一种没食子酸的生产方法技术

一种没食子酸的生产方法，包括如下步骤：将含单宁类的植物粉碎物加入溶剂中，获得含有单宁酸的浓缩液；将获得的浓缩液使用碱性物质调节pH至3.0‑7.0；在浓缩液中加入单宁酶进行水解反应；再加入酸性物质调节pH至1.0‑3.0；经降温、结晶、过滤，获得没食子酸粗品；将获得的没食子酸粗品升温溶解于纯化水中，并加入活性炭，获得脱色后的滤液；将获得的滤液转移到结晶釜中，降温结晶并离心过滤得到湿品；将获得的湿品物料烘干，即得到最终高转化率、高纯度的没食子酸成品。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

技术介绍

技术实现思路

【技术保护点】

PCT国内申请，权利要求书已公开。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

pct国内申请，权...

【专利技术属性】
技术研发人员：张辉，张国秀，徐元喜，戴红，李峰，
申请(专利权)人：上海百斯杰生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：