左右移动，螺旋板能够推动茶叶向上移动并在闭合槽的作用下推动茶叶向右移动，使螺旋板上的茶叶掉落在下层茶叶的上方；

15、s4：螺旋板推动转动柱和刷毛向右移动，转动柱在卷簧的作用下逆时针转动，对螺旋板上的茶叶进行挤压和反方向的转动力，使茶叶进行简单的收缩，对茶叶进行初步塑形；

16、s5：螺旋板向右移动时还能够推动茶叶向右移动至固定筒的倾斜面上，使茶叶从转筒内排出；

17、s6：重复s1-s4的操作进行连续生产。

18、本专利技术的有益效果：

19、设有的主体架、固定筒、第一带轮、第二带轮、传动带、加热器、螺旋板、移动槽、密封气囊、转轴、连接板、插杆、让位槽、闭合槽、滑动柱、拉簧、转动柱、卷簧、拉绳、刷毛和缓冲环，既能够防止茶叶粘附在螺旋板上，又能够使刷毛与茶叶接触，使茶叶的移动方向与刷毛的转动方向相反，使刷毛对茶叶进行简单的塑形和挤压，使茶叶进一步失水，方便对茶叶的下一步操作，还能够通过刷毛的转动和螺旋板的推动，防止茶叶在较高的位置落下，降低茶叶从较高位置掉落破碎的风险，还能够使茶叶在移动到最右侧位置时，使茶叶落在固定筒右侧的倾斜面上，方便对茶叶的集中收集，增加了本装置的实用性和稳定性，能够在杀青过程中，对茶叶进行刚好的保护，增加了本装置的安全性。

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【技术保护点】

1.一种滚筒式茶叶杀青装置，包括左右方向的主体架(1)，其特征在于，所述主体架(1)上设有左右轴向的固定筒(2)，固定筒(2)上设有左右轴向且能够转动的转轴(3)，转轴(3)上设有前后方向的连接板(4)，连接板(4)上设有与转轴(3)同轴的转筒(5)，转筒(5)内设有加热器(6)，加热器(6)上设有隔热层(7)，隔热层(7)与固定筒(2)固定连接，固定筒(2)上设有左右轴向的滑动柱(8)，滑动柱(8)上设有多个沿左右方向分布的转动柱(9)，多个转动柱(9)分别经拉绳与固定筒(2)连接，转筒(5)内设有多个沿其圆周方向分布的移动杆(10)，移动杆(10)上设有多个沿左右方向分布且与转动柱(9)一一对应的螺旋板(11)，转动柱(9)后端设有能够与其对应侧螺旋板(11)接触的缓冲环(12)，转动柱(9)上后侧设有多个位于其对应侧缓冲环(12)前方的刷毛(13)，固定筒(2)上设有闭合槽(14)，移动杆(10)上设有插入闭合槽(14)内且能够左右移动的插杆(15)。

2.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述插杆(15)左右移动时，螺旋板(11)随插杆(

3.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述主体架(1)上设有左右轴向且位于固定筒(2)下方的电机(18)，电机(18)输出端同轴设有第一带轮(19)，转轴(3)上同轴设有第二带轮，第一带轮(19)和第二带轮之间经传动带连接。

4.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述固定筒(2)上设有闭合槽(14)，闭合槽(14)包括C形的环槽和V形且开口朝左的推动槽，插杆(15)与闭合槽(14)滑动连接。

5.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述转动柱(9)与滑动柱(8)之间设有卷簧，卷簧处于收缩状态，滑动柱(8)与固定筒(2)之间设有拉簧(23)。

6.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述转筒(5)内开设有左右方向的移动槽，移动杆(10)位于其对应侧的移动槽内且能够在其对应侧的移动槽内滑动，移动杆(10)左右两端和移动槽两侧壁之间分别设有封闭气囊(21)。

7.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述转筒(5)、加热器(6)和隔热层(7)上均开设有多个与插杆(15)一一对应的让位槽(22)，插杆(15)位于其对应侧的让位槽(22)内且能够在让位槽(22)内移动。

8.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述刷毛(13)和螺旋板(11)之间留有一定的距离。

9.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述固定筒(2)后端内部为倾斜面。

10.一种滚筒式茶叶杀青方法，采用权利要求1-9中任一项的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于：具体包括如下步骤：

...

【技术特征摘要】

2.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述插杆(15)左右移动时，螺旋板(11)随插杆(15)左右移动，转动柱(9)带动刷毛(13)逆时针转动，当螺旋板(11)不再与其对应侧的转动柱(9)接触时，转动柱(9)顺时针转动。

3.采用权利要求1所述的一种滚筒式茶叶杀青装置，其特征在于，所述主体架(1)上设有左右轴向且位于固定筒(2)下方的电机(18)，电机(18)输出端同轴设有第一带轮(19)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：周正祥，陈周鑫，余维瀚，张积彬，杜道坤，余本玉，胡名凤，吴燕，
申请(专利权)人：河南其鹏茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：

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