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一种没食子酸的生产方法，包括如下步骤：将含单宁类的植物粉碎物加入溶剂中，获得含有单宁酸的浓缩液；将获得的浓缩液使用碱性物质调节pH至3.0‑7.0；在浓缩液中加入单宁酶进行水解反应；再加入酸性物质调节pH至1.0‑3.0；经降温、结晶、过滤...该专利属于上海百斯杰生物工程有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海百斯杰生物工程有限公司授权不得商用。
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一种没食子酸的生产方法，包括如下步骤：将含单宁类的植物粉碎物加入溶剂中，获得含有单宁酸的浓缩液；将获得的浓缩液使用碱性物质调节pH至3.0‑7.0；在浓缩液中加入单宁酶进行水解反应；再加入酸性物质调节pH至1.0‑3.0；经降温、结晶、过滤...